Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαΐου 2021
Σε υψόμετρο 951 μέτρων, ο δροσερός αέρας και τα τοπία σαν πίνακες ζωγραφικής θα αγαλλιάσουν την ψυχή σας και θα σας ανοίξουν την όρεξη για κυπριακό πρωινό ή πλούσιο μεσημεριανό ή και ακόμη για ένα διασκεδαστικό βραδινό κάτω από τον ξάστερο καλοκαιρινό ουρανό της Πλατανιστάσας.
Αυτό το καλοκαίρι όλοι οι δρόμοι οδηγούν στην Πλατανιστάσα και η διαδρομή θα σας ανταμείψει με το πέπλο πρασίνου και το καθαρό οξυγόνο του δάσους.
Άλλωστε, απέχει μόνο 40 λεπτά από τη Λευκωσία και 45 λεπτά από τη Λεμεσό.
Καταφθάνοντας στο χωριό θα εκπλαγείτε με τον παραμυθένιο κήπο της εκκλησίας του Αρχαγγέλου Μιχαήλ και επί τη ευκαιρία θα έχετε τη δυνατότητα να επισκεφθείτε το Μουσείο Λαϊκής Τέχνης, το οποίο στεγάζεται στο χώρο του παλιού ελαιοτριβείου δίπλα στην εκκλησία. Επίσης, δεν πρέπει να παραλείψετε να περπατήσετε το μοναδικό μονοπάτι της Κύπρου που περνά μέσα από το Φουντουκόδασος.
Όσο για τη λιγούρα ή το δροσερό ποτό που θα επιθυμήσεις, μην ανησυχείς καθόλου καθώς στο κέντρο του χωριού θα βρεις τα καλύτερα.
Θα καθίσεις να ξαποστάσεις σε μια μεγάλη πλατεία καλυμμένη με καρπερές καταπράσινες κληματαριές, η οποία σερβίρει καθημερινά Κυπριακό πρόγευμα με τοπικά παραδοσιακά αλλαντικά Διοσμάτι, πλούσιο μεσημεριανό γεύμα με ποικιλία ειδών σχάρας και αν είσαι νυχτερινός τύπος, μπορείς να απολαύσεις τα εξαίσια δειπνογεύματα.
Επιπλέον, αν είσαι λάτρης της σούβλας, κάθε Κυριακή μεσημέρι σερβίρονται όλων των ειδών σούβλες και το πιο εύγευστο κοντοσούβλι που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα.
Και η καλύτερη χώνεψη μετά τα εξαίσια γεύματα που θα δοκιμάσεις στην πλατεία θα γίνει απολαμβάνοντας την ομορφιά και τη γαλήνη του φυσικού τοπίου που περιβάλλει την περιοχή με το Θρονί Της Αφροδίτης, τον παραδοσιακό νερόμυλο και την βυζαντινή εκκλησία του Σταυρού του Αγιασμάτι, μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς, προστατευόμενο από την Ουνέσκο.
Κι αν πάλι έχεις λιγούρες ή χρειάζεσαι κάτι δροσιστικό, το παραδοσιακό και μυρωδάτο μαχαλεπί, η παγωμένη μπύρα και ζιβανία θα σε ανταμείψουν επάξια για τη σωματική άσκηση που θα έχεις καταβάλει.
'Φεύγοντας μην παραλείψεις να προμηθευτείς από το παραδοσιακό κατάστημα αλλαντικών Διοσμάτι τα περίφημα προϊόντα του και να επισκεφθείς τον Άγιο Αββακούμ που βρίσκεται στο γειτονικό Φτερικούδι.
Τα Δειπνογεύματα είναι η νέα καλοκαιρινή πρόταση της ορεινής περιοχής της Πλατανιστάσας, ένα μοναδικό στέκι στον Αχιλλέα Πλατανιστάσας, το οποίο έβγαλε τα τραπεζάκια στην πλατεία, σερβίρει κάτω από το κλίμα και σε περιμένει.
Οργάνωσε την παρέα σου κι ετοιμάσου να απολαύσεις τα μοναδικά πιάτα τους, οποιαδήποτε ώρα της ημέρας εσύ επιθυμείς με ένα σου τηλεφώνημα στο 99603931.
Σίγουρα, αξίζει μία εξόρμηση.
Σχετικά

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις