Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Τρία (3) βιωματικά σεμινάρια, ένα για καθεμιά από τις τρεις βασικές οινοποιήσεις που κατά παράδοση εφαρμόζουμε στην Κύπρο διοργανώνει το "The Anama Concept" στον Λυθροδόντα και σε προσκαλεί να τα παρακολουθήσεις. Τα σεμινάρια παραδίδονται από τον οινολόγο Λευτέρη Μοχιανάκη στο boutique οινοποιείο "The Anama Cellar" στον Λυθροδόντα.
Μια σπουδαία εμπειρία για κάθε φίλο της μαγείας του κρασιού που περιλαμβάνει ενεργό συμμετοχή όλων των συμμετεχόντων στις οινοποιητικές εργασίες που θα λαμβάνουν χώρα εκείνη την ημέρα στο οινοποιείο, επί τόπου γευσιγνωσίες οίνων εν ζυμώσει και πρακτική εφαρμογή οσων διδάσκονται.
.
Συστήνεται όλοι οι συμμετέχοντες να φορούν ρούχα και παπούτσια εργασίας.
***Αν κάποιος δεν επιθυμεί να λερωθεί, παρακαλείται να ΜΗ δηλώσει συμμετοχή.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ:
~Λευκή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Πώς να φτιάξω το δικό μου λευκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό κ.ά.
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 10:00-13:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 17:00-20:00
~Ερυθρή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Ροζέ οινοποίηση | Πώς να φτιάξω το δικό μου κόκκινο ή ροζέ κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 17:00-20:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 10:00-13:00
~Οινοποίηση λιαστών σταφυλιών (Κουμανδαρία) | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Μέθοδοι λιασίματος | Πώς να φτιάξω και να παλαιώσω το δικό μου γλυκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Ημερομηνίες για το παρόν σεμινάριο θα ανακοινωθούν αργότερα (δηλώσεις συμμετοχής διαθέσιμες από τώρα).
Δηλώστε έγκαιρα συμμετοχή μέσω DM ή στο τηλέφωνο 96329482. Περιορισμένες θέσεις.
Σχετικά
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται
Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
