Δημοσιεύτηκε στις 12 Δεκεμβρίου 2018
Ο κυπριακός μεζές δεν είναι εύκολη υπόθεση. Χρειάζεται ποιοτικά προϊόντα, εξαιρετική πρώτη ύλη, πειθαρχημένους ψήστες και φυσικά καλό σεφ!
Η ταβέρνα Grada, μία κλασική ταβέρνα που βρίσκεται στην επαρχία Λάρνακας, διαθέτει όλα αυτά τα χαρακτηριστικά. Και μάλιστα σερβίρει μεζέ-μαμούθ, που φτάνει σε αριθμό τα 50 πιάτα!
Ο σεφ και ιδιοκτήτης του μαγαζιού κ. Νίκος, με εμπειρία 40 ετών, γνωρίζει πολύ καλά την κυπριακή κουζίνα και τα τελευταία 19 χρόνια, που λειτουργεί η Grada, έχει δώσει ένα άλλο νόημα στον κυπριακό μεζέ. Ο εντυπωσιακός μεζές του εστιατορίου κοστίζει €18 το άτομο και περιλαμβάνει μία πληθώρα ορεκτικών, σαλατικά, 12 είδη κρεατικών-από τα οποία τα εννιά μαγειρεύονται στη σχάρα (χοιρινό, γαλοπούλα, κοτόπουλο, αρνάκι, χοιρινό φιλετάκι)- και τρία είδη παραδοσιακών μαγειρευτών φαγητών, όπως αφέλια, τταβά και καραόλους.
Ο μεζές ολοκληρώνεται με το επιδόρπιο που μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε τέσσερις επιλογές από φρούτο και γλυκό.
Πέραν, όμως, του μεζέ το μαγαζί σερβίρει και νόστιμα à la carte πιάτα από τον σεφ.
Η πολύ καλή και φιλική εξυπηρέτηση με σήμα κατατεθέν της τον πληθωρικό μεζέ των 50 πιάτων είναι εγγύηση ότι θα ξαναεπισκεφτείς τη φημισμένη ταβέρνα στην Ορόκλινη με την οικογένεια ή τους αγαπημένους σου φίλους.
Σπεσιαλιτέ
Η ταβέρνα Grada είναι ίσως η μόνη που σερβίρει μεζέ-μαμούθ. Φτάνει τα 50 πιάτα! Από τα πρώτα πιάτα μέχρι τα κυρίως και τα γλυκά, όλα έχουν κάτι ιδιαίτερα νόστιμο, σπιτικό και φρέσκο και είναι πασπαλισμένα με αγάπη και φαντασία.
INFO
Τηλ.: 24647122 & 99431436
Οδός: Πεδιάς 5, Ορόκλινη, επ. Λάρνακας.
Τρ-Σ 18.00-24.00 & Κ 12.00-24.00 (χειμερινό ωράριο μέχρι το Πάσχα) & Τρ-Κ 18.00-24.00.
Σχετικά
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Μεσογειακές γεύσεις με ιταλική φινέτσα που ξεχωρίζουν σε ένα εστιατόριο που ξεχωρίζει
Μια φιλοσοφία που βασίζεται στην αυθεντικότητα, το μοίρασμα και τη διαρκή εξέλιξη βρίσκει τη δική της αναγνώριση μέσα από τη φετινή υποψηφιότητα στα Cyprus Eating Awards
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
