Δημοσιεύτηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2022
Η Άντρια ανέλαβε το μαγαζί πριν από περίπου ένα χρόνο, αλλά προτίμησε να αφήσει τον κόσμο να την ανακαλύψει (γι’ αυτό και μέχρι πρόσφατα δεν είχε social media).
Κάπως έτσι το ανακαλύψαμε κι εμείς, περνώντας από την Ιπποκράτους ένα απόγευμα Δευτέρας, το μάτι μας έπεσε πάνω σε κάτι πήλινα σκεύη με μαγειρευτά λουκάνικα, ρεβίθια και φρεσκοτηγανισμένους κεφτέδες, συνοδεία της φωνής του Καλογιάννη και της Μοσχολιού.
Καθίσαμε σε ένα από τα τραπέζια στον πεζόδρομο, ενώ μέσα έκαιγαν οι σόμπες πετρελαίου, αυτές οι παλιές της γιαγιάς που ζέσταιναν το σπίτι και παράλληλα έψηναν και το βραδινό τσάι. Η βραδιά ήταν όμορφη ωστόσο και το έξω πάντα έχει άλλη χάρη.
Με το που καθίσαμε μας υποδέχτηκε η Άντρια. Η νεαρή ιδιοκτήτρια ανέλαβε τον χώρο πριν από περίπου ένα χρόνο, όπως μας είπε, αλλά προτίμησε να παραμείνει εκτός social media γιατί σκοπός της ήταν να φτιάξει ένα χώρο που θα μαζεύει ανθρώπους που αγαπάνε να ανακαλύπτουν νέους χώρους με ζεστασιά και καλό, σπιτικό φαΐ. «Όταν ανέλαβα το χώρο είχα στο μυαλό μου τα κουτούκια της Πλάκας και του Ψυρρή. Αυτά που θα βρεις στις πίσω αυλές ψιλικατζίδικων και άλλων μαγαζιών, κρυμμένα από τα αδιάκριτα μάτια των περαστικών. Αυτά που θα φας μυρωδάτο μαγειρευτό φαγητό, θα γελάσεις δυνατά, θα χαλαρώσεις στην καρέκλα και θα ζητήσεις τον λογαριασμό φωναχτά», εξομολογείται.
Και το κατάφερε πολύ καλά. Ό μικρός εσωτερικός χώρος είναι διακοσμημένος με διάφορα vintage αντικείμενα που συλλέγει η ίδια κατά καιρούς, ενώ από το ραδιόφωνο ακούγονται μελωδίες από Πουλόπουλο, Καλογιάννη, Μοσχολιού κ.α.
Με τη ζιβανία σερβίρει και ένα πιάτο με διάφορα τυριά και αλλαντικά, συνήθως κυπριακά. Μαζί παραγγείλαμε και λουκάνικο κοκκινιστό με φέτα στο φούρνο, το οποίο συνοδεύει με ψημένη πίτα κυπριακή,(ή ψωμί) πασπαλισμένη με λάδι και ρίγανη. Δυστυχώς τα μαγειρευτά της ημέρας είχαν τελειώσει, φτιάχνει καθημερινά μόλις δύο διαφορετικά πιάτα, οπότε για να μας μην μας κακοκαρδίσει μας έβγαλε διάφορα τσιμπήματα με ό,τι είχε στο ψυγείο.
Η επόμενη φορά που κοιτάξαμε το ρολόι είχαν περάσει ήδη τρεις ώρες, με την παλιά πόλη να έχει σχεδόν αδειάσει. Πληρώσαμε τον ομολογουμένως πολύ μικρό λογαριασμό και βγάλαμε μερικές φωτογραφίες για να συνοδεύσουν το εν λόγω κείμενο, καθώς δεν θα μπορούσα να μην σας συστήσω το Καφενείο Εμαγιέ το οποίο εδώ και λίγο καιρό βρίσκεται (διακριτικά) στα social media.
Κεντρική Φωτογραφία: Καφενείο Εμαγιέ / Facebook
Συντάκτης: Ανδρέας Κάτσιης
Σχετικά
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
Το στυλάτο rooftop restaurant-bar με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Καλοκαίρι γαστρονομικό και κομψό στο πρωτευουσιάνικο rooftop που συζητήθηκε όσο κανένα
Η νέα στρατηγική συνεργασία που φέρνει το κυπριακό κρασί της Πάφου στο προσκήνιο
Punin Wine & Κτήμα Έζουσα ενώνουν δυνάμεις
