Δημοσιεύτηκε στις 25 Φεβρουαρίου 2022
Βολτάροντας στο γραφικό χωριό Άρσος της επαρχίας Λεμεσού, θα δεις ένα μικρό και πολύ χαριτωμένο μαγαζάκι, όπου στο εσωτερικό του βρίσκονται κρυμμένες πολλές από τις παραδοσιακές μας νοστιμιές!
Πρόκειται για ''Το σταφύλι άλλως πως και όχι μόνο'' που βρίσκεται στην πλατεία του χωριού. Ένα μαγαζάκι που δημιούργησε η Έλενα Μαρκαντώνη, τα τελευταία τέσσερα χρόνια, δίνοντας έναν άλλο, φρέσκο αέρα και πνοή στην γύρω περιοχή. ''Το μαγαζί το διατηρώ εδώ και τέσσερα χρόνια περίπου και αφορμή δόθηκε όταν έχασα τη δουλειά μου στην κρίση του 2013. Ήθελα να ξεκινήσω κάτι δημιουργικό και στην πορεία πέτυχε. Από μικρή έβλεπα τη μαμά και τη γιαγιά μου να φτιάχνουν τα παραδοσιακά μας προϊόντα και έτσι έμαθα και εγώ...''.
Στο μαγαζάκι της κ. Έλενας δεν θα αγοράσεις μόνο τα προϊόντα της αλλά μπορείς παράλληλα να δεις και τη διαδικασία παρασκευής τους. ''Φτιάχνουμε ολόχρονα αυθεντικά, γνήσια προϊόντα από 100% μούστο σταφυλιού. Δοκίμασε τον ολόφρεσκο, ζεστό και μοσχοβολιστό παλουζέ της, τον φρέσκο σουτζούκο με την παραδοσιακή κούνα, τις πολύ ξεχωριστές μαρμελάδες της από χυμό σταφυλιού με σιτάρι, καβουρδισμένο σουσάμι, καρύδια και λίγη αρτυσιά, όλα σπιτικά".
Ξεχωριστά και τα κουλουρούθκια με τα έψημα, η ρετζελιά μήλο όπου τα μήλα αποξηραίνονται και τοποθετούνται στα έψημα και σερβίρεται σαν γλυκό του κουταλιού καθώς και τα έψημα με αναρή, τα κκιοφτέρκα, οι καραμέλες με έψημα και η μαύρη σταφίδα από το Άρσος με κουκούτσι!
Το μυστικό της επιτυχίας των προϊόντων είναι ότι παράγονται συνέχεια, γι' αυτό διατηρούν την όλη φρεσκάδα τους.
Στο μαγαζάκι θα δοκιμάσεις ακόμα κα τοπική ζιβανία, την οποία θα συνοδεύσεις με τις νόστιμες λιχουδιές της!
Σημείωσε πως μέσα στο επόμενο διάστημα η ιδιοκτήτρια θα ξεκινήσει εργαστήρια για όσους θέλουν να μάθουν πώς φτιάχνεται ένα παραδοσιακό προϊόν, καθώς και διαγωνισμός περάσματος κούνων για σουτζούκο, τα οποία είναι επιχορηγημένα από το Υφυπουργείο Τουρισμού.
(99 559451) Αποστόλου Φιλίπου 4, Αρσος Λεμεσού.
Σχετικά
Μια βραδιά γεμάτη μουσική, χορό και παραδοσιακή φιλοξενία σε ένα μικρό χωριουδάκι της Κύπρου
Η εκδήλωση υπόσχεται μια αξέχαστη βραδιά γεμάτη μουσική, χορό, καλό φαγητό και διασκέδαση
Το Circus Atmosphere συνεχίζει να μαγεύει την Πάφο
Δες το πρόγραμμα των παραστάσεων αυτής της εβδομάδας
Weekend Agenda: 20 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Από φεστιβάλ, συναυλίες και θεατρικές παραστάσεις μέχρι οικογενειακές δράσεις και πολιτιστικές εκδηλώσεις, το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Ιουνίου γεμίζει την Κύπρο με επιλογές για κάθε ηλικία και γούστο
Όταν οι θρύλοι της Κύπρου ζωντανεύουν στην Πάφο
Μια ξεχωριστή μουσικοαφηγηματική παράσταση στην Πάφο ζωντανεύει δράκους, ιππότες, βασιλοπούλες και θρύλους της μεσαιωνικής Κύπρου, προσφέροντας μια μαγευτική εμπειρία για μικρούς και μεγάλους.
Η Λευκωσία γεμίζει μουσική, θέατρο και τέχνη: Δωρεάν εκδηλώσεις όλο το καλοκαίρι στις γειτονιές της πόλης
«Νύχτες Καλοκαιριού 2026»: Η Λευκωσία γεμίζει μουσική, τέχνη και ζωή σε κάθε γειτονιά!
Το Μουντιάλ της γειτονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Ένα old school τουρνουά ποδοσφαίρου για όσους μεγάλωσαν αγαπώντας το παιχνίδι
Βουνί 2026: Το πολιτιστικό καλοκαίρι που δεν πρέπει να χάσεις
Με μουσική, παρέες, γεύσεις και εκδηλώσεις που κρατούν ζωντανή την παράδοση και τη φιλοξενία του χωριού
Για ένα βράδυ αφήνουμε το scrolling και πιάνουμε τον χορό στο χωριό σε ένα μεγάλο summer party
Η Πιτσιλιά διοργανώνει το απόλυτο Retro Party με μουσική, κέφι και δωρεάν είσοδο
Καλοκαιρινές νύχτες γεμάτες τέχνη και μουσική στον Δήμο Αμαθούντας – Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα
Θέατρο, μουσική και πολιτιστικές βραδιές γεμίζουν τον Ιούνιο με μοναδικές εμπειρίες για μικρούς και μεγάλους
Η Λεμεσός ετοιμάζεται και φέτος για τη βραδιά λογοτεχνικής ανάγνωσης "Η λογοτεχνία στην πόλη"
Συμμετέχουν οι μουσικοί Γιώργος Ιωάννου και Αντώνης Πολυκάρπου.
"Το σπίτι που γεννήθηκα ας το πατούν οι ξένοι": Μία παράσταση παραδοσιακών χορών στην Αξιοθέα
Κεντρικός άξονας της παράστασης είναι τα σπίτια που έμειναν πίσω
O Ιούλιος στο Θέατρο Ριάλτο θα είναι γεμάτος μουσική
Ένα πρόγραμμα που απευθύνεται σε όλους, γεμάτο ήχους και μελωδίες από διαφορετικές γωνιές του κόσμου, ξεχωριστές συνεργασίες και βραδιές που αξίζει να μοιραστούμε.
