Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιανουαρίου 2019
Eίναι μια ταβέρνα με τα όλα της! Διαθέτει άνετους χώρους, ένα επιβλητικό τζάκι διπλής όψεως και η διακόσμησή της συνδυάζει κάτι από το χτες και κάτι από το σήμερα. Όλα όσα φτιάχνει είναι ξεχωριστά και οι νόστιμοι, σπιτικοί μεζέδες που σερβίρει είναι πάντοτε της ώρας, όλα φτιαγμένα με μεράκι και με τα αγνότερα υλικά.
Τα χωριάτικα μακαρόνια φτιαγμένα στο χέρι από τη γλυκύτατη γιαγιά, το συκωτάκι του, τα κεφτεδάκια, οι ολόφρεσκες τηγανητές πατάτες με ρίγανη, το μαριναρισμένο κοτόπουλο σουβλάκι, τα αρνίσια παϊδάκια, το χοιρινό και οι σεφταλιές, τα κολοκούθκια με τα αβγά, ο τταβάς, αλλά και το κρασάτο, το λουκάνικο, τα φρέσκα μανιτάρια και το παραδοσιακό χαλλούμι, είναι όλα φτιαγμένα με πολύ μεράκι από τα χέρια του Μέλιου Παλιομούχταρου.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: 11 μέρη για φαγητό στον όμορφο Καλοπαναγιώτη
Όσο για τη διασκέδαση, ο κόσμος ψάχνει να βρει θέση να απολαύσει τον Βασίλη και τον Φίλιππο με το μπουζούκι τους σε ένα πρόγραμμα πολύ ξεχωριστό που τους ξεσηκώνει τα βράδια της Παρασκευής, ενώ τις Κυριακές τα μεσημέρια ο Βασίλης διασκεδάζει όλους τους θαμώνες! Επιπλέον, αναλαμβάνει διάφορα event διακοσμώντας τον χώρο ανάλογα με την επιθυμία του πελάτη.
Το γλυκό της ταβέρνας που έρχεται στο τέλος και ονομάζεται το ‘καλόν πράμαν’ (σιάμαλι στα κυπριακά) είναι ήδη ξακουστό! Βγαίνει από τον φούρνο ζεστό και μυρωδάτο και το φτιάχνει ‘της ώρας’, ο μάστορας της κουζίνας του Παλιομούχταρου, κύριος Μέλιος.
Η διασκέδαση φτάνει στο ζενίθ στον Παλιομούχταρο, ειδικά τις Κυριακές τα μεσημέρια, όπου ο Βασίλης Βίκτωρος με την κιθάρα του κάθεται ανάμεσα στις παρέες και τραγουδά μαζί τους ταξιδεύοντάς τους με παλιές ελληνικές επιτυχίες. Και τότε, όλοι γίνονται μια παρέα! Οι θαμώνες μπορούν να διαλέξουν αγαπημένα τους τραγούδια, ακόμη και να τραγουδήσουν ή να ρίξουν ένα ζεϊμπέκικο ή ένα χασάπικο και να το απολαύσουν με την ψυχή τους.
(24323323) Φίλιου Τσιγαρίδη 12, Άγιος Θεόδωρος, επ. Λάρνακας. Τρ-Σ βράδυ & Κ & αργίες μεσημέρι (Δ κλειστά).
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!