Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιουνίου 2019
Ο Αντρέας Αγρότης, ιδιοκτήτης και ψυχή του απάχικου Συνεργατικού Ταβερνείου του Αγρότη που βρίσκεται στην περιοχή Χαλεπιανές στο Τσέρι μας εκπλήσσει για ακόμη μία φορά. Ένα ταβερνάκι με ελάχιστες θέσεις για πολύ λίγους με παρείστικη ατμόσφαιρα, πιο απάχικο και από τα απάχικα δημιουργεί πιάτα πέραν από την κυπριακή κουζίνα με συνταγές που εντυπωσιάζουν.
Αυτή τη φορά όπως μας ενημερώνει ο ίδιος από τη σελίδα του ταβερνείου του στο fecebook την Τρίτη 11 Ιουνίου ετοιμάζει μία βραδιά με πιάτα από την Παλαιστινιακή κουζίνα. Σε αυτό το εγχείρημα θα τον βοηθήσει ο Παλιαστίνιος φίλος του Ατνάν και η μητέρα του.
Πάρε μία ιδέα πως θα είναι το μενού με την αραβική ονομασία δίπλα:
Σαλάτα Ταπούλεχ - تبولة
Ξυδάτα
Ταλαττούριν με Ζάταρ
Τασιή
Χούμμους - حمص بالطحينة
Baba Ghanouz - بابا غنوج
Φαλλάφελ – فلافل
Makdous – المكدوس
Κοτόπουλο Μάντι - مندي
Κεμπάπ
Σουβλάκι αρνίσιο συνοδεύεται σε Αραβική πίττα με πικάντικη λεπτοκομμένη σαλάτα
Σχετικά
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη
Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό
