Δημοσιεύτηκε στις 12 Μαρτίου 2014
Ο ψηλοτάβανος χώρος είναι καλαίσθητα νεο-παραδοσιακός, βαμμένος σε τόνους της ελιάς και του μπεζ, με χαρακτηριστικές τυπωμένες φωτογραφίες από μια άλλη εποχή. Το όνομά του το πήρε από τη Χρυσοσπηλιώτισσα η οποία βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση. Παρά το γεγονός ότι στην ευρύτερη περιοχή υπάρχουν αρκετά στέκια με ενδιαφέρον και προσιτό ταυτόχρονα φαγητό, μπορώ αβίαστα να πω ότι έχει οτιδήποτε χρειάζεται για να αντιμετωπίσει τον ανταγωνισμό και να καθιερωθεί στις προτιμήσεις των κατοικούντων στα πέριξ, αλλά και των όσων επισκεπτών ελκύονται από τη γοητεία της περιοχής, επιλέγοντάς την σαν προορισμό εξόδου μετά φαγητού. Ακολουθεί όμορφα το πιο ανάλαφρο και καθημερινό γευστικό concept, με ανοιχτόχρωμο ξύλο, μια κολόνα-μαυροπίνακα για κοντράστ, ωραία φωτιστικά, artwork στους τοίχους και άλλα πολλά. Όσον αφορά στις γεύσεις, απ’ όσα δοκιμάσαμε ξεχώρισα το ζουμερό και μαλακό κοτόπουλο σουβλάκι που μαριναρίστηκε σε γιαούρτι και καραμέλωσε από το ψήσιμο. Στο μενού εξάλλου θα βρεις τόσο πιάτα κλασικής προέλευσης, όπως τα σαλιγκάρια ψημένα σε σάλτσα ντομάτας και αρωματισμένα με κύμινο, όσο και πιάτα με αύρα αναζήτησης και πιο σύγχρονους τόνους, όπως το μπέικον σχάρας μαριναρισμένο σε χαρουπόμελο. Επιπλέον στο Σπήλαιο μπορεί να πετύχεις ‘καμώματα’ της σχάρας αλλά και του τηγανιού. Δοκίμασε τα κολοκυθάκια με τα αβγά –με την ελαφριά πικάντικη γεύση- και το συκωτάκι σχάρας που ‘χτύπησε’ κέντρο. Άφησε όμως και λίγο χώρο στο τέλος για το γαλακτομπούρεκο. Από τα καλύτερα που δοκίμασα τον τελευταίο καιρό, με ένα μείγμα αρώματος βανίλιας και ανθόνερου που ελαφροπατούσε όσο έπρεπε χωρίς να υπερνικά το σύνολο της γεύσης. Πληρώσαμε €25 το άτομο με κυπριακό κόκκινο κρασί. Το σέρβις γρήγορο και οικογενειακό σε όλη τη διάρκεια της παρουσίας μας στο χώρο. Η κάβα του αρκετά καλή, με ετικέτες κυρίως από Κύπρο και Ελλάδα –έξυπνη ιδέα το γεγονός ότι η λίστα ποτών αναγράφεται σε άδεια φιάλη κρασιού. Είναι μια ευχάριστη και κυρίως οικονομική έξοδος, λαμβάνοντας υπόψη ότι τα σαββατοκύριακα προσφέρεται ζωντανή μουσική με επιπρόσθετη χρέωση.
Σχετικά
Πήγαμε στο Spin, το νέο pizza spot της Λευκωσίας
Πήγαμε μια βόλτα μέχρι το κέντρο και μπήκαμε στο νέο pizza & vinyl spot, για το οποίο θα ακούσεις να μιλάνε όλοι στην πόλη
Lunch, Βrunch και Swings: Μια διαφορετική έξοδος στη Λεμεσό
Το νέο all-day σημείο συνάντησης της πόλης, βρίσκεται σε ένα ήρεμο περιβάλλον με θέα το πράσινο
Μοναδικές παραδοσιακές πασχαλινές νοστιμιές από τα χέρια της κυρία Κίκας
Με αφορμή το Πάσχα ο παραδοσιακός ξυλόφουρος της γεμίζει τσουρέκια, ψωμιά κολοκύθας και άλλες νομστιμιές
Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των κέντρων εστίασης και διασκέδασης
Μεταξύ άλλων, στο νομοσχέδιο προβλέπονται αλλαγές στην κατηγοριοποίηση των χώρων εστίασης και αναψυχής, στη λειτουργία και αδειοδότησή τους, καθώς και στα ωράρια λειτουργίας τους
Το πάσχα φέτος, το Legouter σας ψήνει την γουρουνιά!
Επιλέξτε από τον κατάλογό του Legouter τα πιάτα που επιθυμείτε και θα σας τα παραδώσουν στο σπίτι σας, παρουσιασμένα σε εκλεπτυσμένες. πιατέλες, ώστε να τα απολαύσετε με άνεση και στυλ.
7 κυπριακά εστιατόρια που φτιάχνουν τον περίφημο μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου
Πού θα φας τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά την 25η Μαρτίου
Το Matilda cake είναι το γλυκό που θα θες να φτιάχνεις ξανά και ξανά
Ιδανικό για κάθε γιορτή!
8 προορισμοί για ψάρι στο ψαροχώρι της Κύπρου
Αν ψάχνεις πού να πας για ένα καλό τραπέζι με θέα τη θάλασσα, αυτοί είναι 8 σίγουροι προορισμοί
Zebra Beer Garden: ο νέος κήπος της πόλης, σε περιμένει για BBQ και κρύα μπύρα
Το μεξικανικό Tio έκλεισε και στη θέση του ήρθε το Zebra
Συκαμινιά Λεμεσού: 60+ χρόνια αυθεντικής κυπριακής κουζίνας
Από το 1963 μέχρι σήμερα, ένα εμβληματικό μαγερείο που τιμήθηκε με το Βραβείο Διαχρονικής Αξίας στα Cyprus Eating Awards 2025, συνεχίζει να σερβίρει αυθεντική κυπριακή παράδοση σαν… στο σπίτι της γιαγιάς σου
Το αγαπημένο μεξικάνικο της Αγίας Ναπας ανακοίνωσε την επιστροφή του
Ετοιμάσου για αυθεντικές γεύσεις, μοναδικά cocktails και ατέλειωτη fiesta κάθε βράδυ
