Δημοσιεύτηκε στις 31 Αυγούστου 2022
Έχοντας πρόσφατα διατηρήσει, για 20 συναπτά έτη, το αστέρι Michelin στο πολυβραβευμένο εστιατόριο του Locanda Locatelli στο Λονδίνο, ο διάσημος Ιταλός Chef Giorgio Locatelli, πιστός για ακόμα μια φορά στο ραντεβού του με το πολυτελές ξενοδοχείο AMARA 5 αστέρων, θα βρίσκεται στο Ristorante Locatelli στις 8 και 9 Σεπτεμβρίου για ένα μοναδικό διήμερο γαστρονομίας ‘Made in Italy’.
Ο Locatelli, ως αυθεντικός Ιταλός, ενδιαφέρεται πάνω από όλα ώστε όλοι οι θαμώνες του Ristorante Locatelli να περνάνε καλά. Να απολαμβάνουν με την ψυχή τους, να αφήνουν τις γεύσεις και την ανώτερη ποιότητα των υλικών να τους συνεπάρει. Γι’ αυτό το set menu ‘Made in Italy’ έχει πρόθεση να προκαλέσει το χειροκρότημα με τη γεύση και το ιταλικό ταπεραμέντο του ‘convivialità’. Αυτό το αίσθημα του ‘τρώμε παρέα’, του μοιραζόμαστε την αγάπη για το καλό φαγητό.
Η βραδιά θα ξεκινήσει με ένα απεριτίφ στο The Bar με επιλογή από crafted cocktails από τον ίδιο τον Locatelli. Επιλέξτε το ‘Rosa’ ή το ‘Giorgio’. Για το κυρίως μενού του ‘Made in Italy’, ο Chef θα παρουσιάσει calamaro alla griglia με τσίλι και ρόκα, χειροποίητα tagliolini με μαύρη τρούφα, αλλά και τρυφερό βοδινό με άγρια μανιτάρια ή ψητό λαβράκι όπως μόνο ο Giorgio ξέρει να το φτιάχνει -με υπέροχη κρούστα από έξω και ζουμερό από μέσα. Για το τέλος, τα γεμιστά χειροποίητα cannoli με μους από τυρί ρικότα και παγωτό πιστάτσιο, είναι ένας αξιόλογος τρόπος για να πεις καληνύχτα αλά ιταλικά.
Το πλήρες μενού του διήμερου event ‘Giorgio Locatelli ‘Made in Italy’ μπορείτε να το βρείτε εδώ
Giorgio Locatelli ‘Made in Italy’ | 8 & 9 Σεπτεμβρίου 2022
Για κρατήσεις στο τηλέφωνο 2544 2222 ή στο restaurants-booking@amatrahotel.com
AMARA, Λεωφόρος Αμαθούντος 95, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
