Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2013
Είναι σημαντικό να μπαίνεις σε ένα μαγαζί και να βλέπεις πρόσωπα χαμογελαστά, έτοιμα να σε εξυπηρετήσουν! Στο κάτω-κάτω επιλέγεις το χώρο γιατί θες να περάσεις καλά, να απολαύσεις το φαγητό σου και να χαλαρώσεις. Στο Buono, το χαμόγελο των ανθρώπων του είναι φανταστικό! Είναι το νέο ατμοσφαιρικό cafe-lounge bar της Μακαρίου, στη Λευκωσία, που αποτελεί μια ευχάριστη έκπληξη στην -εδώ και αρκετό καιρό- υποτονική λεωφόρο. Το ντεκόρ είναι κι αυτό μια έκπληξη ως προς το concept του… Εργοτάξιο σε… τάξη! Ο interior designer Περικλής Λιάτσος εμπνεύστηκε και έβαλε σε εφαρμογή τοίχους με ακάλυπτα τούβλα, μουσαμάδες στα τζάμια, αλλά και προσεγμένο φωτισμό, πλακάκι σε τόνους του καφέ στις γωνιακές του κολόνες και άνετα ξύλινα ψηλά τραπέζια και stools στον εξωτερικό του χώρο, για να περιεργάζεσαι την κίνηση του δρόμου. Ομολογουμένως, οι χαριτωμένες στυλιστικές του λεπτομέρειες και ιδιαίτερα οι ξύλινες προθήκες στην είσοδό του, σε καλωσορίζουν μεμιάς στον κόσμο του Buono! Όσο για την κουζίνα του, αυτή είναι value for money, δεν το συζητώ! Από τις χορταστικές τυροφλογέρες με χαρουπόμελο (€5.50) και τις σαλάτες του, όπως η σαλάτα με ρόκα και λιαστές ντομάτες (€9) θα σε ικανοποιήσουν στο έπακρο –όχι μόνο σαν πρώτο πιάτο αλλά και σαν κυρίως! Από την άλλη, η επιλογή που σου δίνει σε κρεατικά σχάρας είναι αξιόλογη. Σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλου ή αρνίσια (€9.50-€12.50) αλλά και το χορτοφαγικό του σουβλάκι (€8.50) είναι ορθά ψημένα και με γενναιόδωρη μερίδα πατατών και σαλάτας. Δοκιμάσαμε και το club sandwich (€7) που οφείλω να ομολογήσω ότι ήταν πλούσιο σε περιεχόμενο αλλά και σε γεύση! Και οι επιλογές δεν σταματούν εδώ… burgers, ζυμαρικά και steaks, platters με κρεατικά (€17) ή με φρούτα και μους τυριών (€7) είναι πιάτα που ο σεφ Παύλος ετοιμάζει σε χορταστικές και γευστικότατες μερίδες! Τέλος, σε προτρέπω να δοκιμάσεις το σουβλάκι σοκολάτας (ναι… ναι καλά διάβασες!) ή το σπιτικό γαλακτομπούρεκό του με παγωτό μαστίχας (€4.50), για να πεις Buono με την ψυχή σου!
Σχετικά
Η Χρύσω Λέφου σού δίνει τη συνταγή για Dubai Cheesecake
Το πιο διάσημο γλυκό της εποχής φτιαγμένο από τη μοναδική Χρύσω Λέφου
Merry (and sustainable) Christmas με τις οικολογικές συσκευασίες της DYNAMEC
Δώστε νέα πνοή στο γιορτινό τραπέζι
Το υψηλότερο οινοποιείο της Ευρώπης βρίσκεται στην Κύπρο στα 1200 μέτρα
Το Οινοποιείο Κυπερούντας προτείνει 3 από τα πιο εκλεκτά κρασιά του για την περίοδο των Χριστουγέννων
Το ντιζαϊνάτο οινοποιείο στο Κοιλάνι που ξέρει από καλό κρασί
Επιλέγουμε ένα λευκό και δύο εξαιρετικά κόκκινα θα πάρουν θέση στο γιορτινό μας τραπέζι φέτος από το Οινοποιείο Βλασίδη
Το Οινοποιείο Οίνου Γη μας προτείνει τα κρασιά των γιορτών
Οι αμπελώνες του απλώνονται σε υψόμετρο 800 έως 1.060 μέτρα, προσφέροντας ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή πολύ καλής ποιότητας κρασιών
Κρασιά με την σφραγίδα του Οινοποιείου Τσαγγαρίδης για τις γιορτινές ημέρες που έρχονται
Ένα οινοποιείο συνδυάζει παραδοσιακές μεθόδους με σύγχρονες καινοτομίες, παράγοντας κρασιά εξαιρετικής ποιότητας
Τρώμε μελιντζάνα γεμιστή με κιμά αρνί, χαλούμι σαγανάκι με μαρμελάδα καρπούζι και στιφάδο με φρέκολα στη νέα άφιξη που ανοίγει αύριο!
Ένα μοντέρνο κυπριακό εστιατόριο με έμφαση στην κυπριακή κουζίνα και με πιάτα γεμάτα φαντασία και δημιουργικότητα
Τα 10 επιδόρπια εστιατορίων της Κύπρου που ξεχωρίσαμε το 2024
Εστιατόρια και ταβέρνες του νησιού που προσφέρουν υπέροχα γλυκά για το τέλος ενός υπέροχου γεύματος
Sonhe: Εκεί όπου η Λευκωσία απολαμβάνει brunch και early drinks
Εδώ θα μας βρεις τις Κυριακές
Καφές, brunch και dinner με ρομαντική διάθεση, σε ένα διατηρητέο στην παλιά πόλη
Ένας πολύ ιδιαίτερος χώρος με ξεχωριστή, ρετρό διακόσμηση και καλό φαγητό
10 (εντυπωσιακά) στολισμένα μαγαζιά στην Κύπρο για χριστουγεννιάτικη έξοδο
Ονειρεμένη διακόσμηση, cozy ατμόσφαιρα για καφέ, ποτό, φαγητό
