Δημοσιεύτηκε στις 18 Νοεμβρίου 2019
Μπορεί οι κρέπες, οι βάφλες και τα pancake να αποτελούν ξενόφερτες λιχουδιές, στην Κύπρο όμως τατιμούμε δεόντως.
Εξάλλου, τρώγονται όλες τις ώρες, από αργά το βράδυ ή νωρίς το πρωί, όλες τις ημέρες και όλες τις εποχές, ακόμα και από τους πιο απαιτητικούς της γεύσης.
Γι’ αυτό κι εμείς ψάξαμε, δοκιμάσαμε και σου προτείνουμε τα καλύτερα στέκια, για να τα απολαύσεις κι εσύ όπως τα λαχταράς.
Cremoso Gelato Artigianale
Οι παγωταρίες Cremoso σε προκαλούν με το αυθεντικό ιταλικό παγωτό τους, που φτιάχνεται από Σικελιανές συνταγές του διάσημου Ιταλού chef παγωτού Vincenzo Greco. Χρησιμοποιούν τα πιο αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά, χωρίς τεχνητά χρώματα και αρώματα, χωρίς Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα (Non GMO food), με φρέσκο γάλα, φρέσκια κρέμα, φρέσκα φρούτα και ιταλικές πρώτες ύλες σε μια ανοικτή κουζίνα για να βλέπεις τη διαδικασία παραγωγής. Παρόλο που δεν έχει πολλά λιπαρά το παγωτό έχει βελούδινη υφή, είναι δροσερό, αέρινο και καλά κτυπημένο.
Δοκίμασε: Τις αχνιστές bubble waffles, τις οποίες μπορείς να γεμίσεις με το ακαταμάχητο παγωτό τους, την ποικιλία από τα topping τους και την ασυγκράτητη, ρευστή, ζεστή, βελγική σάλτσα σοκολάτας τους που πήζει μόλις αγγίξει το παγωτό. Θα βρεις, επίσης, ιταλικές γκοφρέτες, διάφορες σοκολάτες, μπισκότα και μερικά ροφήματα.
(96112625) Μαδρίτης 2, Nicosia Mall, Κοκκινοτριμιθιά. / (22730453) Mall of Cyprus, Λατσιά. / Λεωφ. Αθηνάς, Φοινικούδες, Λάρνακα. / My Mall Limassol-Coming Soon. Δ-Παρ 11.00-23.00 & Σ-Κ 11.00-24.00.
Αλμυρό Γλυκό
Είναι από τις πρώτες creperie που άνοιξαν στην πρωτεύουσα. Οι γεύσεις ιδιαίτερα αρμονικές και τα υλικά πάντα φρέσκα. Θα βρεις αλμυρές και γλυκές κρέπες που μπορείς να φτιάξεις και μόνος σου (μέχρι έξι υλικά), διάφορα waffle, μικρά ρολάκιαν κρέπας και ποικιλία από ζεστά και κρύα ροφήματα.
Δοκίμασε: Από τις αλμυρές κρέπες την πλούσια Μπεσαμέλ με κοτόπουλο, τυρί edam και καλαμπόκι (€6.20) και από τις γλυκές την Grandmother, μια κυπριακή εκδοχή με αναρή, κανέλα, μέλι και καρύδια (€5.90). Όσον αφορά τα waffle, τη strawberry passion (€6.20).
(22680002) Ομήρου 3Γ, Πλατεία Ελευθερίας, Λευκωσία. / (22570201) The Mall Of Cyprus. Δ-Σ 10.00-23.30 & Κ 15.00-23.30.
Bizzy Bee
Είναι ένα breakfast και brunch μαγαζί με πολύ cool ατμόσφαιρα και metropolitan αέρα, που ωστόσο κρατά τα χαρακτηριστικά της ελληνοκυπριακής κουλτούρας.
Δοκίμασε: Από τις βάφλες την Go Cinnamon με τυρί κρέμα, σιρόπι κανέλας και καρύδια (€6.50), από τις υγιεινές την πρωτεϊνούχα με βρόμη, φιστικοβούτυρο, φρέσκα μήλα ή μπανάνες και μέλι (€7.50) και από τις κρέπες τη Milf με κρέμα patisserie, μπισκότο και ζάχαρη άχνη (€6).
(96599799) Σίμου Μενάνδρου 16. Δ-Κ 17.00-00.30.
Crepaland
Από τις μεγαλύτερες αλυσίδες κρέπας στη Λευκωσία με παράρτημα ακόμα και στην Πάφο. Ο κατάλογός τους περιλαμβάνει αλμυρές και γλυκές κρέπες -οι οποίες έχουν ονόματα παραλιών-, διαιτητικές και κρέπες φτιαγμένες από μαύρο αλεύρι σίτου.
Δοκίμασε: Τη γλυκιά κρέπα Nissi Beach με λευκή σοκολάτα, μπισκότο και φράουλες (€6.10), από τις αλμυρές την Crepaland με μπιφτέκι, σαλάμι, τυρί, ντομάτα, μανιτάρια, μπέικον και σαλάτα με χαμ (€7.30) και από τις whole wheat, αυτή με τυρί κρέμας light, γαλοπούλα, ντομάτα και μαρούλι (€6).
(22261050) Λεωφ. Θεμιστοκλή Δέρβη 25. Δ-Παρ 10.00-24.00 & Σ-Κ 16.00-24.00. / (22380555) Αρχ. Μακαρίου Γ’ 314, Λακατάμια. Δ-Κ 16.00-23.45. / (22261000) 28ης Οκτωβρίου 4Γ, Έγκωμη. Δ-Σ 10.00-24.00 & Κ 16.00-24.00. / (22333535) Κυρηνείας 96, Αγλαντζιά. Δ-Σ 10.00-24.00 & Κ 16.00-24.00. / (22322244) Nicosia Mall. / (26952200) Kings Avenue Mall, Τάφοι των Βασιλέων, Κάτω Πάφος. Δ-Κ 10.00-23.00.
Hari’s Creperie
Η κρητική κρέπα, που κατέκτησε τη Λευκωσία, διαθέτει μεγάλη ποικιλία σε κρέπες και βάφλες. Στο μενού θα βρεις κρέπες γλυκές, χωρίς γλουτένη, αλμυρές, light, κινέζικες, θαλασσινές, πολίτικες, ιταλικές, κυπριακές, μεσογειακές, κρητικές, κρέπες φούρνου, καθώς επίσης και βάφλες γλυκές και αλμυρές.
Δοκίμασε: Γλυκιά κρέπα με σοκολάτα υγείας και cranberries (€4.70), κινέζικη με κοτόπουλο, μπριζόλα χοιρινή καπνιστή, τυρί και γλυκόξινη σάλτσα και πολίτικη με κιμά, σουτζούκι, αβγό, ντομάτα και τυροκαυτερή (€7.30). Από τις βάφλες τη Haris Special με λευκή σοκολάτα και γάλακτος, κρέμα βανίλιας, φράουλες, μπανάνα, μπισκότο Oreo, αμύγδαλα, πουράκια, παγωτό βανίλια, γλυκό βύσσινο και marshmallow (€7.50).
(22422221) Στασίνου 21B, Έγκωμη. Δ-Παρ 11.00-01.00 & Σ-Κ 10.00-01.00.
Ηράκλης
Η γνωστή παγωταρία της Λήδρας, πέρα από παγωτό και ατέλειωτο παιχνίδι για τα παιδιά, προσφέρει και διάφορα σνακ και φαγητά. Στον κατάλογό της θα βρεις -ανάμεσα σε άλλα- αλμυρές και γλυκές κρέπες και βάφλες σερβιρισμένες με το μοναδικό παγωτό Ηράκλης.
Δοκίμασε: Αλμυρή κρέπα chicken cheese με τυρί, κοτόπουλο και καλαμπόκι (€6.90), γλυκιά Ηράκλης Σπέσιαλ με Nutella, σαντιγί, ξηρούς καρπούς, σιρόπι σοκολάτας και παγωτό βανίλιας και σοκολάτας (€5.90) ή βάφλα με φρούτα του δάσους, σαντιγί και παγωτό βανίλιας (€6.20).
(22664198) Λήδρας 110. Δ-Σ 09.00-24.00 & Κ 10.00-24.00.
Chocolate Maze
Σερβίρει κρέπες, βάφλες, βαφλάκια και ρολάκια-sushi κρέπας. Φτιάχνει, επίσης, σουβλάκια κρέπας, βάφλες σε ξυλάκι και αμερικάνικα pancake.
Δοκίμασε: Maze chocolate sushi από ρολάκια κρέπας με brownies και raspberry sauce, επικαλυμμένα με σοκολάτα και σερβιρισμένα με φοντού (€7.90). Επίσης, τη Fruity waffle με σοκολάτα, ανανά και μπανάνες (€7.50) ή τη βάφλα σε ξυλάκι με σοκολάτα (€4.75).
(96069727) Ονασαγόρου 53. Δ-Σ 16.00-23.30 & Κ 11.00-24.00.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Νοέμβριος 2019
Σχετικά

Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία

Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI

Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη

Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό

To AYA COOKS είναι η πιο δημιουργική άφιξη της πόλης!
Το Aya Cooks σερβίρει τη Μεσόγειο αλλιώς προσκαλώντας σε σε μια εμπειρία με φωτιά, μπαχαρικά και δημιουργία

Γαρίδες χωρίς τέλος με δύο δωρεάν επαναγεμίσεις που θα σε ξετρελάνουν σε γνωστό εστιατόριο
Κάθε Τρίτη απολαμβάνουμε το Φεστιβάλ Γαρίδας με το αγαπημένο μας θαλασσινό έδεσμα

O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort

Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους

Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959

Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.

Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards

Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards