10 coffee shops για καλό καφέ στη Λευκωσία

Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιανουαρίου 2020

Ο καφές αποτελεί την πιο αγαπημένη συνήθει α εκατομμυρίων ανθρώπων σε ολόκληρο τον κόσ μο. Αυτή η πρώτη γουλιά το πρωί είναι αξία ανεκτίμητη. Αποτελεί την πρώτη μας σκέψη μόλις ξυπνήσο υμε και την πιο διαδεδομένη αφορμή για έξοδο με την παρέα.

Ζεστός ή κρύος, αρωματικός ή μη, με γάλα, ζάχαρη ή σκέτος, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας.

Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε πού θα βρεις εκλεκτό μυρωδάτο καφέ για να απογειώσει ς την εμπειρία του καφέ.

The Workshop 
Αν ψάχνεις για αυθεντικό καφέ με προσωπικότητα, τότε βρίσκεσαι στο σωστό μέρος. Ένα specialty coffee shop που θα κερδίσει τον ουρανίσκο σου από την πρώτη κιόλας γουλιά.
Ο καφές: Εδώ θα σου προσφέρουν specialty espresso με ένα ιδιαίτερα μοναδικό χαρμάνι, το CUP Matteo από 100% κόκκους arabica, ο οποίος χαρίζει απλόχερα σε κάθε ουρανίσκο τα γευστικά χαρακτηριστικά του. Η συνταγή του εκπληκτικού αποτελέσματος και μοναδικού blend CUP Matteo είναι ένα από τα μυστικά της οικογένειας Αρχοντάκη, που ξεκίνησαν με αστείρευτο μεράκι το 1973 στα Χανιά της Κρήτης. Η αίσθηση που θα σου αφήσει ο espresso (€1.50) είναι ανεπανάληπτη.
Το συνοδευτικό: Για να συνοδεύσεις τον αγαπημένο σου καφέ προσφέρονται σάντουιτς και wrap που φτιάχνονται με φρέσκα υλικά με καθημερινή παραγωγή από δικό τους chef. Επίσης, υπάρχει ποικιλία από διάφορα φρέσκα και νόστιμα σνακ, αλμυρά και γλυκά.
(22251585) Κυκλάδων 37 Γ&Δ, Στρόβολος. Δ-Πεμ 07.00-21.00, Παρ 07.00-22.00, Σ 08.00-22.00 & Κ 08.00-21.00.

Swimming Birds
Το ολοκαίνουριο Swimming Birds θα το βρεις στην περιοχή πίσω από το καινούριο Δημαρχείο Λευκωσίας.
Ο καφές: Εδώ θα σου φτιάξουν φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ. Ιδιαίτερη αίσθηση προσφέρει ο καφές espresso που παρασκευάζεται από ένα ειδικό μείγμα espresso Ονδούρας και Γουατεμάλας. Παράγγειλε καφέ filter handbrewed (€3.50) ή εναλλακτικά τον μοντέρνο flat white (€3). Μην ξεχάσεις να επωφεληθείς με την έκπτωση 5%, αν έρθεις με το δικό σου cup.
Το συνοδευτικό: Εκτός από προσεγμένους καφέδες, διάφορα λαχταριστά γλυκά, σιροπιαστά και φρέσκα σνακ σε προκαλούν να τα δοκιμάσεις υπό τον μελωδικό ήχο των διαλεκτών μουσικών επιλογών του Swimming Birds.
(22019257) Παλιάς Ηλεκτρικής 5. Δ-Παρ 07.30-24.00 & Σ 09.30-24.00.

Black Cherries Coffee Co.
Με όνομα που κλέβει τις εντυπώσεις, μυρωδάτο καφέ και στυλ ιδιαίτερο και ντελικάτο, αυτό το coffee shop θα γίνει το στέκι σου.
Ο καφές: Απόλαυσε τον καφέ σου ζεστό ή κρύο με άρωμα utopia, προσθέτοντας το σιρόπι και το γάλα της αρεσκείας σου. Espresso, macchiato, cappuccino (€2.50), flat white, latte,
americano (€2) είναι μερικές από τις επιλογές που θα βρεις εδώ. Μπορείς, μάλιστα, να παραγγείλεις το αγαπημένο σου ρόφημα και decaf.
Το συνοδευτικό: Τι να πρωτοδιαλέξεις ανάμεσα σε λαχταριστά αρτοπαρασκευάσματα, ολόφρεσκα σάντουιτς, βιολογικές μπάρες, σπιτικά κέικ και μπισκότα;
(22323332) Ορφέως 2Δ, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-18.00 & Σ 08.00-14.00.

Kivu Speciality Coffee
Το μαγαζάκι που βρίσκεται στην Ιφιγενείας θα σε εντυπωσιάσει τόσο με τη ζεστή του ατμόσφαιρα όσο και με τον μυρωδάτο καφέ που σερβίρει.
Ο καφές: Εδώ ο καφές παίρνει άλλη διάσταση και γίνεται διεθνούς εμβέλειας, αφού τα χαρ μάνια του προέρχονται από Βραζιλία, Κένυα, Γουατεμάλα και Αιθιοπία. Για την παρασκευή του specialty καφέ χρησιμοποιούν τη μέθοδο aeropress και dripper. Μην διστάσεις να τους εκφράσεις τις απορίες σου, θα σε καθοδηγήσουν πλήρως μυώντας σε στον μαγικό κόσμο του καφέ.
Το συνοδευτικό: Το μενού περιλαμβάνει σάντουιτς σε διάφορα ψωμάκια, αλμυρά, φρεσκοψημένα κρουασανάκια, ζεματιστή σπανακόπιτα και άλλες γλυκές λιχουδιές για κάθε γούστο.
(96900036) Ιφιγενείας 35Α, Στρόβολος. Δ-Παρ 07.00-19.00 & Σ 08.30-02.00.

Brew Lab
Industrial, μικρό μαγαζάκι στην αρχή της Στασικράτους, με ψαγμένη διακόσμηση και εκλεκτό καφέ.
Ο καφές: Εδώ θα απολαύσεις ροφήματα από τον μυρωδάτο καφέ Taf. Δοκίμασε το white americano (€2.70) ή το mokaccino (€3) αλλά και πιο κλασικές επιλογές. ζεστές ή παγωμένες.
Το συνοδευτικό: Συνόδευσε με λαχταριστή χαλλουμωτή ή ελιωτή.
(22666231) Στασικράτους 3. Δ-Παρ 07.00-19.00 & Σ 08.00-19.00.

Menta Specialty Coffee Shop
Μικρό, γουστόζικο μαγαζάκι που θα το βρεις απέναντι από το ξενοδοχείο Κλεοπάτρα στη Λευκωσία.
Ο καφές: Εδώ, θα πιεις πολύ καλό, ποιοτικό καφέ από εκλεκτό χαρμάνι. Σου προτείνουμε να δοκιμάσεις freddo espresso με Red Brick Blend (€3) ή flat white με Samba Blend (€2.50).
Το συνοδευτικό: Θραύση κάνει το σπιτικό κέικ μπανάνας και οι φανταστικές μπάρες με φιστικοβούτυρο.
(99047614) Φλωρίνης 9Α. Δ-Παρ 07.00-19.00 & Σ 08.00-16.00.

Red Sheep Coffee Co.
Το πρωτότυπό του όνομα δεν είναι μόνο αυτό που σου μένει όταν το επισκεφθείς, αφού τις εντυπώσεις κλέβουν ο μυρωδάτος του καφές και το γουστόζικο design.
Ο καφές: Specialty καφές με χαρακτηριστικό άρωμα, που τον απολαμβάνεις παρασκευασμένο με την τεχνική και την ποικιλία της αρεσκείας σου. Κι επειδή για κάποιους ένα shot espresso δεν είναι αρκετό, παράγγειλε τον dopio (€1.50) ή κάποιο latte (€2.50) με γεύση φουντούκι, καραμέλα κ.ά.
Το συνοδευτικό: Το food store περιλαμβάνει ό,τι τραβά η όρεξή σου, από σάντουιτς, κουλούρια, αλμυρά μέχρι μπισκότα και κέικ.
(22100115) Κυριάκου Μάτση 16Β, Άγιοι Ομολογητές. / ((22100370) Καντάρας 26, Παλουριώτισσα. Δ-Παρ 07.00-19.00 & Σ 08.00-15.00./ (22100233) Λεωφ. Λάρνακος 96, Αγλαντζιά. Δ-Παρ 07.00-19.00 & Σ 08.00-15.30.

A Kxoffee Project
Το εν λόγω μαγαζί ξεκίνησε την πορεία του ως pop-up cafe στην παλιά Λευκωσία.
Ο καφέ: Το μικρό μαγαζάκι της Πινδάρου εισάγει τον δικό του καφέ speciality grade, τον οποίο καβουρδίζουν μπροστά στα μάτια σου. Εδώ θα λατρέψεις όλους τους καφέδες με βάση το εκλεκτό τους espresso.
Το συνοδευτικό: Συνόδευσε το καφεδάκι σου με κρουασανάκια, bagel και διάφορα άλλα νόστιμα σνακ.
(22261898) Πινδάρου 29Δ, Λευκωσία.

ΑΚΟΜΑ...

Στο Katakwa Culture.Art.Cafe (99415139) θα απολαύσεις artisanal καφέ, που καβουρδίζεται στην Ελλάδα, μαζί με ένα άκρως ενδιαφέρον vegan & raw brunch.

Ο Τερκενλής (77777797) ήταν σίγουρα η πολυαναμενόμενη άφιξη της χρονιάς που μας πέρασε. Το πρώτο κατάστημα της αγαπημένης αλυσίδας στην Κύπρο έχει ήδη αγαπηθεί τόσο για τα φημισμένα του γλυκά, σιροπιαστά και τσουρέκια όσο και για τον μοσχομυριστό καφέ που μπορείς να απολαύσεις εκεί ή on the go. Σημείωσε ότι δύσκολα θα αντισταθείς στα λαχταριστά σάντουιτς που φτιάχνονται καθημερινά.

Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020