Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2022
Στον κεντρικό δρόμο, στον Ασκά, σε μία μεγάλη στροφή, βρίσκεται εδώ και χρόνια (στο ίδιο σημείο), «χωμένο» μέσα σε ένα καταπράσινο τοπίο, ένα πολύ προσεγμένο εστιατόριο που επιτρέπει στους επισκέπτες του να απολαύσουν μαζί με το φαγητό τους και την απαράμιλλη ομορφιά των τριγύρω λόφων. Ένα μέρος που θα αποτελέσει το ιδανικό σκηνικό για κυριακάτικα τσιμπολογήματα αλλά και για τις εξορμήσεις της εβδομάδας.
Η Περνιά στον Ασκά λοιπόν είναι ένα εστιατόριο με συμπαθέστατο εσωτερικό χώρο, που ξεχωρίζει για την καθαριότητα, την ατμόσφαιρα και το φιλόξενο περιβάλλον του, και φυσικά με μία βεράντα και μία πλακόστρωτη αυλή που αγναντεύει την καταπράσινη φύση της περιοχής! Γι’ αυτό και αποτελεί έναν αγαπημένο προορισμό για όσους θέλουν να χαλαρώσουν μέσα στη φύση καθώς απολαμβάνουν ένα γεύμα με παραδοσιακές γεύσεις.
Ωστόσο, εκτός από την ωραία τοποθεσία και τη φανταστική θέα, ατού της Περνιάς είναι και το μενού και οι άνθρωποί της!
Ο Χάρης και ο Κωνσταντίνος (ο ένας μάγειρας και ο άλλος οινολόγος), άξιοι συνεχιστές της οικογενειακής επιχείρησης, εργάζονται ακούραστα ανανεώνοντας το μενού αλλά και αναβαθμίζοντας τον χώρο τους. Δεν μένουν όμως μέχρι εκεί, αλλά φροντίζουν να φέρνουν στο τραπέζι σου προϊόντα δικής τους παραγωγής, όπως η ζιβανία και το κρασί τους… αλλά και τα πιο νόστιμα πιάτα ώστε να μη σου λείψει τίποτα!
Εμείς πάντως προτείνουμε να τους επισκεφθείς τις Κυριακές, τις αργίες αλλά και την περίοδο των διακοπών οπότε και στήνουν έναν πλούσιο και πολύ ποιοτικό μπουφέ από τον οποίο μπορεί να απολαύσει όσο θέλει και ό,τι θέλει ο καθένας! Δροσερές σαλάτες με ποικίλους συνδυασμούς, ορεκτικά, κουπέπια, πατάτες, άψογα ψημένη σούβλα, ζυμαρικά, λαχανικά, μαγειρευτά και πολλά ακόμα κυπριακά πιάτα, είναι ανάμεσα στα επιλογές του μενού. Ο μπουφές τιμάται στα €21 (για άνω των 11 ετών) και €12.50 για τα παιδιά (κάτω των 10 χρόνων).
Από την Τετάρτη μέχρι και το Σάββατο σερβίρεται ένα νόστιμο a la carte μενού, καθώς επίσης και μεμονωμένα πιάτα μερίδες, παραδοσιακά μαγειρευτά γάστρας με κρασί κουμανταρία όπως και πλούσιοι μεζέδες που ξεχωρίζουν για την ποιότητα τους τόσο όσον αφορά στις πρώτες ύλες όσο και στο ψήσιμο!
Αν λοιπόν αποζητάς να ζήσεις την πιο όμορφη εμπειρία που μόνο ένα υπέροχο μέρος στο χωριό μπορεί να σου προσφέρει, απολαμβάνοντας ιδιαίτερο και πολύ προσεγμένο παραδοσιακό φαγητό, παρέα με εκλεκτά χειροποίητα κυπριακά ποτά, τότε βάλε άμεσα στα πλάνα σου μια εξόρμηση στο χωριό Ασκάς και μια στάση στο εστιατόριο “Περνιά”…
(99414016 & 22642565) Γρήγορη Αυξεντίου 24, 2752 Ασκάς, επ. Λευκωσίας.
Ώρες λειτουργίας: Τετ-Σ 12.00-22.00 & Κ 12.00-18.00. Ανοικτό και όλες τις αργίες.
Website: www.perneia.net
Facebook: Perneia Restaurant
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!