Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2022
Λίγες γιορτές συνδυάζονται τόσο πολύ με τις γεύσεις όπως τα Χριστούγεννα. Άλλωστε είναι η εποχή των festive house parties όπου απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό σε ζεστά σπίτια μαζί με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Αν διοργανώνεις και εσύ το δικό σου Xmas ή New Year’s Eve house party λοιπόν και θες ιδέες για το πώς να φτιάξεις ξεχωριστά festive cocktails για τους φίλους σου, ο Head Bartender του Mobile Bar Bitter Drops Χάρης Μιχαήλ σου προτείνει 3 xmas cocktails που αξίζει να δοκιμάσεις.
Ακολουθούν οι μοναδικές Bitter Drop συνταγές για cocktails που έχουν γεύση Χριστουγέννων.
Mulled Wine G&T
YΛΙΚΑ
- 45ml London Dry Gin
- 20ml Περίσσευμα από ζεστό κρασί *[mulled wine]
- 20ml Φρέσκο χυμό lime
- 120ml Tonic
- Φλούδα Πορτοκάλι
*ΓΙΑ ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ
- 500ml κόκκινο κρασί
- 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
- 5 καρφάκια γαρύφαλλο
- 1 κ.σ μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ του ζεστού κρασιού, προσθέτουμε όλα τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε το μίγμα σε χαμηλή – μέτρια φωτιά (χωρίς να φτάσει σε σημείο βρασμού) για 10 λεπτά. Όταν το μίγμα είναι έτοιμο αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει (20 λεπτά).
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΚΤΕΙΛ, σε ένα καλά παγωμένο highball ποτήρι προσθέτουμε πάγο, 45ml London Dry Gin, 20ml από το περίσσευμα μας ζεστού κρασιού, 20ml φρέσκο χυμό lime και απογεμίζουμε με tonic. Αναδεύουμε απαλά για καλύτερη μίξη των υλικών και γαρνίρουμε με μία φλούδα από πορτοκάλι.
Brown Derby
ΥΛΙΚΑ
- 50ml Whiskey
- 30ml Χυμό Γκρέιπφρουτ
- 15ml μέλι
- Σκόνη κόκκινου πιπερόκοκκου για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΖΑΚΙ ή shaker, προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας, ανακινούμε για περίπου 20 δευτερόλεπτα και στην συνέχεια, σουρώνουμε σε ένα καλά παγωμένο ποτήρι με φρέσκο πάγο. Γαρνίρουμε με αλεσμένο κόκκινο πιπερόκοκκο.
Christmas Spiced Negroni
ΥΛΙΚΑ
- 25ml London Dry Gin
- 25ml Γλυκό Vermouth
- 25ml Spiced Campari
- Φλούδα Πορτοκάλι
* Για την ετοιμασία του Spiced Campari
Για 100ml Campari
- 15gr Allspice Berries
- 4 καραφάκια γαρίφαλο
- 4 ξυλάκια κανέλλας
- 10gr Αστεροειδή γλυκάνισο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΡΥΓΑΝΙΖΟΥΜΕ σε χαμηλή φωτιά τα spices μαs για 4 λεπτά. Σε ένα βαζάκι προσθέτουμε τα ψημένα spices μας μαζί με 100ml Campari και τα αφήνουμε να δώσουν τη γεύση τους για 24 ώρες σε σκιερό μέρος. Διπλοσουρώνουμε και αφαιρούμε τα spices και αποθηκεύουμε το εμποτισμένο μας Campari σε νέο δοχείο.
ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΑ παγωμένο χαμηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας. Αναδεύουμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα και γαρνίρουμε με φλούδα από πορτοκάλι.
INFO: (99420551) Bitter Drops Mobile Bar.
Πηγή: Madame Figaro Cyprus
Σχετικά
Ξανά σε «ρυθμούς» καύσωνα η Κύπρος – Σε ισχύ η κίτρινη προειδοποίηση
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Πόσο κοστίζει να πετάς: Οι 23 πιο ακριβές και οι πιο φθηνές αεροπορικές στην Ευρώπη
Η AirAdvisor κατατάσσει 23 ευρωπαϊκές αεροπορικές βάσει κόστους
Μια στάση για αϊράνι στην Ονασαγόρου του 1970
Ο μάστρε-Χρίστος Αβρααμίδης, το Θέατρο «Απόλλων» και ένα πολύτιμο στιγμιότυπο από την καθημερινή ζωή της παλιάς Λευκωσίας
17 κουκλίστικα καφενεδάκια για μερακλίδικο καφέ στο χωριό
Πάμε για μυρωδάτο καφέ, μαχαλεπί, παγωτό, "μπούκκωμα" και πολλά ακόμη
14 υπέροχοι προορισμοί στην Ευρώπη ιδανικοί για ταξίδι το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο ένα ταξίδι, αν ο προορισμός είναι ο κατάλληλος, είναι το κάτι άλλο!
Ένα νέο παραμυθένιο boutique καταφύγιο ευεξίας με 12 αυτόνομα cabins ανοίγει στα βουνά της Πάφου
Το Natura Escape ετοιμάζεται να υποδεχθεί τους πρώτους επισκέπτες του το φθινόπωρο του 2026, προτείνοντας έναν διαφορετικό τρόπο διαμονής μέσα στη φύση
Θες να φύγεις από τη χώρα σου; Αυτά είναι τα 10 καλύτερα μέρη για να ξεκινήσεις μία νέα ζωή
Νέες παγκόσμιες κατατάξεις αποκαλύπτουν τα καλύτερα μέρη για να χτίσει κανείς τη ζωή του στο εξωτερικό – και οι άνθρωποι που έχουν κάνει αυτό το βήμα εξηγούν το γιατί
10 προορισμοί στην Ευρώπη ιδανικοί για ταξίδι τον Σεπτέμβριο
Από ατμοσφαιρικά city breaks μέχρι παραθαλάσσιες αποδράσεις, 10 ευρωπαϊκοί προορισμοί που αξίζει να γνωρίσεις τον πρώτο μήνα του φθινοπώρου.
Πρώτες εικόνες από το δεύτερο Heart Hotel, που έρχεται στη Λεμεσό
Το νέο boutique ξενοδοχείο του νησιού, έρχεται για να δώσει ακόμη μία νέα ζωή σε ένα κομμάτι της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς της Λεμεσού.
Στους 38 βαθμούς ο υδράργυρος - Νέα άνοδος της θερμοκρασίας από αύριο
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
H Cyprus Airways ανακοίνωσε απευθείας πτήσεις σε 2 νέους υπέροχους προορισμούς για το φετινό χειμώνα
Η επέκταση ανεβάζει τα τακτικά δρομολόγια της Cyprus Airways σε 15 προορισμούς, προσφέροντας στο επιβατικό κοινό ακόμα περισσότερες επιλογές για απευθείας αεροπορικές συνδέσεις στην Ευρώπη και Μέση Ανατολή.
Η λίστα με τα 25 πιο ήσυχα νησιά της Ευρώπης - Δύο ελληνικά ανάμεσά τους
Οι αναζητήσεις για «ήσυχους προορισμούς» αυξάνονται: νέα λίστα αναδεικνύει τα ευρωπαϊκά νησιά χωρίς πολυκοσμία, με ένα μικρό ελληνικό νησί στην κορυφή
