Δημοσιεύτηκε στις 28 Φεβρουαρίου 2019
Μπορείς να το πεις νέα εποχή, αλλαγή φιλοσοφίας ή μάλλον καλύτερα μία νέα διαδρομή η οποία ακολουθεί τις καινούργιες και διεθνείς γαστρονομικές τάσεις της εποχής μας. Τα καινούργια γαστρονομικά ταξίδια αρχίζουν για το Patio Cocktail Bar ακολουθώντας αυτές ακριβώς τις νέες τάσεις, τα σύγχρονα trends που δημιουργούν παγκοσμίως νέα δεδομένα.
Από τις 14 Μαρτίου, λοιπόν, το Patio "σαλπάρει" για ένα νέο, γευστικό γαστρονομικό ταξίδι λανσάροντας ένα αλλιώτικο μενού σε σχέση με όλα όσα μας είχε συνηθίσει τα προηγούμενα χρόνια με καπετάνιο του ένα επιτυχημένο Έλληνα σεφ, τον Θάνο Στασινό. Το δημοφιλές εστιατόριο της παλιάς Λευκωσίας με σήμα κατατεθέν του τα χρωματιστά παραθυρόφυλλα στην εσωτερική αυλή του φέρνει ένα νέο γαστρονομικό αέρα στην εστίαση της πρωτεύουσας. Η Nikkei κουζίνα πειραγμένη και προσαρμοσμένη στις ανάγκες του αγαπημένου μας Patio.
Ο Θάνος Στασινός στο Patio
Πρόκειται για τον άνθρωπο που κρύβεται πίσω από τα επιτυχημένα εστιατόρια Nikkei της Αθήνας (Κολωνάκι) και Μυκόνου όπου εργάστηκε ως executive chef. O Θάνος Στασινός είναι ο σεφ που δημιούργησε τα μενού των δύο πολύ γνωστών ελληνικών εστιατορίων κάνοντας ακόμα πιο γνωστή στην Ελλάδα την Nikkei κουζίνα. Πρόκειται για το απόλυτο γαστρονομικό trend διεθνώς τα τελευταία χρόνια και συνδυάζει την περουβιανή με τη γιαπωνέζικη κουζίνα και δημιουργεί πιάτα και γεύσεις πρωτόγνωρες για εμάς εδώ στην Κύπρο.
Νέο μενού, νέα κουζίνα, ίδια φιλοσοφία από 14 Μαρίου
Ο Θάνος Στασινός ήρθε στην Κύπρο, γνώρισε τους ανθρώπους του Patio, άκουσε τις ανάγκες τους και προσάρμοσε στα δεδομένα του μαγαζιού πιάτα της δημοφιλούς σήμερα παγκοσμίως Nikkei κουζίνας. Το νέο μενού του Patio που κάνει επίσημη πρώτη εμφάνιση την Πέμπτη 14 Μαρτίου σηματοδοτεί μία νέα σελίδα για το Patio που φέρνει στη Λευκωσία κάτι εντελώς καινούργιο. Ο Θάνος Στασινός συνεργαζόμενος με την ομάδα του Patio έφτιαξε ένα φιλόδοξο μενού το οποίο διατηρώντας την φιλοσοφία to share που μάθαμε στο Patio μας προτείνει γεύσεις από τη λατινική κυρίως περουβιανή, αμερικανική και ισπανική κουζίνα με γιαπωνέζικες πινελιές.
Σχετικά
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
Η Kουμανδαρία στον Διεθνή Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
Το εθνικό μας ποτό
Η Λευκωσία υποδέχεται (αύριο) τη Margherita Pizza Artigianale
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη στην πόλη
Βιώσαμε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στο Nobilius by the Stars
Ένα νέο εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον ουρανό της Λευκωσίας
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Γιορτινή ατμόσφαιρα και νέες γεύσεις στην PizzaExpress
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν το Festive Menu, το οποίο περιλαμβάνει αγαπημένες signature επιλογές από πίτσες και ορεκτικά
