Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2013
Είπαμε να αναβιώσει το κέντρο της Λευκωσίας αλλά αυτό έχει ξεπεράσει την ανθρώπινη φαντασία! Πλέον όταν κατέβεις στο κέντρο, δεν είσαι εσύ και ένας ξεχασμένος φίλος. Είσαι εσύ και η υπόλοιπη Λευκωσία. Οι επιλογές σε φαγητό, ποτό και καφέ έχουν γίνει αμέτρητες, όπως και σε παγωμένο γιαούρτι, αφού κάθε γωνιά έχει πλέον και ένα δροσερό γιαουρτάδικο. Από τότε που ήρθα στην Κύπρο το έλεγα: "το κέντρο πρέπει να αναβιώσει". Και επιτέλους έγινε! Έτσι λοιπόν με φίλο hipster εξ Αθηνών και φίλη new age μαμά κατεβήκαμε για να κάνουμε βόλτα και να φάμε σε κάποιο από τα νέα στέκια του κέντρου. Επιλέξαμε το "Κίτρον", αφού λίγο το όνομά του και λίγο η ποικιλία του μενού του μας έπεισε. Στο "Κίτρον" έχεις τη δυνατότητα να δοκιμάσεις μόνο finger food για να συνοδεύσεις το ποτό σου, όπως για παράδειγμα νάτσος με τυριά, μπέικον ή κοτόπουλο, κουλούρι γεμιστό με προσούτο, cream cheese και άνηθο, open sandwich με καπνιστό σολομό, γαρίδες και αρωματισμένα λαχανικά. Ακόμα μπορείς να απολαύσεις σαλάτες σε μεγάλη ποικιλία. Όπως τη σαλάτα Κίτρον, μια ανάμεικτη τραγανή σαλάτα με κοτόπουλο, μπέικον, αβγό ορτυκιού, κρουτόν, αντσούγιες και παρμεζάνα. Εκτός από όλα αυτά, διαθέτει και επιλογές σε ζυμαρικά -δοκίμασε ραβιόλι γεμιστό με σπανάκι και φέτα σε κρεμώδη σάλτσα-, αλλά και κρεατικά και ψαρικά, όπως σουβλάκι κοτόπουλο με σος γιαουρτιού, ή σολομό με μοσχολέμονο και άνηθο, που σερβίρεται με λαχανικά ατμού και ταμπούλι. Στον "Κίτρον" πάντως δεν θα μείνεις νηστικός, και θα γλυκαθείς. Δοκίμασε carrot cake, cheesecake και kitron lemon cake, σερβιρισμένα όλα με παγωτάκι, εκτός από το cheesecake. Μια χαρά θα περάσεις στο "Κίτρον", θα δεις την περατζάδα της Ονασαγόρου, θα χαλαρώσεις και θα απολαύσεις τα δροσερά βράδια της πρωτεύουσας.
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών