Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου 2019
Εκεί που θα έλεγες πως η μονίμως ζωηρή πόλη της Λεμεσού δεν θα άντεχε κι άλλους πειρασμούς, τσουπ! Πετάγεται νέο ζαχαροπλαστείο - αρτοποιείο, με την υπογραφή των πασίγνωστων εστιατορίων του Ομίλου Columbia Restaurants. Το δεύτερο Columbia Confectionery άνοιξε πανηγυρικά τις πόρτες του, αυτό τον Μάιο και λειτουργεί ως ναυαρχίδα πλέον, και κύρια μονάδα παραγωγής, ακαταμάχητων γλυκών και αλμυρών που κλέβουν καρδιές και εντυπώσεις, από την πρώτη κιόλας επίσκεψη.

Πιστοί στην παράδοση της ποιότητας και εφευρετικότητας του Ομίλου, το Columbia Confectionery ταλαντεύεται στη λεπτή (αλλά λαχταριστή) γραμμή, μεταξύ αγαπημένων κλασικών συνταγών και υπερσύγχρονων γαστρονομικών καινοτομιών, με μοναδικό στόχο να σαγηνέψει και να συναρπάσει γευστικά το κοινό, με κάθε προϊόν που προσφέρει.

Με μια τεράστια γκάμα από επιδόρπια και αλμυρά, κέικ, τάρτες, brownies, muffins και σοκολάτες, ο χώρος αγκαλιάζει όλα τα γούστα και ικανοποιεί χορταστικά κάθε πιθανή επιθυμία για on-the-go σνακ, κεραστικά ή και μια απλή «treat yourself» στιγμή που ήρθε από το πουθενά. Το νέο κατάστημα έχει ήδη αποκτήσει εξαιρετικό όνομα, μετατρέποντας ανύποπτους περαστικούς σε πιστούς οπαδούς, με το φιλόξενο και εντυπωσιακά μοντέρνο του περιβάλλον, αλλά και τις ακαταμάχητες μυρωδιές φρέσκου ψωμιού και κολαστικής πλούσιας σοκολάτας, που διαδίδει καθημερινά (και χωρίς καθόλου τύψεις), σε όλη τη γειτονιά.

Αυτοί που ξέρουν όμως τι εστί Columbia Confectionery, δεν φεύγουν από το κατάστημα χωρίς ένα έστω και μικρό κουτάκι, γεμάτο με τα signature macarons. Εκρηκτικά στη γεύση, βελουδένια στην αφή, πολύχρωμα ελαφριά και ντελικάτα, καταφέρνουν να δελεάζουν κάθε αίσθηση πριν καν το δοκιμάσεις. Είναι άλλωστε αυτές οι μικρές γαλλικές λιχουδιές, φτιαγμένες με μεράκι (και μπόλικη υπομονή), που είχαν πρωτοχαρίσει στη μάρκα, τη φανταστική φήμη που ακόμη διατηρεί και απολαμβάνει σήμερα.
Στα Columbia Confectionery φουρνίζουν και δημιουργούν σαν καλλιτέχνες. Αγαπούν αληθινά αυτό που κάνουν και αυτό φαίνεται σε όλα τα καλούδια των display αλλά ίσως πιο πολύ... στα τρισδιάστατα κέικ που φτιάχνουν, με απίστευτα ευφάνταστα εξατομικευμένα σχέδια. Τα γλυπτοειδές αυτά αριστουργήματα, τα οποία κοσμούν τις διαδικτυακές σελίδες των καταστημάτων, πείθουν ακόμη και αυτούς που δεν έχουν δοκιμάσει τις μεγαλουργείς των δημιουργών, να αφήσουν τις γλυκές ανάγκες για κάθε εορταστική περίσταση, στα εμφανέστατα ικανά τους χέρια.

Μερικοί πειρασμοί είναι must!
Επισκέψου το νέο Columbia Confectionery στην οδό Σπύρου Κυπριανού ή και το πρώτο πολυαγαπημένο ζαχαροπλαστείο στο Columbia Plaza στην οδό Αγ. Ανδρέου, και απόλαυσε ένα ψαγμένο καφεδάκι με γλυκές γκουρμεδιές, αφράτα αλμυρά ή ακόμη και ένα δροσερό παγωτό με πολύ ιδιαίτερες γεύσεις όπως καϊμάκι με ξινοκέρασο και χαρούπι.
Περισσότερες πληροφορίες στο: columbia-confectionery.com
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα