Δημοσιεύτηκε στις 25 Φεβρουαρίου 2019
Το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Il Gusto - La pasteria Italiano, το οποίο και μέχρι πρόσφατα βρισκόταν στο Ακρωτήρι, μετακόμισε στην καρδιά της Παλιάς Λεμεσού και συγκεκριμένα στην οδό Αγίου Ανδρέου.
Μάλιστα, βρήκε στέγη σε ένα από τα πιο εμβληματικά αρχοντικά σπίτια της περιοχής που χρονολογείται από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα (εκεί έβρισκες κάποτε το bar/restaurant "House") και αποτελεί από την πρώτη μέρα τον πιο δυνατό πόλο έλξης της πόλης.
Τα αρώματα της πλούσιας σάλτσας ντομάτας, του φρέσκου σκόρδου και του σπιτικό πέστο που αναδύονται από το χώρο, το πολύμηνης παλαίωσης προσούτο το οποίο αντικρίζεις πλάι στο μεγάλο κεφάλι παρμεζάνας που λάμπουν διά της παρουσίας τους στην είσοδο του πανέμορφου αρχοντικού, είναι στοιχεία που δεδομένα θα καταγραφούν πρώτα-πρώτα στο μπλοκάκι των πρώτων σου εντυπώσεων.
Γι' αυτό πάρε ένα τραπέζι σε μια από τις τρεις εντυπωσιακές σάλες και ξεκίνα με δροσερή, υπερμεγέθη Il Gusto σαλάτα με πράσινα λαχανικά, ρόδι, μανιτάρια και κρουτόν (€13.90), βοδινό καρπάτσιο με ρόκα και πέστο Γένοβας (€12.90) και τις θρυλικές, τραγάνες γαρίδες με σκόρδο και πλούσια κρέμα με σπανάκι (€12).
Οι φίλοι των ριζότο θα κάνουν υπομονή γιατί αυτό πρέπει να προετοιμαστεί a la minute, με ποικίλες συνταγές, όπως αυτό με μανιτάρια πορτσίνι (€14.50) ή το ομόλογό του με κιτρινόπτερο τόνο και σπανάκι (€18.90).
Το υπέροχο, σερβιρισμένο σε τηγάνι, house pasta, La Pentola D’ oro με λιγκουίνι, ποικιλία ψαρικών και σάλτσα ντομάτας (€22.90) και η βοδινή ταλιάτα με ρόκα και πουρέ πατάτας (€33) είναι πιάτα που οπωσδήποτε πρέπει να φτάσουν και στο δικό σου τραπέζι.
Οι pastry chefs θα γλυκάνουν τέλος το παλέτο σου υπέροχο στο στόμα τιραμισού, που σίγουρα θα θυμάσαι για καιρό.
(25364040, 25952638) Αγίου Ανδρέου 239, Λεμεσός. Δ-Κ 18.00 23.00.
Σχετικά
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
