Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2021
Το εστιατόριο του γνωστού Τούρκου σεφ Salt Bae στο Λονδίνο προσλαμβάνει σεφ, μα το ωρομίσθιο απέχει πολύ από τις εξωφρενικές τιμές που χρεώνει για τα φαγητά που σερβίρει (μεταξύ των οποίων και μπριζόλες των 1.450 λιρών).
Το Nusr-Et Steakhouse στο Νάιτσμπριτζ του Λονδίνου ανήκει στον Νουσρέτ Γκοκτσέ, γνωστό ευρύτερα ως «Salt Bae», που έγινε ευρύτερα διάσημος το 2017, λόγω του τρόπου με τον οποίο αλάτιζε το κρέας, την εξεζητημένη εμφάνισή του και διάφορες άλλες φιγούρες και θεατρινισμούς με τις οποίες συνόδευε τις δραστηριότητές του.
Η σχετική αγγελία στο Caterer.com παρατίθεται σε δημοσίευμα της Daily Mail. Όπως σημειώνεται, προσφέρονται 12- 13,50 λίρες την ώρα, συν τα φιλοδωρήματα, για έναν έμπειρο Chef de Partie, που «θα δουλεύει με κάποια από τα καλύτερα συστατικά από το Ηνωμένο Βασίλειο και το Εξωτερικό, σε ένα από τα πιο διάσημα μπριζολάδικα στον κόσμο».
Ο μισθός χαρακτηρίζεται ως «πολύ ανταγωνιστικός» και προσφέρονται «εξαιρετικές ευκαιρίες για παγκόσμια καριέρα».
Λογαριασμοί από το εστιατόριο του Salt Bae στο Λονδίνο έχουν κυκλοφορήσει online τον τελευταίο καιρό, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις από πολλούς χρήστες, Βρετανούς και μη. Κριτικοί και «foodies» έχουν αναφερθεί αποδοκιμαστικά σε αυτό, με τον Τζέι Ρέινερ του Guardian να αγοράζει ένα κεμπάπ των 8.50 λιρών από φαστφουντάδικο για να το φάει έξω από το εστιατόριο του Τούρκου σεφ. Επίσης, εξαιρετικά σκληρή, τόσο για την ποιότητα του φαγητού όσο και της πελατείας, ήταν κριτική του Τζίμι Φαμουρέουα της Evening Standard- ενώ έχουν υπάρξει καταγγελίες για διαγραφή κακών κριτικών online.
Ο 38χρονος σεφ έχει 17 εστιατόρια στην αλυσίδα του και πολλούς celebrities μεταξύ των θαμώνων τους. Το εστιατόριό του στο Λονδίνο άνοιξε τον Οκτώβριο.
Σχετικά
Metochiou 25 Lounge: Το κρυμμένο στέκι της Λευκωσίας όπου τα signature cocktails συναντούν ένα εκλεκτό Mexican fusion menu
Ένας ξεχωριστός χώρος στο κέντρο της πρωτεύουσας που αλλάζει πρόσωπο μέσα στην εβδομάδα, συνδυάζοντας Mexican fusion γεύσεις, θεματικές βραδιές, signature cocktails, έναν καταπράσινο κήπο και μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις του πούρου
Eκλεκτά θαλασσινά και premium κοπές κρέατος, σε ένα από τα πιο ντιζαϊνάτα εστιατόρια της πόλης
Εκεί όπου η θάλασσα συναντά την τέχνη του κορυφαίου κρέατος
Το French Depot απέκτησε νέο σπίτι στην Έγκωμη
Mια ολοκληρωμένη εμπειρία για κάθε λάτρη του κρασιού και των gourmet γεύσεων
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Γιατί το να είσαι αυθεντικός είναι το νέο trend
Τελικά, ο Πέτρος Μάμος ήξερε πολύ καλά τι έκανε πριν από 100+ χρόνια.
Για φαγητό και cocktail δίπλα στη θάλασσα: 9 αγαπημένες διευθύνσεις
Εννιά top διευθύνσεις δίπλα στη θάλασσα για καλοκαιρινό τσιμπολόγημα εκεί σχεδόν που σκάει το κύμα
Το καλοκαίρι ανεβαίνει στον 8ο όροφο του AMARA, εκεί όπου τα ηλιοβασιλέματα συναντούν τις πιο εμβληματικές γεύσεις
Τρία ξεχωριστά γαστρονομικά concepts, σε μία τοποθεσία
Κυπριακός φούρνος στο Μανχάταν έγινε viral για το χαλούμι του (Video)
Σήμερα, το κατάστημα προσελκύει τόσο Κύπριους και Ελλαδίτες, που αναζητούν γνώριμες γεύσεις από την πατρίδα, όσο και Αμερικανούς που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό
Το Παγκόσμιο Κύπελλο παίζεται στην PizzaExpress
Νέο Summer Menu, ειδικές προσφορές και προβολή των αγώνων στην PizzaExpress Λεμεσού
Η νέα μαγευτική άφιξη που βρίσκεται κυριολεκτικά πάνω από τη θάλασσα
Στο Island Hotel, με φόντο τη θάλασσα, το νέο εστιατόριο συστήθηκε στο κοινό παρουσιάζοντας τον ανανεωμένο του χώρο, το νέο concept και ένα μενού που συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με ποιοτικές πρώτες ύλες
«Το φαγητό δεν είναι μόνο γεύση, είναι μνήμη»: Ο άνθρωπος πίσω από το Εύ Κουζήν μιλά για τη ζωή, την επιτυχία και τη Λάρνακα
Ο άνθρωπος πίσω από ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της πόλης μοιράζεται τις μνήμες, τις αξίες και τη φιλοσοφία που καθόρισαν την πορεία του
Οι 15 δυνατές νέες αφίξεις του φετινού καλοκαιριού
Νέα εστιατόρια, νέα beach bar, νέα πρότζεκτ: όλα τα καινούργια της σεζόν που διανύουμε
