Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2022
Λίγες γιορτές συνδυάζονται τόσο πολύ με τις γεύσεις όπως τα Χριστούγεννα. Άλλωστε είναι η εποχή των festive house parties όπου απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό σε ζεστά σπίτια μαζί με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Αν διοργανώνεις και εσύ το δικό σου Xmas ή New Year’s Eve house party λοιπόν και θες ιδέες για το πώς να φτιάξεις ξεχωριστά festive cocktails για τους φίλους σου, ο Head Bartender του Mobile Bar Bitter Drops Χάρης Μιχαήλ σου προτείνει 3 xmas cocktails που αξίζει να δοκιμάσεις.
Ακολουθούν οι μοναδικές Bitter Drop συνταγές για cocktails που έχουν γεύση Χριστουγέννων.
Mulled Wine G&T
YΛΙΚΑ
- 45ml London Dry Gin
- 20ml Περίσσευμα από ζεστό κρασί *[mulled wine]
- 20ml Φρέσκο χυμό lime
- 120ml Tonic
- Φλούδα Πορτοκάλι
*ΓΙΑ ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ
- 500ml κόκκινο κρασί
- 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
- 5 καρφάκια γαρύφαλλο
- 1 κ.σ μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ του ζεστού κρασιού, προσθέτουμε όλα τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε το μίγμα σε χαμηλή – μέτρια φωτιά (χωρίς να φτάσει σε σημείο βρασμού) για 10 λεπτά. Όταν το μίγμα είναι έτοιμο αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει (20 λεπτά).
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΚΤΕΙΛ, σε ένα καλά παγωμένο highball ποτήρι προσθέτουμε πάγο, 45ml London Dry Gin, 20ml από το περίσσευμα μας ζεστού κρασιού, 20ml φρέσκο χυμό lime και απογεμίζουμε με tonic. Αναδεύουμε απαλά για καλύτερη μίξη των υλικών και γαρνίρουμε με μία φλούδα από πορτοκάλι.
Brown Derby
ΥΛΙΚΑ
- 50ml Whiskey
- 30ml Χυμό Γκρέιπφρουτ
- 15ml μέλι
- Σκόνη κόκκινου πιπερόκοκκου για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΖΑΚΙ ή shaker, προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας, ανακινούμε για περίπου 20 δευτερόλεπτα και στην συνέχεια, σουρώνουμε σε ένα καλά παγωμένο ποτήρι με φρέσκο πάγο. Γαρνίρουμε με αλεσμένο κόκκινο πιπερόκοκκο.
Christmas Spiced Negroni
ΥΛΙΚΑ
- 25ml London Dry Gin
- 25ml Γλυκό Vermouth
- 25ml Spiced Campari
- Φλούδα Πορτοκάλι
* Για την ετοιμασία του Spiced Campari
Για 100ml Campari
- 15gr Allspice Berries
- 4 καραφάκια γαρίφαλο
- 4 ξυλάκια κανέλλας
- 10gr Αστεροειδή γλυκάνισο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΡΥΓΑΝΙΖΟΥΜΕ σε χαμηλή φωτιά τα spices μαs για 4 λεπτά. Σε ένα βαζάκι προσθέτουμε τα ψημένα spices μας μαζί με 100ml Campari και τα αφήνουμε να δώσουν τη γεύση τους για 24 ώρες σε σκιερό μέρος. Διπλοσουρώνουμε και αφαιρούμε τα spices και αποθηκεύουμε το εμποτισμένο μας Campari σε νέο δοχείο.
ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΑ παγωμένο χαμηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας. Αναδεύουμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα και γαρνίρουμε με φλούδα από πορτοκάλι.
INFO: (99420551) Bitter Drops Mobile Bar.
Πηγή: Madame Figaro Cyprus
Σχετικά
Επαναπιστοποίηση ISO 50001 για το σύνολο των εγκαταστάσεων της Lidl Κύπρου
Η εταιρεία ενδυναμώνει σταθερά το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα με στόχο τη μέγιστη ενεργειακή απόδοση
TUS Airways: Οι νέοι, υπέροχοι προορισμοί που θα μας ταξιδέψει
Η TUS Airways ανακοίνωσε την περαιτέρω ενίσχυση του στόλου της με την προσθήκη ακόμη ενός αεροσκάφους Airbus A320, το οποίο αφίχθηκε στο αεροδρόμιο Λάρνακας
Αυτό είναι το νέο ξενοδοχείο-κόσμημα της Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean
Η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean εδραιώνει την παρουσία της στη Βόρεια Ελλάδα με το MERAVIA – Leonardo Limited Edition
Η ευρωπαϊκή πόλη που ανακηρύχθηκε ως η πιο πολύχρωμη στον κόσμο -Ποιες άλλες είναι στη 10άδα
Σε μια εποχή όπου η ταξιδιωτική εμπειρία συνδέεται με την εικόνα μια νέα μελέτη από την JustCover επιχειρεί να αναδείξει τις πιο πολύχρωμες πόλεις του κόσμου
5* Premium All-Inclusive Imperial Island Resort: Μία όαση οικογενειακών αναμνήσεων άνοιξε στην Πάφο
Οι φετινές διακοπές στο 5* Imperial Island Resort ξεκινούν με 35% έκπτωση και δωρεάν διανυκτερεύσεις.
Harry Potter: Το HBO ανανέωσε από τώρα τη δεύτερη σεζόν - Πότε ξεκινούν τα γυρίσματα
Η πρώτη σεζόν της σειράς αναμένεται να κάνει πρεμιέρα τα Χριστούγεννα του 2026
Καιρός: Έρχεται μίνι καλοκαίρι
Ανεβαίνει αισθητά από σήμερα η θερμοκρασία–Περαιτέρω άνοδος τις επόμενες μέρες
Άνοιξαν οι οι αιτήσεις για τα Χριστουγεννιάτικα Χωριά 2026
Τα χωριά της Κύπρου θα μετατραπούν και φέτος σε ζωντανούς γιορτινούς προορισμούς
Κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ του ντοκιμαντέρ για την Κάιλι Μινόγκ στο Netflix
Το Netflix κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ του KYLIE, της νέας σειράς ντοκιμαντέρ για την Κάιλι Μινόγκ, που έρχεται στις 20 Μαΐου με σπάνιο αρχειακό υλικό
24ώρη ανάσα πολυτέλειας στο ανανεωμένο Anassa Hotel
Aνανεωμένο εκπληκτικά, το Anassa προσφέρει κάτι παραπάνω από μια μοναδική εμπειρία διαμονής. Βρίσκεται, εξάλλου, στο πιο ήρεμο σημείο της Κύπρου
