Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2022
Τον τελευταίο καιρό η Πάφος, εκεί στο κεντρικό της σημείο, έχει μεταμορφωθεί σε μία όμορφη γειτονιά. Ωραίες πλατείες, δημοτικό πάρκο, όμορφα εστιατόρια, wine bar και bistro τη γεμίζουν με κόσμο κάθε ώρα της ημέρας, ενώ τα δημόσια νεοκλασικά κτίρια (ανεγέρθηκαν στις αρχές του 19ου αι.) που ειδικά το βράδυ φωτίζονται υπέροχα, αποτελούν μία πραγματικά ευχάριστη έκπληξη στο αστικό κέντρο. Εδώ ακριβώς βρήκε στέγη (και μάλιστα σε ένα υπέροχο κτίριο) το Vitro Osteria. .
Το στέκι της πόλης δηλώνει all day ltalian resto, με λογικές τιμές, φιλικό περιβάλλον και καλό φαγητό αφού έχει μαέστρο στην κουζίνα έναν εξαιρετικό σεφ με δύναμη στην ιταλική κουζίνα.
Η all-day ιταλική εμπειρία ξεκινά από το πρωί, με το Branzo Italiano και συνεχίζει με προσεγμένο μενού για μεσημεριανό ή βραδινό. Μπορείς όμως να απολαύσεις, το απόγευμα, τον καφέ ή το τσάι σου μαζί με γλυκές λιχουδιές ή Aperitivo με τσιμπίματα. Με άλλα λόγια, θα βρεις fine dining in comfort style. Το κυρίως μενού να ξεκινά από τη 1:00 το μεσημέρι και να συνεχίζει μέχρι το βράδυ με επιλογές από αυθεντικές Ναπολιτάνικες λευκές και κόκκινες πίτσες, κρεατικά και θαλασσινά (αστακό, τόνο, σολομό, γαρίδες και οστρακοειδή). Οι ιταλοί σεφ φτιάχνουν καθημερινά φρέσκα ζυμαρικά και γεμιστά ραβιόλι, τορτελίνι, κανελλόνια, λαζάνια, καπελλέτι και νιόκι, που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της ιταλικής κουζίνας.
Επιπλέον, τα καλά δεν τελειώνουν εδώ αφού κάθε ολοκληρωμένη γαστρονομική επειρία χρειάζεται και γλυκό. Στον χώρο του ζαχαροπλαστείου προσφέρεται μεγάλη ποικιλία νόστιμων γλυκών όπως τιραμισού, πανακότα, τάρτα λεμόνι και διάφορα ιταλικά μπισκότα, που φτιάχνονται καθημερινά από τον pastry chef.
Το Vitro Osteria είναι ένας μοναδικός συνδυασμός εκλεκτής ιταλικής κουζίνας σε λογικές τιμές και υπέροχου χώρου αφού απολαμβάνει μοναδική θέα της πόλης.
Με όλα αυτά υπόψη, γίνεται ή δεν γίνεται εύκολα το νέο αγαπημένο στέκι; Φυσικά και γίνεται.
(99365769) 25ης Μαρτίου, 8047 Πάφος.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-κ 08.00-24.00 (brunch: 08.00-13.00, lunch-dinner 13.00-22.30).
Facebook: Vitro
lnstagram: vitro.osteria
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
