Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2013
Είπαμε να αναβιώσει το κέντρο της Λευκωσίας αλλά αυτό έχει ξεπεράσει την ανθρώπινη φαντασία! Πλέον όταν κατέβεις στο κέντρο, δεν είσαι εσύ και ένας ξεχασμένος φίλος. Είσαι εσύ και η υπόλοιπη Λευκωσία. Οι επιλογές σε φαγητό, ποτό και καφέ έχουν γίνει αμέτρητες, όπως και σε παγωμένο γιαούρτι, αφού κάθε γωνιά έχει πλέον και ένα δροσερό γιαουρτάδικο. Από τότε που ήρθα στην Κύπρο το έλεγα: "το κέντρο πρέπει να αναβιώσει". Και επιτέλους έγινε! Έτσι λοιπόν με φίλο hipster εξ Αθηνών και φίλη new age μαμά κατεβήκαμε για να κάνουμε βόλτα και να φάμε σε κάποιο από τα νέα στέκια του κέντρου. Επιλέξαμε το "Κίτρον", αφού λίγο το όνομά του και λίγο η ποικιλία του μενού του μας έπεισε. Στο "Κίτρον" έχεις τη δυνατότητα να δοκιμάσεις μόνο finger food για να συνοδεύσεις το ποτό σου, όπως για παράδειγμα νάτσος με τυριά, μπέικον ή κοτόπουλο, κουλούρι γεμιστό με προσούτο, cream cheese και άνηθο, open sandwich με καπνιστό σολομό, γαρίδες και αρωματισμένα λαχανικά. Ακόμα μπορείς να απολαύσεις σαλάτες σε μεγάλη ποικιλία. Όπως τη σαλάτα Κίτρον, μια ανάμεικτη τραγανή σαλάτα με κοτόπουλο, μπέικον, αβγό ορτυκιού, κρουτόν, αντσούγιες και παρμεζάνα. Εκτός από όλα αυτά, διαθέτει και επιλογές σε ζυμαρικά -δοκίμασε ραβιόλι γεμιστό με σπανάκι και φέτα σε κρεμώδη σάλτσα-, αλλά και κρεατικά και ψαρικά, όπως σουβλάκι κοτόπουλο με σος γιαουρτιού, ή σολομό με μοσχολέμονο και άνηθο, που σερβίρεται με λαχανικά ατμού και ταμπούλι. Στον "Κίτρον" πάντως δεν θα μείνεις νηστικός, και θα γλυκαθείς. Δοκίμασε carrot cake, cheesecake και kitron lemon cake, σερβιρισμένα όλα με παγωτάκι, εκτός από το cheesecake. Μια χαρά θα περάσεις στο "Κίτρον", θα δεις την περατζάδα της Ονασαγόρου, θα χαλαρώσεις και θα απολαύσεις τα δροσερά βράδια της πρωτεύουσας.
Σχετικά

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας

Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο

Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο

Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό

Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα