Δημοσιεύτηκε στις 20 Αυγούστου 2019
Πάρε τηλέφωνο, κάνε κράτηση στους relaxing του χώρους και αν θες, άκουσε τις γευστικές μας συμβουλές. Έχουμε επιλέξει για σας, τα αγαπημένα του κοινού μας φαγητά και περήφανα, σάς τα παρουσιάζουμε!
12 Superfoods salad
Ένα πανέμορφα συνδυασμένο μπουκέτο σαλατικών με ποικιλία μαρουλιών και σπανάκι, αποξηραμένα φρούτα, κινόα, τρίχρωμες πιπεριές, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους κολοκύθας, με ντρέσινγκ από λάιμ και κιτρινόριζα.
Οι τραχανoκεφτέδες του Aelia
Ανάλαφροι τραχανοκεφτέδες με φρέσκα αρωματικά και τριμμένο χαλούμι σε στρώμα από γλυκό τσίλι.
Φιλέτο πάπιας σε κρούστα από φιστίκια
Λαχταριστό φιλέτο πάπιας, με κρούστα από φιστίκια Αιγίνης και ελαφρύ σος τεριγιάκι σοκολάτας, σερβιρισμένο με ψητά λαχανικά, σαλάτα από φρέσκια φύκια και πατάτες dauphinoise.
Βασιλικό λαβράκι
Σοταρισμένο λαβράκι σε στρώμα από πουρέ φάβας και μελιτζανοσαλάτα, περιχυμένο από σπιτικό βινεγκρέτ φράουλας.
Κριθαρώτο με βοδινό
Κριθαρώτο, ανακατεμένο με τρυφερό, φρέσκο μοσχαράκι και παχύρευστη σάλτσα ντομάτας, αρωματικών και παρμεζάνα, σερβιρισμένο σε πήλινο δοχείο.
Σχετικά
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
