Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2021
Το Olio βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας στην οδό Στασικράτους 26.
Το εστιατόριο εμπνέεται από τη Mεσογειακή γαστρονομική κληρονομιά της μαγειρικής στα κάρβουνα και το λάδι ελιάς που χρησιμοποιείται σε όλα τα πιάτα. Τα πιάτα δημιουργούνται από υψηλής ποιότητας καυσόξυλα και τα καλύτερα υλικά του νησιού και εξέχουσες φάρμες απο όλο τον κόσμο.
Ο executive σεφ Νίκος Ψηλός μαζί με τον Head Chef μας Κώστα Δολιανίτη συνδύασαν την κλασική και σύγχρονη κουζίνα και δημιούργησαν ένα μενού με πλούσια παλέτα γεύσεων καλύπτοντας μέχρι και τους πιο απαιτητικούς γευστικούς κάλυκες της Μεσογειακής κουζίνας, και όλα τα γούστα.
Η φιλοσοφία του Olio είναι οι πελάτες μας να μοιράζονται, να γεύονται και να απολαμβάνουν τα υψηλής ποιότητας πιάτα τους.
Το κεντρικό menu του εστιατορίου και τα πιάτα ημέρας περιλαμβάνουν τα πιο φρέσκα διαθέσιμα υλικά, ακολουθώντας τις εποχές της συγκομιδής αλλά και τη δημιουργικότητα των σεφ μας. Το περιβάλλον του καταστήματος παρέχει ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα με απαλό φωτισμό, ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, τόσο στον κυρίως χώρο οσο και στον εξωτερικό στεγασμένο χώρο, Βεράντα.
Το κεντρικό μπαρ προσφέρει ποικιλία από signature cocktails, κρασιά και premium ποτά για πριν ή μετά το γεύμα.
Ο χώρος είναι ιδανικός για εταιρικές ή ιδιωτικές εκδηλώσεις, επαγγελματικά γεύματα και για όσους θέλουν να ζήσουν την εκπληκτική εμπειρία του εστιατορίου Olio. Στη Βεράντα του Olio μπορείτε να απολαύσετε τον απογευματινό σας καφέ,ποτό, γλυκό και το bar bites menu συνοδευόμενο από τη θέα της πλατείας και τη ζεστή ατμόσφαιρα που προσφέρει το εστιατόριο.
Το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου είναι:
Τρίτη-Παρασκευή: 17:30 - 01:00
Σάββατο: 10:00 - 01:30
Κυριακή: 10:00 - 20:00.
Για κρατήσεις μεσημεριανού και δειπνου πληροφορίες μπορείτε να καλέσετε στο 22424270.
Σχετικά
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
Η Kουμανδαρία στον Διεθνή Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
Το εθνικό μας ποτό
Η Λευκωσία υποδέχεται (αύριο) τη Margherita Pizza Artigianale
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη στην πόλη
Βιώσαμε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στο Nobilius by the Stars
Ένα νέο εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον ουρανό της Λευκωσίας
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Γιορτινή ατμόσφαιρα και νέες γεύσεις στην PizzaExpress
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν το Festive Menu, το οποίο περιλαμβάνει αγαπημένες signature επιλογές από πίτσες και ορεκτικά
