Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2013
Είπαμε να αναβιώσει το κέντρο της Λευκωσίας αλλά αυτό έχει ξεπεράσει την ανθρώπινη φαντασία! Πλέον όταν κατέβεις στο κέντρο, δεν είσαι εσύ και ένας ξεχασμένος φίλος. Είσαι εσύ και η υπόλοιπη Λευκωσία. Οι επιλογές σε φαγητό, ποτό και καφέ έχουν γίνει αμέτρητες, όπως και σε παγωμένο γιαούρτι, αφού κάθε γωνιά έχει πλέον και ένα δροσερό γιαουρτάδικο. Από τότε που ήρθα στην Κύπρο το έλεγα: "το κέντρο πρέπει να αναβιώσει". Και επιτέλους έγινε! Έτσι λοιπόν με φίλο hipster εξ Αθηνών και φίλη new age μαμά κατεβήκαμε για να κάνουμε βόλτα και να φάμε σε κάποιο από τα νέα στέκια του κέντρου. Επιλέξαμε το "Κίτρον", αφού λίγο το όνομά του και λίγο η ποικιλία του μενού του μας έπεισε. Στο "Κίτρον" έχεις τη δυνατότητα να δοκιμάσεις μόνο finger food για να συνοδεύσεις το ποτό σου, όπως για παράδειγμα νάτσος με τυριά, μπέικον ή κοτόπουλο, κουλούρι γεμιστό με προσούτο, cream cheese και άνηθο, open sandwich με καπνιστό σολομό, γαρίδες και αρωματισμένα λαχανικά. Ακόμα μπορείς να απολαύσεις σαλάτες σε μεγάλη ποικιλία. Όπως τη σαλάτα Κίτρον, μια ανάμεικτη τραγανή σαλάτα με κοτόπουλο, μπέικον, αβγό ορτυκιού, κρουτόν, αντσούγιες και παρμεζάνα. Εκτός από όλα αυτά, διαθέτει και επιλογές σε ζυμαρικά -δοκίμασε ραβιόλι γεμιστό με σπανάκι και φέτα σε κρεμώδη σάλτσα-, αλλά και κρεατικά και ψαρικά, όπως σουβλάκι κοτόπουλο με σος γιαουρτιού, ή σολομό με μοσχολέμονο και άνηθο, που σερβίρεται με λαχανικά ατμού και ταμπούλι. Στον "Κίτρον" πάντως δεν θα μείνεις νηστικός, και θα γλυκαθείς. Δοκίμασε carrot cake, cheesecake και kitron lemon cake, σερβιρισμένα όλα με παγωτάκι, εκτός από το cheesecake. Μια χαρά θα περάσεις στο "Κίτρον", θα δεις την περατζάδα της Ονασαγόρου, θα χαλαρώσεις και θα απολαύσεις τα δροσερά βράδια της πρωτεύουσας.
Σχετικά
Ο Αλέξανδρος μαζί με τη θεία Κούλλα σερβίρουν brunch και φαγητό στην αυλή ενός παλιού σχολείου
Το Οκτατάξιον στην Πάχνα, σε περιμένει για καφέ, brunch και φαγητό στην αίθουσα και στην αυλή του!
Αθηναγόρας Κωστάκος: "Στόχος μου είναι να κάνω την ελληνική κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο"
Ο σεφ που υποφράφει τα μενού σε τρία από τα πιο νόστιμα εστιατόρια της Λεμεσού, αφηγείται τη διαδρομή του από την παραδοσιακή ταβέρνα στην υψηλή γαστρονομία ανά τον κόσμο
Τα βράδια μας στη Λευκωσία (από αύριο) γίνονται πιο ξεχωριστά, με τους Ευθύβουλο Θεοχάρους και Έλενα Αναγιωτού
Φαγητό, cocktails και μουσική σε μίαν από τις πιο ειδυλλιακές, κρυμμένες αυλές της πόλης
Μάθε τι αλλάζει για τους χώρους εστίασης και διασκέδασης με το νέο νομοσχέδιο
Εγκρίθηκε σήμερα Τετάρτη από το Υπουργικό Συμβούλιο και καταργεί αναχρονιστικούς κανονισμούς
Η κυρία Γιώτα είναι η μαστόρισσα της κουζίνας στο ολοκαίνουριο, μαμαδίστικο εστιατόριο του νησιού
Στάση στο Πισσούρι για σπιτική κουζίνα από την κυρία Γιώτα
Από το MasterChef στο «Μάζεμα»: Η Χριστίνα Χριστοφή φέρνει νέες γεύσεις στη Λεμεσό
Μεγάλωσε με όνειρο να γίνει σεφ, έφτασε στη δεύτερη θέση του MasterChef, έγραψε το πρώτο του βιβλίο και τώρα ετοιμάζεται για ένα νέο πρότζεκτ, με γεύσεις που παντρεύουν την κυπριακή παράδοση με τη μεσογειακή δημιουργικότητα
Μάθαμε πότε ανοίγει το νέο σπίτι της σύγχρονης κυπριακής κουζίνας
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Χίλια, σούπερ δώρα κερασμένα από την μπύρα ΚΕΟ
Η αγαπημένη μπύρα ΚΕΟ φέτος το καλοκαίρι χαρίζει 1,000 σούπερ δώρα στις φιάλες των 330ml και 630ml
Ψωμί και Ελιά: Μία ταβέρνα που σέβεται τις συνταγές και τα προϊόντα της
Μία ταβέρνα στο Αυγόρου γίνεται οδηγός σ’ ένα γαστρονομικό ταξίδι γεμάτο μνήμες και πιάτα που συνδυάζουν την ελληνική κουζίνα με τις γευστικές καταβολές των ιδιοκτητών της
Ένας μικρός φούρνος στο χωριό φτιάχνει μερικές από τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες του νησιού
Εσείς δοκιμάσετε τα "Έλενακια" και τις ταχινόπιττες του Τράπεζα;
Τρώμε από το μαγαζί του Σταυρή Γεωργίου με 10% έκπτωση
Ο αγαπημένος Κύπριος σεφ μειώνει τις τιμές του μέχρι το Σάββατο
14 γνωστά-άγνωστα απάχικα ταβερνάκια για μερακλίδικο μεζέ σε όλη την Κύπρο
Αυθεντικά απάχικα ταβερνάκια για μεζέ που θα σας μείνει αξέχαστος
