Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2019
Η εμπειρία ξεκινά από την πρώτη στιγμή που θα εισέλθεις στο απαστράπτον ξενοδοχειακό κατάλυμα πέντε αστέρων, το Amavi Hotel, και θα περιπλανηθείς ανέμελα στη μεγαλοπρεπή και μοναδική για τα κυπριακά δεδομένα, συλλογή από έργα τέχνης επώνυμων καλλιτεχνών.
Η άφιξή σου στον πέμπτο όροφο θα σε φέρει στη βεράντα του Immenso, με θέα στην παραθαλάσσια και ορεινή Πάφο, για να απολαύσεις το υπέροχο ηλιοβασίλεμα και πολύ καλή Πανασιατική Κουζίνα.
Με ένα ποτηράκι σαμπάνια (€12-€19) ξεκινάς να μελετάς ένα-ένα τα πανασιατικά πιάτα του κορυφαίου, βραβευμένου με αστέρι Michelin, chef Theodor Falser, έξυπνα ομαδοποιημένα σε τρεις βασικές ομάδες, Raw, Not so raw και Warm.
Οι έχοντες πάθος με τα sashimi και τα nigiri θα πούνε τα πρώτα τους ‘ναι’ στον σολομό, στο λαβράκι και τον κιτρινόπτερο τόνο (€10), ενώ οι φίλοι των maki θα υποκλιθούν στις fusion δημιουργίες του chef, με βασικούς σταθμούς το salmon & bonito flakes ή το Prawns tempura (€10).
Η μουσική και το μουρμουρητό της θάλασσας σε συνδυασμό με τα πανέμορφα πλάνα από τη φωτισμένη πόλη, θα σε ωθήσουν να πιεις ακόμη ένα ποτήρι αυστριακό Hundsleiten, Roman Pfaffl, Riesling κρασί (€65) αναμένοντας τα επόμενα πιάτα του υπεύθυνου chef Κωνσταντίνου Κυπριανού.
Συστήνεται κράτηση αρκετές μέρες πριν.
INFO (26522500) Λεωφ. Ποσειδώνος 22, Πάφος. Τρ-Κ 19.00-22.30. Επικοινωνείτε απ’ ευθείας με το ξενοδοχείο για τυχόν αλλαγές στις μέρες και ώρες λειτουργίας του εστιατορίου.
Σχετικά
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις
Στο νέο, περιποιημένο σουβλατζίδικο της πρωτεύουσας θα φας μεζέ με €16
Εκεί όπου η φλόγα συναντά τη γεύση
O Θεόδωρος σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε μία νέα, πανέμορφη ιταλική γωνιά στο κέντρο της πόλης
Στο νέο pizza place της Λευκωσίας, θα απολαύσεις μερικές από τις πιο νόστιμες και καλοφτιαγμένες πίτσες που ξεφουρνίζονται στο κέντρο της πόλης