Δημοσιεύτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2021
Όταν έρχεται ή ώρα μετά από ένα γεύμα να απολαύσεις το επιδόρπιο οι επιλογές είναι πολλές. Γλυκά με βάση τους τη σοκολάτα ή τα φρούτα, κλασικά σιροπιαστά ή παραδοσιακά γλυκίσματα είναι όλα μέσα στις πιθανές επιλογές σου.
Εάν έχεις ταξιδέψει ποτέ στην Ιταλία θα ξέρεις σίγουρα πως εκεί επιδόρπιο θεωρούν και -ή καλύτερα μόνο- τον καφέ και ότι είναι φτιαγμένο από αυτόν. Εδώ θα δεις μια συνταγή για ένα επιδόρπιο που ναι μεν θα λάτρευαν οι Ιταλοί αλλά είναι ό,τι χρειάζεσαι για αυτές τις λίγο πιο ζεστές μέρες του φθινοπώρου. Μια απολαυστική γρανίτα με καφέ και φυσικά μπόλικη σαντιγί.
Υλικά για 6-8 ποτήρια:
2 φλιτζάνια (500ml) δυνατός εσπρέσο
5-6 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 φλιτζάνι (200ml) κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας Amaretto
Εκτέλεση:
Εάν ο εσπρέσο είναι κρύος, ζέστανέ τον ελαφρώς, ώστε η ζάχαρη άχνη να διαλυθεί πιο εύκολα. Ρίξε το μείγμα σε ένα μπολ που να είναι κατάλληλο για την κατάψυξη και άφησέ το να κρυώσει για 1 ώρα. Μετά από 1 ώρα, βγάλε το μπολ από την κατάψυξη και ανακάτεψέ το πάλι με ένα πιρούνι.
Σε ένα μπολ, ανακάτεψε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη και το Amaretto. Σερβίρετε τη γρανίτα και από πάνω την κρέμα σε χαμηλά ποτήρια.
Πηγή: Savoir Ville
Σχετικά
Καλοκαιρινές Βραδιές με τον Γιώργο Παπαδόπουλο στο Elysium
Τέσσερις αξέχαστες βραδιές γεμάτες μουσική, εκλεκτές γαστρονομικές εμπειρίες και τη μοναδική κομψότητα της Μεσογείου
Η Lidl Κύπρου διαχρονικά δίπλα στους νέους, μέσα από την Παγκύπρια Κατασκήνωση του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού
Με ουσιαστική προσφορά προς το Τμήμα Νέων του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού, η Lidl Κύπρου στήριξε, για ακόμα μια χρονιά, μια εβδομάδα εμπειριών, μάθησης και κοινωνικής ενδυνάμωσης για 50 μαθητές από όλη την Κύπρο
Αφιέρωμα: Τα καλύτερα ξενοδοχεία στην Κύπρο για αξέχαστες οικογενειακές διακοπές
5 κυπριακά ξενοδοχεία για διακοπές με παιδιά
Επαρχία Αμμοχώστου: Ένας προορισμός, χιλιάδες αναμνήσεις
Μια διαχρονικά αξιόπιστη επιλογή για στιγμές χαλάρωσης και ξεγνοιασιάς, ιδανική για κάθε επισκέπτη!
Ξέρουμε σε ποια πισίνα θα κάνεις τις βουτιές σου αυτό το καλοκαίρι στη Λευκωσία
Η καλοκαιρινή σου απόδραση δροσιάς στη Λευκωσία
Αίθριος σήμερα ο καιρός – Πότε και πού αναμένονται βροχές και καταιγίδες
Αναλυτικά το δελτίο καιρού
Voici La Mode: Νέα εποχή δυναμικής ανάπτυξης με CEO τον Μιχάλη Αντωνιάδη
Η κίνηση αυτή αποτυπώνει με τον πιο ουσιαστικό τρόπο τη φιλοσοφία του Ομίλου: μια ισχυρή οικογενειακή επιχείρηση τρίτης γενιάς που εξελίσσεται διαρκώς
Έφυγε από τη ζωή ο Νίκος Σιακόλας, ιδρυτής του Ομίλου CTC
Σε ηλικία 98 ετών έφυγε από τη ζωή ο Κύπριος μεγαλοεπιχειρηματίας, Νίκος Σιακόλας, ο οποίος το τελευταίο διάστημα αντιμετώπιζε προβλήματα στην υγεία του
Πέθανε η ηθοποιός Τζένη Ζαχαροπούλου
Έχει παίξει σε σειρές που ήταν σταθμοί στην ελληνική τηλεόραση όπως «Γιούγκερμαν», «Πανθέοι», «Η γειτονιά μας», «Οι φρουροί της Αχαϊας»
