Δημοσιεύτηκε στις 02 Σεπτεμβρίου 2019
Την Κυριακή 6 Οκτωβρίου στα λιθόστρωτα δρομάκια του χωριού Φικάρδου, η χρονομηχανή μας προσγειώνεται 100 χρόνια πίσω. Η παράδοση ξυπνά και βλέπουμε τα πάντα να διαδραματίζονται μπροστά μας. Κάθε δρόμος και μία ιστορία, κάθε σπίτι και μία αλλιώτικη περιπέτεια.
Πρώτη στάση: Tο δώμα του ληνού
Eκεί θα ρίξουμε τα απλωμένα για μέρες σταφύλια από τον λούρο στο τζιάφι για να πατηθούν.
Τι πρέπει να κάνεις; Θα σηκώσεις απλώς τα «ποϊνάρκα» σου πάνω και θα πατήσεις το σταφύλι για να βγει ο μούστος!
Δεύτερη στάση: Το σπίτι του Χαμπή και της Μαρίτσας.
Στο κατώι του σπιτιού θα δούμε πώς βγαίνει η ζιβανία από το λαμπίκκο.
Έπειτα, θα επισκεφτούμε το ανώι όπου θα παρακολουθήσουμε την παρασκευή του ππαλουζέ και το «βούττημαν» του σουτζιούκκου.
Τρίτη στάση: Το σπίτι της Ειρήνης και του Λαζαρή.
Εκεί θα ζυμώσουμε και θα φουρνίσουμε το ψωμί.
Τέταρτη στάση: Το σπίτι του Συμεού.
Εκεί θα δούμε πώς γίνεται το χαλλούμι κι η αναρή.
Πέμπτη στάση: Ο καφενές του χωριού.
Αν θες καφέ σερβίρουμε μόνο κυπριακό και ψημένο φυσικά στο φουσιάκκιν. Αν, όμως, είσαι πιο μερακλής, θα δοκιμάσεις σίγουρα την τοπική ζιβανία.
Έκτη στάση: Το κατώι του Κατσινιόρου και της Αουστούς.
Αφήνουμε για λίγο τα εδέσματα και παρακολουθούμε πώς υφαίνουν στη βούφαν.
Έβδομη στάση: Το ανώι του Αχιλλεή και της Ευδοκούς.
Εδώ στεγάζεται το μουσείο μας αλλά θα σας τα πουν καλύτερα οι ειδικοί.
Όγδοη στάση: Το σπίτι του Παπαχαράλαμπου και της Μαρίας.
Αυτή η μυρωδιά που έρχεται είναι απ’ τον τραχανά όπου εδώ μπορείς να δεις πώς ψήνεται.
Πολλές οι δραστηριότητες, οι μυρωδιές, οι τέχνες και τα τεχνάσματα. Μια εκδήλωση που διοργανώνεται για έβδομη συνεχή χρονιά με αγάπη και μεράκι. Δεν θα μπορούσε βέβαια να πάρει σάρκα και οστά χωρίς τη βοήθεια των εθελοντών τους οποίους η κοινότητα ευχαριστεί θερμά. Στην παρέα μας θα είναι και το συγκρότημα ΠΑΟΚ Κλήρου το οποίο θα μας μαγεύει με παραδοσιακούς ήχους και χορούς καθ΄ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού.
Σε διάφορα σημεία του χωριού θα πωλούνται σουβλάκια και λουκουμάδες ενώ στο παραδοσιακό παντοπωλείο θα διατίθενται παραδοσιακά προϊόντα.
Να τονίσουμε πως όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, τα καθαρά έσοδα της εκδήλωσης θα δοθούν για φιλανθρωπικό σκοπό.
Το ταξίδι ξεκινάει στις 11 το πρωί κι υπάρχει σίγουρα μια θέση στη χρονομηχανή και για σένα.
Η όλη εκδήλωση θα είναι υπό την αιγίδα της έντιμης Υπουργού Συγκοινωνιών και έργων κυρίας Βασιλικής Αναστασιάδου.
Για πληροφορίες στο τηλέφωνο: 99193080
-
Φικάρδου
06 Οκτωβρίου 2019
Σχετικά
Η INQUIRY FUSE ετοιμάζει ένα καλοκαίρι γεμάτο STEAM, τεχνολογία και και καινοτόμες εκπαιδευτικές εμπειρίες
4 θεματικά εργαστήρια που απευθύνονται σε παιδιά, εφήβους και οικογένειες
Το Φεστιβάλ Λάρνακας μάς προσκαλεί σε 7 ξεχωριστές καλοκαιρινές βραδιές
Στον Ρυθμό της Σκάλας: Η Λάρνακα σε προσκαλεί να ζήσεις ένα καλοκαίρι γεμάτο μουσική, θέατρο, χορό και μοναδικές καλλιτεχνικές εμπειρίες
Έχεις μια δημιουργική ιδέα ή ένα πρότζεκτ, αλλά νιώθεις πως έχεις κολλήσει;
To MAKE IT LAB by Yasemin Collective σού δίνει τη λύση
10 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτήν την εβδομάδα στην Κύπρο
Φτιάξαμε την ατζέντα με όλα όσα θα συμβούν στο νησί
Ετοιμάσου να «ΠΑΜΕ ΧΩΡΚΟ» για πάρτι
Μια καλοκαιρινή βραδιά στον Καλοπαναγιώτη με μουσική, ποτό, φαγητό και πολύ γλέντι
Οι Πλάτρες έφτιαξαν πρόγραμμα για το καλοκαίρι
Στο χωριό τον Αύγουστο θα πάμε για σινεμά, μουσική, τόμπολα κ.ά.
Το 27ο Φεστιβάλ Σύγχρονου Χορού Κύπρου κάνει φινάλε με την παράσταση TEMPO από τη Φινλανδία
Mια διεθνή συμπαραγωγή που εξερευνά την έννοια του χρόνου, την αίσθηση της διάρκειας, την επιτάχυνση, την επιβράδυνση και την παύση του.
20+1 υπέροχα πράγματα για να κάνεις το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Όλα όσα θα συμβούν στο νησί και δεν πρέπει να τα χάσεις
Βραδιά αστροφωτογράφισης στην Πέτρα του Ρωμιού
Κάτω από τον Γαλαξία: Μια μοναδική φωτογραφική εξόρμηση
Η πιο εντυπωσιακή δωρεάν προβολή του καλοκαιριού γίνεται στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα καθηλωτικό ταξίδι διάρκειας 17 λεπτών μέσα από σημαντικούς σταθμούς της ιστορίας της πρωτεύουσας.
Κοιτάξτε ψηλά: Το σπάνιο «ραντεβού» Αφροδίτης και Δία φωτίζει απόψε τον κυπριακό ουρανό
Ένα μαγευτικό αστρονομικό φαινόμενο ορατό απόψε από την Κύπρο
Χάρισε ένα βιβλίο… και άφησε το μήνυμά σου στον επόμενο αναγνώστη!
Δράση ανταλλαγής βιβλίων στην Ερήμη
