Δημοσιεύτηκε στις 11 Νοεμβρίου 2021
Πρωταθλητές της γαστρονομίας με 23 μετάλλια αναδείχθηκαν για άλλη μια χρονιά οι chefs των Ξενοδοχείων Four Seasons και Amathus, στην έκθεση Gastronomia - Horeca 2021.
Συγκεκριμένα, οι chefs των δύο ξενοδοχείων του Ομίλου Muskita Hotels, απέσπασαν 15 χρυσά και 8 αργυρά μετάλλια για τη δεξιοτεχνία και τις εμπνευσμένες προτάσεις τους, επιβεβαιώνοντας με τον καλύτερο τρόπο τον επαγγελματισμό και την ομαδικότητα που χαρακτηρίζουν το προσωπικό του Four Seasons και του Amathus Beach Hotel.
Οι σημαντικές αυτές διακρίσεις αποτελούν ύψιστη τιμή για τα δύο ξενοδοχεία, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι των συνεχών επιτυχιών του προσωπικού, το οποίο πρωταγωνιστεί κάθε χρόνο στον κορυφαίο αυτό θεσμό.
Ταυτόχρονα οι επιτυχίες τους φανερώνουν πως η γαστρονομία είναι μέρος της κουλτούρας του Four Seasons και του Amathus, ενώ η μεθοδικότητα με την οποία εργάζονται, αναδεικνύει τα δυο Ξενοδοχεία ως σχολές εκπαίδευσης και φυτώρια ταλαντούχων chefs οι οποίοι επικεντρώνονται με αφοσίωση και συνέπεια στο όραμα του Ομίλου Muskita.
Οι επαγγελματίες chefs του Four Seasons και του Amathus που διακρίθηκαν και κατέκτησαν τα κορυφαία βραβεία του διαγωνισμού είναι:
Four Seasons Hotel
- Chef of the year / Χρυσό Μετάλλιο: Χρίστος Χριστάκης
- Grand Prix cook and serve team of 4 chefs and a waiter / Χρυσό Mετάλλιο: Αντώνης Αβούρης, Γιάγκος Ιωάννου, Αντρέας Ηλία, Μάριος Καραγιώργης, Μαρία Γκανταϊδου
- Pastry Chef of the Year / Χρυσό Mετάλλιο: Κωνσταντίνος Χρυσοστόμου
- Young Chef of the Euroskill / Χρυσό Μετάλλιο: Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου
- Desserts Plated / Χρυσό Μετάλλιο: Αντρέας Μελαναρκίτης, Μάριος Καραγιώργης
- Two Appetizer’s Restaurants / Χρυσό Μετάλλιο: William Deguara, Solene D’heilly
- Desserts Plated / Αργυρό Μετάλλιο: Νικόλας Θεοφάνους, Αντρέας Λοΐζου
- Plated Appetizers and Pork Main / Αργυρό Μετάλλιο: Αλέξανδρος Χριστοφόρου, Έλενα Λαζάρου
- Two Restaurant Appetizers / Αργυρό Μετάλλιο: Σπύρος Νεοκλέους, Martin Cicmanec
Amathus Beach Hotel
- Young Chef of the Year / Χρυσό Μετάλλιο: Κυριάκος Μαλεκκίδης
- Two Course Modern Cypriot Menu / Χρυσό Μετάλλιο: Νεκτάριος Ιερίδης, Αντρέας Ψαράς
- Salad Appetizer and Pork Main course / Αργυρό Μετάλλιο: Άδωνις Παύλου, Γιώργος Βοσκού
Σχετικά
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, επέστρεψε για τη νέα σεζόν
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου και από τους δημοφιλείςπροορισμούς του καλοκαιριού, μας υποδέχεται ξανά
Πλούσιος μπουφές την Πρωτομαγιά: 11+1 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά για απολαυστικό φαγητό
12 ξεχωριστά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ, αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία, σας περιμένουν για την πιο γευστική Πρωτομαγιά.
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
