Δημοσιεύτηκε στις 11 Νοεμβρίου 2021
Έχουμε σκεφτεί αρκετές φορές στο παρελθόν να γίνουμε βίγκανς αλλά πάντοτε την τελευταία στιγμή μας έρχεται στο μυαλό το πόσο αγαπούμε τον γύρο και πως κάτι τέτοιο θα μας ήταν σχεδόν ακατόρθωτο…
Μέχρι που πέσαμε πάνω σε αυτό! Το κοιτάγαμε το ξανακοιτάγαμε και παρ’ όλο που η περιγραφή ξεκαθάριζε ότι πρόκειται για γύρο αλά βίγκαν, αδυνατούσαμε να εντοπίσουμε κάποια διαφορά!
Δεσμευτήκαμε λοιπόν να το δοκιμάσουμε άμεσα γιατί φαίνεται πραγματικά ότι δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την παραδοσιακή εκδοχή του, αλλά από την άλλη δηλώνουμε και λίγο αγχωμένοι γιατί αν είναι τόσο νόστιμος όσο φαίνεται ο βίγκαν γύρος, τότε η δικαιολογία με την οποία ξεγελάμε τόσο καιρό τον εαυτό μας δεν θα ευσταθεί πλέον…
Ο βίγκαν γύρος είναι μια δημιουργία του… επίγειου παράδεισου των βίγκανς, “Inga’s Veggie Heaven”. Αν ψηθήκατε και εσείς να το δοκιμάσετε, παραγγείλτε στο 22 344674.
(22 344674) Δημονάκτος 2, Λευκωσία
Σχετικά
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
