Δημοσιεύτηκε στις 04 Φεβρουαρίου 2022
Αυτή την περίοδο, αναζητούμε τα καλύτερα στέκια στην κυπριακή ύπαιθρο, όπου πέρα από καλό φαγητό να διαθέτουν και τζάκι. Έτσι, αυτό το σαββατοκύριακο εξορμούμε στη φύση και απολαμβάνουμε το νησί μας καταλήγοντας σε κάποιο όμορφο ταβερνάκι.
Αυτή τη φορά προτίμησε να επισκεφθείς ένα μικρό χωριουδάκι της Κύπρου που διαθέτει μία και μοναδική ταβέρνα εξαιτίας της οποίας το χωριό απέκτησε φήμη και έγινε ακόμα πιο γνωστό.
Ο λόγος για την ταβέρνα Γιαννακός, που βρίσκεται σε ένα από τα πιο γραφικά χωριουδάκια της Κύπρου, το Φικάρδου.
Πρόκειται για ένα πετρόκτιστο ταβερνάκι, διώροφο, με εξωτερικές βεράντες πάνω και κάτω που απολαμβάνει απρόσκοπτη θέα στο χωριό αλλά και στις κεραμιδένιες στέγες των σπιτιών…
Όσο δε για το εσωτερικό του, εδώ θα βρεθείς σε ένα ζεστό χώρο, με 6 δωμάτια όπου το κάθε δωμάτιο διαθέτει και το δικό του ζεστό σημείο, με πρωταγωνιστή το τζάκι ή την ξυλόσμοπα, και έντονα στοιχεία από την αγροτική ζωή στην ύπαιθρο και θυματάρια του παρελθόντος (όπως τις αποξηραμένες κολοκύθες που κρέμονται, και τα εργαλεία της κυπριακής υπαίθρου που στολίζουν τους τοίχους).
Και σαν πάρεις θέση δίπλα σε ένα από τα ζεστά τζάκια, θα απολαύσεις αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες, φτιαγμένους με ολόφρεσκα προϊόντα.
Ολόφρεσκες σαλάτες, ορεκτικά που φτιάχνονται επιτόπου, καλομαγειρεμένα κρεατικά, από τα οποία ξεχωρίζουν τα λουκάνικα, το κουνέλι στιφάδο, τα εποχικά όπως τα σαλιγκάρια αλλά και ντόπιο κρασί… που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε απαιτητικό.
Το ίδιοι ξεχωριστοί όσο το φαγητό είναι και οι άνθρωποί του, που θα σε υποδεχθούν και θα σε εξυπηρετήσουν με τον καλύτερο τρόπο και σε πολύ λογικές τιμές.
INFO: (22633311 & 99689497) Χωριό Φικάρδου, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
