Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2022
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας κυκλοφόρησε ένα νέο λευκό κρασί από τη σπάνια γηγενή ποικιλία σταφυλιού Πρωμάρα.
Έχει χαρακτηριστικό άρωμα από ώριμο χρυσόμηλο, ισορροπημένη οξύτητα και μεσαίο όγκο. Εχει οινοποιηθεί σε παλιά δρύινα βαρέλια διατηρώντας ατόφια τα αρώματα της ποικιλίας.
Η Πρωμάρα συγκαταλέγεται στις 14 κυπριακές ποικιλίες που έχει αναβιώσει ο Άκης Ζαμπάρτας τη δεκαετία του 1990. Είναι πολύ σπάνια και αποτελεί λιγότερο από το 1% της αμπελουργικής έκτασης της Κύπρου. Το οινοποιείο Ζαμπάρτας έχει επενδύσει σε αυτή την ποικιλία φυτεύοντας ένα αμπελώνα 1 εκταρίου στα Κρασοχώρια Λεμεσού σε υψόμετρο 950μ.
Διανέμεται από τη Βάσσος Ηλιάδης Λτδ. και θα το βρείτε σε κάβες και εστιατόρια.
Σχετικά
Το περσινό "δυνατό" new entry του Πρωταρά, επιστρέφει
To Montego - Beach bar & Restaurant ανακοίνωσε ημερομηνία
Μία από τις πιο παλιές ψαροταβέρνες του νησιού, με την εκπληκτική θέα
Οι διάσημες Καλαμιές στην Περνέρα επέστρεψαν δυναμικά και μας αποζημιώνουν με την απίστευτη θέα και το φαγητό τους
Έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝότικα: Δοκιμάζουμε κρασιά από 6 οινοποιεία της Κρήτης
Ο κρητικός αμπελώνας ταξιδεύει στην Κύπρο
Γευσιγνωσία κρασιών από 34 κυπριακά οινοποιεία
Στην 11η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού στην Αγία Νάπα
Sushi και άλλα ωραία ασιατικά στη νέα, κομψή άφιξη της πόλης
Ένα πανασιατικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, που αξίζει να δοκιμάσεις
«Αντάμωμα 2024» με τα κρασιά από κυπριακές ποικιλίες
Μία εκδήλωση αφιερωμένη στις ποικιλίες από τον τόπο μας
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου, το οποίο αποτελεί must προορισμό του καλοκαιριού, ετοιμάζεται για τη νέα σεζόν
Ένα all you can eat buffet με ψάρια και sushi για την 25η Μαρτίου
Με ποικιλία από διάφορα ψάρια και Sushi με πλούσιες σαλάτες, ορεκτικά, γλυκά του σεφ και παγωτά
Vegan Brownies από μαύρη σοκολάτα στο Edem's Yard
Ένα πιάτο ιδανικό για την περιόδο της νηστείας
Πάμε να δοκιμάσουμε πέντε βαρελάτα λευκά από πέντε διαφορετικά οινοποιεία
Στο διάσημο καφενείο της παλιάς πόλης