Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2019
30χρονα επιτυχίας στην παραγωγή ποιοτικών οίνων γιορτάζει το 2019 ο Γιάννης Τσέλεπος. Ο Κύπριος οινολόγος, απόφοιτος του πανεπιστημίου της Dijon στην Βουργουνδία και οραματιστής, είναι ο άνθρωπος που ανέδειξε την ποικιλία Μοσχοφίλερο κάνοντάς την μία από της πιο κοσμοπολίτικες ποικιλίες. Είναι από τους κύριους συντελεστές που συνέβαλαν στην αναβάθμιση του ελληνικού αμπελώνα. Μετά την ολοκλήρωση του οινοποιείου στη Μαντινεία, σήμερα ο Γιάννης Τσέλεπος δραστηριοποιείται στις περιοχές της Νεμέας και της Σαντορίνης, με δύο νέα οινοποιεία δουλεύει άλλες δύο σημαντικές ποικιλίες, το Αγιωργήτικο και το Ασσύρτικο, οι οποίες μαζί με το Μοσχοφίλερο αποτελούν τους κύριους πρεσβευτές του ελληνικού κρασιού στο εξωτερικού. Σήμερα και στις τρεις αυτές περιοχές τα οινοποιεία της εταιρείας διαθέτουν 700 στρέματα ιδιόκτητου αμπελώνα.
Παράγονται επίσης στο κτήμα στη Μαντινεία, κρασιά από διεθνείς ποικιλίες, Merlot (Κοκκινόμυλος), Cabernet Sauvignon (Αυλοτόπι), Chardonnay (Μαρμαριάς) Gewürztraminer, όπου κατά τo Hugh Johnson’s (Pocket Wine Book), τον κορυφαίο οδηγό για κρασιά παγκοσμίως, αποτελούν τα κορυφαία ελληνικά κρασιά.
Επ’ ευκαιρία των εορτασμών, ο Γιάννης Τσέλεπος ήρθε στην Κύπρο όπου παρουσίασε τα κρασιά του σε δείπνο για οινόφιλους και επαγγελματίες στις 23 Ιανουαρίου 2019 στο Pralina Experience στην Λευκωσία και στις 24 Ιανουαρίου στο Dionysus Mansion στην Λεμεσό όπως επίσης και σε μια κάθετη γευσιγνωσία παλαιών χρονιών του Κοκκινόμυλου στην La Bodega Premium Cava στην Πάφο. Πήρε μέρος επίσης στην Έκθεση Πελοποννησιακού Οίνου στην Λεμεσό στις 27 Ιανουαρίου στην Λεμεσό.
Αποκλειστικοί εισαγωγείς και διανομείς για την κυπριακή δασμολογημένη και αδασμολόγητη αγορά, των κρασιών του Κτήματος Τσέλεπου αλλά και μίας τεράστιας γκάμας ξακουστών διεθνών brands οινοπνευματωδών και κρασιών είναι η Othon Ghalanos Group. Τα κρασιά διατηρούνται σε αποθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Διανέμει η Ghalanos Distributors Ltd, θυγατρική του συγκροτήματος, σε όλο το φάσμα της αγοράς, με άρτια καταρτισμένο προσωπικό, γρήγορα και με επαγγελματισμό.
Σχετικά
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
