Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2021
Το εστιατόριο του γνωστού Τούρκου σεφ Salt Bae στο Λονδίνο προσλαμβάνει σεφ, μα το ωρομίσθιο απέχει πολύ από τις εξωφρενικές τιμές που χρεώνει για τα φαγητά που σερβίρει (μεταξύ των οποίων και μπριζόλες των 1.450 λιρών).
Το Nusr-Et Steakhouse στο Νάιτσμπριτζ του Λονδίνου ανήκει στον Νουσρέτ Γκοκτσέ, γνωστό ευρύτερα ως «Salt Bae», που έγινε ευρύτερα διάσημος το 2017, λόγω του τρόπου με τον οποίο αλάτιζε το κρέας, την εξεζητημένη εμφάνισή του και διάφορες άλλες φιγούρες και θεατρινισμούς με τις οποίες συνόδευε τις δραστηριότητές του.
Η σχετική αγγελία στο Caterer.com παρατίθεται σε δημοσίευμα της Daily Mail. Όπως σημειώνεται, προσφέρονται 12- 13,50 λίρες την ώρα, συν τα φιλοδωρήματα, για έναν έμπειρο Chef de Partie, που «θα δουλεύει με κάποια από τα καλύτερα συστατικά από το Ηνωμένο Βασίλειο και το Εξωτερικό, σε ένα από τα πιο διάσημα μπριζολάδικα στον κόσμο».
Ο μισθός χαρακτηρίζεται ως «πολύ ανταγωνιστικός» και προσφέρονται «εξαιρετικές ευκαιρίες για παγκόσμια καριέρα».
Λογαριασμοί από το εστιατόριο του Salt Bae στο Λονδίνο έχουν κυκλοφορήσει online τον τελευταίο καιρό, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις από πολλούς χρήστες, Βρετανούς και μη. Κριτικοί και «foodies» έχουν αναφερθεί αποδοκιμαστικά σε αυτό, με τον Τζέι Ρέινερ του Guardian να αγοράζει ένα κεμπάπ των 8.50 λιρών από φαστφουντάδικο για να το φάει έξω από το εστιατόριο του Τούρκου σεφ. Επίσης, εξαιρετικά σκληρή, τόσο για την ποιότητα του φαγητού όσο και της πελατείας, ήταν κριτική του Τζίμι Φαμουρέουα της Evening Standard- ενώ έχουν υπάρξει καταγγελίες για διαγραφή κακών κριτικών online.
Ο 38χρονος σεφ έχει 17 εστιατόρια στην αλυσίδα του και πολλούς celebrities μεταξύ των θαμώνων τους. Το εστιατόριό του στο Λονδίνο άνοιξε τον Οκτώβριο.
Σχετικά
Μια Μαντάμ που ξέρει από καλή Φουκού, μεζέδες και σουβλάκια
Στου Πλούταρχου (ή αλλιώς του γιατρού και σουβλατζή της καρδιάς μας) τρώμε καλά!
Πάμε για brunch του ανθρακωρύχου στην καρδιά του χιονισμένου Τροόδους
Σε ένα πετρόκτιστο σπιτάκι στην καρδιά του δάσους
Στο "κρυμμένο" κρητικό ταβερνάκι της Λευκωσίας, θα φας μεζέ με €17
Από ορεκτικά, μαγειρετά και κρεατικά μέχρι αντικριστό!
Ένα... φινετσάτο απάχικο μαγαζί για εκλεκτό, ζουμερό σουβλάκι
Πέρα από το σουβλάκι το ταβερνάκι προσφέρει είδη σχάρας για όλα τα γούστα αλλά και εποχιακά εδέσματα
Ο Θέμης άνοιξε ένα αλτέρνατιβ καφενείο, ιδανικό για Λόκαλ
Εδώ οι παρέες αράζουν στις καρέκλες στο πεζοδρόμιο, απολαμβάνουν απλούς, νόστιμους μεζέδες και τσουγκρίζουν ποτήρια γεμάτα ζιβανόμελο
Ο Όμιλος Οινοφίλων Κύπρου γιορτάζει τη Διεθνή Ημέρα για το Γιαννούδι
Η παραδοσιακή γηγενής ποικιλία της Κύπρου απέκτησε τη δική της διεθνή ημέρα
Taste Atlas: Ένα κυπριακό ανάμεσα στα 50 καλύτερα πιάτα με αυγά στον κόσμο
Το Taste Atlas μοιράστηκε για ακόμη μία φορά την λίστα του με τα 50 τοπ πιάτα με αυγά στον κόσμο
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Μία Κύπρια Σεφ μεταξύ των κορυφαίων νεαρών σεφ του κόσμου
Global Chefs Challenge 2025: Οι Κύπριοι σεφ που πήγαν στην Ιταλία και οι διακρίσεις που έλαβαν
Γνωστός φούρνος φτιάχνει πουρέκια cheesecake, πραλίνα φουντουκιού, Dubai πιτσάτσιο και άλλες γεύσεις
Το έδεσμα των ημερών στις πιο περίεργες και λαχταριστές εκδοχές
Πασίγνωστο κυπριακό πιάτο ανάμεσα στα 50 κορυφαία του κόσμου
Σύμφωνα με την τελευταία λίστα του γαστρονομικού οδηγού Taste Atlas που αφορά τα πιάτα με αβγό
