Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2019
Κάποιοι χώροι εστίασης ξεχωρίζουν για διάφορους λόγους, το μενού, τα πιάτα, τη διακόσμηση, την εξυπηρέτηση, τις τιμές ακόμα και τη διασκέδαση που προσφέρουν. Το Πινάκιο Γεύσεων, το νέο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας, που άνοιξε πρόσφατα στη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στον Άγιο Αθανάσιο, σε μία γραφική πλακόστρωτη πλατεία, συνδυάζει όλα αυτά τα στοιχεία που κάνουν ένα χώρο εστίασης να ξεχωρίζει. Ένας εστιατόριο με προσεγμένη κυπριακή, δημιουργική κουζίνα με πιο ψαγμένες συνταγές και ένα μενού που φέρει την υπογραφή του σεφ Χριστόδουλου Αβραάμ.
Νέο, ανανεωμένο και a la carte μενού με πλούσιο Πινακιομεζέ
Το Πινάκιο Γεύσεων και ο σεφ του εστιατορίου Χριστόδουλος Αβραάμ πρόσφατα ανανέωσαν το μενού του μαγαζιού και παράλληλα μας προσφέρουν και a la carte επιλογές. Το ανανεωμένο μενού του εστιατορίου προσφέρει την επιλογή του Πινακιομεζέ περιλαμβάνει μία έκπληξη από τον σεφ, νόστιμα ντιπ και αλοιφές, σαλάτα, χαλούμι σε φύλλο μπακλαβά πάνω σε μαρμελάδα ντομάτας και σως από πευκόμελο, συκωτάκια κοτόπουλου με σως από ρόδι, χοιρινό φλαματζέρι κρασάτο με πουρέ γλυκοπατάτας, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, πουρέκι λουκάνικο με μάραθο, σιταρώτο με κόκκινη κολοκύθα, κατσικάκι μπουγιουρντί, σουβλάκι χοιρινό με σως αντζούγιας και μαϊντανό, κοτόπουλο καμνιστό σούβλα, μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι, πατάτες με βότανα, ψητά λαχανικά και για το τέλος δροσερό μαχαλεπί.
Έκπληξη του μενού είναι ο μεζές για τα παιδιά που περιλαμβάνει σαλάτα, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο καπνιστό σούβλα, μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι, πατάτες και ψητά λαχανικά. Για τους χορτοφάγους υπάρχει και η επιλογή του χορτοφαγικού μεζέ που περιλαμβάνει ντι και αλοιφές, σαλάτα, χαλούμι σε φύλλο, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, σιταρώτο με κόκκινη κολοκύθα, φαλάφελ, γεμιστά λαχανικά, πατάτες, ψητά λαχανικά και μαχαλεπί.
Πέραν των μεζέδων το μενού περιλαμβάνει και πολύ καλές a la carte επιλογές όπως σαλάτες, ντιπ και αλοιφές, ζεστά ορεκτικά όπου ξεχωρίζει η ραβιόλα με λουκάνικο και μάραθο με σως κόκκινης πιπεριάς. Το μενού περιλαμβάνει επτά πολύ καλές επιλογές από νόστιμα κυρίως πιάτα τα οποία σερβίρονται με κυπριακή πίτα, πατάτες και ψητά λαχανικά.
Ξεχωρίζουμε το κατσικάκι μπουγιουρντί, το γεμιστό μπιφτέκι με κοτόπουλο και την ποικιλία κρατικών με σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο σούβλα και μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι.
Μία πολύ καλή επιλογή για νόστιμα, δημιουργικά πιάτα και πειραγμένες συνταγές σε ένα περιποιημένο χώρο όπου συνδυάζει καλό φαγητό, εξυπηρέτηση αλλά και διασκέδαση με ζωντανή μουσική σε μέρες που ανακοινώνονται στη σελίδα του εστιατορίου στο Facebook
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
