Δημοσιεύτηκε στις 31 Αυγούστου 2022
Έχοντας πρόσφατα διατηρήσει, για 20 συναπτά έτη, το αστέρι Michelin στο πολυβραβευμένο εστιατόριο του Locanda Locatelli στο Λονδίνο, ο διάσημος Ιταλός Chef Giorgio Locatelli, πιστός για ακόμα μια φορά στο ραντεβού του με το πολυτελές ξενοδοχείο AMARA 5 αστέρων, θα βρίσκεται στο Ristorante Locatelli στις 8 και 9 Σεπτεμβρίου για ένα μοναδικό διήμερο γαστρονομίας ‘Made in Italy’.
Ο Locatelli, ως αυθεντικός Ιταλός, ενδιαφέρεται πάνω από όλα ώστε όλοι οι θαμώνες του Ristorante Locatelli να περνάνε καλά. Να απολαμβάνουν με την ψυχή τους, να αφήνουν τις γεύσεις και την ανώτερη ποιότητα των υλικών να τους συνεπάρει. Γι’ αυτό το set menu ‘Made in Italy’ έχει πρόθεση να προκαλέσει το χειροκρότημα με τη γεύση και το ιταλικό ταπεραμέντο του ‘convivialità’. Αυτό το αίσθημα του ‘τρώμε παρέα’, του μοιραζόμαστε την αγάπη για το καλό φαγητό.
Η βραδιά θα ξεκινήσει με ένα απεριτίφ στο The Bar με επιλογή από crafted cocktails από τον ίδιο τον Locatelli. Επιλέξτε το ‘Rosa’ ή το ‘Giorgio’. Για το κυρίως μενού του ‘Made in Italy’, ο Chef θα παρουσιάσει calamaro alla griglia με τσίλι και ρόκα, χειροποίητα tagliolini με μαύρη τρούφα, αλλά και τρυφερό βοδινό με άγρια μανιτάρια ή ψητό λαβράκι όπως μόνο ο Giorgio ξέρει να το φτιάχνει -με υπέροχη κρούστα από έξω και ζουμερό από μέσα. Για το τέλος, τα γεμιστά χειροποίητα cannoli με μους από τυρί ρικότα και παγωτό πιστάτσιο, είναι ένας αξιόλογος τρόπος για να πεις καληνύχτα αλά ιταλικά.
Το πλήρες μενού του διήμερου event ‘Giorgio Locatelli ‘Made in Italy’ μπορείτε να το βρείτε εδώ
Giorgio Locatelli ‘Made in Italy’ | 8 & 9 Σεπτεμβρίου 2022
Για κρατήσεις στο τηλέφωνο 2544 2222 ή στο restaurants-booking@amatrahotel.com
AMARA, Λεωφόρος Αμαθούντος 95, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Σχετικά

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας