Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2019
Είναι φορές που δεν χορταίνεις βρε παιδί μου με ένα πιάτο ημέρας, ούτε με μια πίτα μιξ. Θέλεις κάτι που… να σου έρθει μπόλικο, πελώριο κι ‘αλύπητο’. Είναι φορές που θέλεις μια μπριζόλα χοιρινή σε διαστάσεις δεινοσαύρου!
Η χοιρινή μπριζόλα του Λάμπρου (22771515) στον Άγιο Ανδρέα, είναι από τις πιο φημισμένες της πόλης. Προτιμάται για το μέγεθος της όσο και για το ψήσιμο και τη νοστιμιά της. Άρα, δεν θα πας μόνο για το σουβλάκι του αλλά και για την κοτολετάρα του!
Στο Παντοπωλείο (22675151) απολαμβάνω την ζουμερή χοιρινή μπριζόλα του με συνοδευτικό τις φρεσκοτηγανισμένες κυπριακές πατατούλες πασπαλισμένες με ρίγανη. Ειδικά για το σωστό ψήσιμό της και τους χυμούς που εγκλωβίζονται μέσα της σε κάνουν να χαίρεσαι την κάθε της μπουκιά.
Και να μην πας να καθίσεις, σίγουρα αξίζει να παραγγείλεις την χοιρινή του μπριζόλα. Το Gourmet souvlaki (22665605) στην παλιά Λευκωσία άνοιξε και δεύτερο μαγαζί στην Αγλαντζιά. Από κει ζήτησα μια ‘σόζουμη’ και μου ήρθε στο χάρτινο μποξ πελώρια και νοστιμότατη.
Στην Πινακοθήκη (22668820), εκεί στη Λεβέντειο, η χοιρινή μπριζόλα λούζεται με την σάλτσα κρασιού ξυνιστέρι, έχει πέστο με λιαστές ντομάτες και πασπαλίζεται από λουίζα. Μια εναλλακτική, τρομερή σε γεύση κοτολέτα για χορτάτο μεσημεριανό.
Σχετικά
Γνωρίζεις τι απέγινε η δημιουργική, κυπριακή ταβέρνα "Τα Πειραγμένα" στα Λύμπια;
Μία νέα επιλογή για καλή κυπριακή κουζίνα σε ένα πανέμορφο πετρόκτιστο κτήριο εκτός αστικού κέντρου μόλις άνοιξε
20+1 διευθύνσεις για το καλύτερο brunch που θα δοκιμάσεις αποχαιρετώντας το 2024
Καθώς αποχαιρετάμε το 2024, συγκεντρώνουμε τα καλύτερα στέκια για brunch και σου προτείνουμε να τα ανακαλύψεις κι εσύ, την νέα χρονιά.
Θα ήθελες ένα χριστουγεννιάτικο δεντράκι από κοιλανιώτικα γλυτζιστά για το γιορτινό τραπέζι;
Μία πρωτότυπη ιδέα που προωθεί τα διάσημα παραδοσιακά γλυκά από το Κοιλάνι
Ο αγαπημένος μας καφές των Kawacom’s Ipanema Espresso τώρα και drive thru στη Λευκωσία!
Μόλις άνοιξε το πρώτο στην πρωτεύουσα και συγκεκριμένα στο Δάλι drive thru καφέ των Kawacom’s Ipanema Espresso και απευθύνεται σε σένα που είσαι πάντα βιαστικός
Το "Memento Mori" επιστρέφει με γεύσεις από την μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Άγγελου Μπακόπουλου
Στεγασμένο στο ιστορικό κτήριο Domus, στην παλιά πόλη της Λευκωσίας
Μία νέα, γοητευτική brasserie έχει θέα τη θάλασσα, σερβίρει διεθνείς γεύσεις και βρίσκεται σε ένα από τα 55 καλύτερα χωριά του κόσμου
Ένα καινούργιο εστιατόριο με ενδιαφέρουσες γαστρονομικές προτάσεις, διακόσμηση και θέα στη θάλασσα
10+1 νόστιμα ταβερνάκια με τζάκι, για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Σούπερ νόστιμα μεζεδάκια πλάι στο τζάκι
Νέα άφιξη στη Λεμεσό με signature cocktails από διεθνούς φήμης μπαρ και μενού από έναν από τους καλύτερους Έλληνες σεφ
Ένα καινούργιο εστιατόριο-εμπειρία με γεύσεις που βασίζονται την αυθεντική Μεσογειακή κουζίνα
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
