Δημοσιεύτηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2022
Η Άντρια ανέλαβε το μαγαζί πριν από περίπου ένα χρόνο, αλλά προτίμησε να αφήσει τον κόσμο να την ανακαλύψει (γι’ αυτό και μέχρι πρόσφατα δεν είχε social media).
Κάπως έτσι το ανακαλύψαμε κι εμείς, περνώντας από την Ιπποκράτους ένα απόγευμα Δευτέρας, το μάτι μας έπεσε πάνω σε κάτι πήλινα σκεύη με μαγειρευτά λουκάνικα, ρεβίθια και φρεσκοτηγανισμένους κεφτέδες, συνοδεία της φωνής του Καλογιάννη και της Μοσχολιού.
Καθίσαμε σε ένα από τα τραπέζια στον πεζόδρομο, ενώ μέσα έκαιγαν οι σόμπες πετρελαίου, αυτές οι παλιές της γιαγιάς που ζέσταιναν το σπίτι και παράλληλα έψηναν και το βραδινό τσάι. Η βραδιά ήταν όμορφη ωστόσο και το έξω πάντα έχει άλλη χάρη.
Με το που καθίσαμε μας υποδέχτηκε η Άντρια. Η νεαρή ιδιοκτήτρια ανέλαβε τον χώρο πριν από περίπου ένα χρόνο, όπως μας είπε, αλλά προτίμησε να παραμείνει εκτός social media γιατί σκοπός της ήταν να φτιάξει ένα χώρο που θα μαζεύει ανθρώπους που αγαπάνε να ανακαλύπτουν νέους χώρους με ζεστασιά και καλό, σπιτικό φαΐ. «Όταν ανέλαβα το χώρο είχα στο μυαλό μου τα κουτούκια της Πλάκας και του Ψυρρή. Αυτά που θα βρεις στις πίσω αυλές ψιλικατζίδικων και άλλων μαγαζιών, κρυμμένα από τα αδιάκριτα μάτια των περαστικών. Αυτά που θα φας μυρωδάτο μαγειρευτό φαγητό, θα γελάσεις δυνατά, θα χαλαρώσεις στην καρέκλα και θα ζητήσεις τον λογαριασμό φωναχτά», εξομολογείται.
Και το κατάφερε πολύ καλά. Ό μικρός εσωτερικός χώρος είναι διακοσμημένος με διάφορα vintage αντικείμενα που συλλέγει η ίδια κατά καιρούς, ενώ από το ραδιόφωνο ακούγονται μελωδίες από Πουλόπουλο, Καλογιάννη, Μοσχολιού κ.α.
Με τη ζιβανία σερβίρει και ένα πιάτο με διάφορα τυριά και αλλαντικά, συνήθως κυπριακά. Μαζί παραγγείλαμε και λουκάνικο κοκκινιστό με φέτα στο φούρνο, το οποίο συνοδεύει με ψημένη πίτα κυπριακή,(ή ψωμί) πασπαλισμένη με λάδι και ρίγανη. Δυστυχώς τα μαγειρευτά της ημέρας είχαν τελειώσει, φτιάχνει καθημερινά μόλις δύο διαφορετικά πιάτα, οπότε για να μας μην μας κακοκαρδίσει μας έβγαλε διάφορα τσιμπήματα με ό,τι είχε στο ψυγείο.
Η επόμενη φορά που κοιτάξαμε το ρολόι είχαν περάσει ήδη τρεις ώρες, με την παλιά πόλη να έχει σχεδόν αδειάσει. Πληρώσαμε τον ομολογουμένως πολύ μικρό λογαριασμό και βγάλαμε μερικές φωτογραφίες για να συνοδεύσουν το εν λόγω κείμενο, καθώς δεν θα μπορούσα να μην σας συστήσω το Καφενείο Εμαγιέ το οποίο εδώ και λίγο καιρό βρίσκεται (διακριτικά) στα social media.
Κεντρική Φωτογραφία: Καφενείο Εμαγιέ / Facebook
Συντάκτης: Ανδρέας Κάτσιης
Σχετικά
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons
Οι Μέλισσες κάνουν καμπάκ: To απόλυτο brunch στο χωριό, επανέρχεται!
Ένας ωραίος "κρυμμένος" κήπος για brunch και φαγητό στο χωριό, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του
Πάμε ξανά για οφτό κλέφτικο στην αγαπημένη αυλή της Δευτεράς
Το οφτό του Θεοδόση μπαίνει ξανά στον φούρνο