Δημοσιεύτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2021
Όταν έρχεται ή ώρα μετά από ένα γεύμα να απολαύσεις το επιδόρπιο οι επιλογές είναι πολλές. Γλυκά με βάση τους τη σοκολάτα ή τα φρούτα, κλασικά σιροπιαστά ή παραδοσιακά γλυκίσματα είναι όλα μέσα στις πιθανές επιλογές σου.
Εάν έχεις ταξιδέψει ποτέ στην Ιταλία θα ξέρεις σίγουρα πως εκεί επιδόρπιο θεωρούν και -ή καλύτερα μόνο- τον καφέ και ότι είναι φτιαγμένο από αυτόν. Εδώ θα δεις μια συνταγή για ένα επιδόρπιο που ναι μεν θα λάτρευαν οι Ιταλοί αλλά είναι ό,τι χρειάζεσαι για αυτές τις λίγο πιο ζεστές μέρες του φθινοπώρου. Μια απολαυστική γρανίτα με καφέ και φυσικά μπόλικη σαντιγί.
Υλικά για 6-8 ποτήρια:
2 φλιτζάνια (500ml) δυνατός εσπρέσο
5-6 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 φλιτζάνι (200ml) κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας Amaretto
Εκτέλεση:
Εάν ο εσπρέσο είναι κρύος, ζέστανέ τον ελαφρώς, ώστε η ζάχαρη άχνη να διαλυθεί πιο εύκολα. Ρίξε το μείγμα σε ένα μπολ που να είναι κατάλληλο για την κατάψυξη και άφησέ το να κρυώσει για 1 ώρα. Μετά από 1 ώρα, βγάλε το μπολ από την κατάψυξη και ανακάτεψέ το πάλι με ένα πιρούνι.
Σε ένα μπολ, ανακάτεψε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη και το Amaretto. Σερβίρετε τη γρανίτα και από πάνω την κρέμα σε χαμηλά ποτήρια.
Πηγή: Savoir Ville
Σχετικά
Επιχορηγημένες διακοπές για χαμηλοσυνταξιούχους σε ορεινά θέρετρα και Πύργο Τυλληρίας
Στους δικαιούχους θα χορηγείται τετραήμερη διαμονή (τρεις διανυκτερεύσεις), με πλήρη διατροφή,
Αυτές είναι οι καλύτερες πόλεις-αφετηρίες στην Ευρώπη για ημερήσιες αποδράσεις
Νέα έρευνα αποκάλυψε τις πόλεις στην Ευρώπη που οι ταξιδιώτες χρησιμοποιούν ως ορμητήρια για ημερήσιες εκδρομές, από αποδράσεις από το Λονδίνο στο Στόουνχεντζ έως επισκέψεις σε νησιά από την Αθήνα
Ποιοι είναι οι δημοφιλέστεροι ελληνικοί προορισμοί το 2026 για Αμερικανούς, Βρετανούς, Γάλλους και Γερμανούς επισκέπτες
9 στους 10 επισκέπτες σχεδιάζουν να διατηρήσουν ή να αυξήσουν τον προϋπολογισμό του ταξιδιού τους
Σταθερά πρώτη η Κρήτη στον θεσμό της Γαλάζιας Σημαίας και το 2026
Με 154 Γαλάζιες Σημαίες διατηρεί την πρωτιά στις βραβευμένες ακτές 2026
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 12ο Graphic Stories ConFest στη Λάρνακα
Διαλέξεις, εργαστήρια, βραβεύσεις και εγκαίνια της διεθνούς έκθεσης αφίσας “Poetry Speaks Loud” στο Alexander College
Ισχυροί άνεμοι και πιθανές βροχές σήμερα-Άνοδος θερμοκρασίας το σαββατοκύριακο
Αναλυτικά το δελτίο καιρού
FIFA WORLD CUP PREVIEW SERIES:Πρεμιέρα σήμερα Πέμπτη 14 Μαΐου και κάθε Πέμπτη με Σάββατο στις 21.00
Το κορυφαίο αθλητικό γεγονός του πλανήτη, η διοργάνωση που ενώνει χώρες, γενιές και συναισθήματα, γίνεται φέτος εμπειρία ΣΙΓΜΑ
«ΚΥΠΡΙΑ 2026»: Αυτά είναι τα 17 φεστιβάλ που παίρνουν το «πράσινο φως» για χρηματοδότηση
Το Υφυπουργείο Πολιτισμού ανακοινώνει τα αποτελέσματα του Προγράμματος «ΚΥΠΡΙΑ 2026» για τη χρηματοδότηση φεστιβάλ τεχνών που θα πραγματοποιηθούν το 2026
Η νέα λειτουργία στο Instagram: Τι άλλαξε στα DMs
Πώς λειτουργεί - Πρόκειται για έναν νέο τρόπο για να μοιράζονται οι χρήστες τις στιγμές τους
Το «La Casa de Papel» επιστρέφει - «Η επανάσταση δεν τελείωσε ακόμη»
«Tο επόμενο σχέδιο είναι ήδη σε κίνηση» αναφέρει χαρακτηριστικά η Netflix
Το ENAVSMA γέμισε το Amyth of Nicosia με γεύσεις και μουσική
Ένα βράδυ γεμάτο λάμψη και ξεχωριστές στιγμές για καλό σκοπό