Δημοσιεύτηκε στις 26 Σεπτεμβρίου 2019
Αν αγαπάς την κυπριακή κουζίνα και μέχρι τώρα δεν είχες βρει το σωστό μέρος, που να συνδυάζει το σπιτικό, κυπριακό φαγητό, με τον καλό μεζέ και τις πατροπαράδοτες γεύσεις, τότε μάλλον δεν έχεις επισκεφθεί ακόμα την ταβέρνα Καράφα & Μεζές στην Αγία Βαρβάρα. Εδώ θα φας καλά και σε καλές τιμές. Είναι γενικότερα ένας χώρος που σε εμπνέει να καθίσεις με την παρέα σου και να απολαύσεις καλό φαγητό και καλή μουσική.
Στο Καράφα & Μεζές όλα είναι φτιαγμένα από αγνά υλικά και όλα σερβίρονται σε γενναιόδωρες μερίδες, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. Άλλωστε, στην κουζίνα δουλεύει μια πραγματική μαστόρισσα, που φτιάχνει με αγάπη και μεράκι τις πιο αυθεντικές και παραδοσιακές συνταγές. Εδώ θα απολαύσεις νόστιμο σουβλάκι χοιρινό, ζουμερό κοτόπουλο, μυρωδάτα παϊδάκια, καλοψημένη χοιρινή σούβλα και παραδοσιακούς καραόλους, που είναι περιζήτητοι! Έχουν κι άλλα πολλά γευστικά πιάτα, που αλλάζουν συνεχώς, αναλόγως εποχής, όπως κολοκύθια με τα αβγά και μανιτάρια γεμιστά. Όλα όσα έχει να σου προσφέρει είναι φρέσκα και η μαγείρισσα τα φτιάχνει με τον δικό της μοναδικό τρόπο.
Ιδανικό περιβάλλον
Βρίσκεται μέσα στο πράσινο και διαθέτει ένα εντυπωσιακό σιντριβάνι, που φωτίζεται τον χειμώνα μετατρέποντας τον χώρο σε ένα ζεστό ατμοσφαιρικό μαγαζί, που ενώνεται μαζί με τις εσωτερικές του αίθουσες, για να μπορεί να φιλοξενήσει μεγάλο αριθμό ατόμων - για πιο μεγάλα πάρτι.
H καλυμμένη εξωτερική αυλή του εστιατορίου ζεσταίνεται τις κρύες νύχτες από την ξυλόσομπα που υπάρχει στον χώρο ενώ στο εσωτερικό της ταβέρνας υπάρχουν δύο μεγάλα τζάκια για ζεστασιά.
Για τις βαφτίσεις, προσφέρει επιλογή τεσσάρων διαφορετικών μενού για να διαλέξεις αυτό που ταιριάζει στα μέτρα σου. Και για να είναι πιο νόστιμες και πιο όμορφες οι Κυριακές σου, το Καράφα & Μεζές είναι ανοιχτό το μεσημέρι σερβίροντας μια πλουσιότατη ποικιλία μεζέδων, καθώς επίσης και φαγητά à la carte.
Και διασκέδαση
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο διοργανώνει ζωντανές, μουσικές βραδιές ξεκινώντας με έντεχνο και στην πορεία η διασκέδαση ανεβαίνει με ελαφρολαϊκά ακούσματα. Ο όμορφος, πολυεπίπεδος χώρος της ταβέρνας μπορεί να φιλοξενήσει private πάρτι, όπως αρραβώνες, βαφτίσεις, bachelor/bachelorette πάρτι και άλλες εκδηλώσεις.
Αξίζει να πας
Η ταβέρνα Καράφα & Μεζές βρίσκεται μόλις 15 λεπτά μακριά από τη Λευκωσία και είναι φημισμένη για τον μεζέ και τη φιλική εξυπηρέτηση των ανθρώπων της. Το καλοκαίρι θα απολαύσεις όλα αυτά στην εξωτερική αυλή με τα τρία διαζώματα, όπου τον χειμώνα ανάβει την ξυλόσομπα και μετατρέπεται σε μια ζεστή γωνιά, η οποία ενώνεται με τον εσωτερικό, παραδοσιακό του χώρο, που διαθέτει δύο τζάκια.
(22107197, Facebook: Καράφα και Μεζές) Ρήγα Φεραίου 7, Αγία Βαρβάρα, επ. Λευκωσίας. Τρ-Σ (βράδυ) & Κ (μεσημέρι). Για ειδικά event ανοίγει κατόπιν συνεννοήσεως.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
