Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2022
Λίγες γιορτές συνδυάζονται τόσο πολύ με τις γεύσεις όπως τα Χριστούγεννα. Άλλωστε είναι η εποχή των festive house parties όπου απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό σε ζεστά σπίτια μαζί με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Αν διοργανώνεις και εσύ το δικό σου Xmas ή New Year’s Eve house party λοιπόν και θες ιδέες για το πώς να φτιάξεις ξεχωριστά festive cocktails για τους φίλους σου, ο Head Bartender του Mobile Bar Bitter Drops Χάρης Μιχαήλ σου προτείνει 3 xmas cocktails που αξίζει να δοκιμάσεις.
Ακολουθούν οι μοναδικές Bitter Drop συνταγές για cocktails που έχουν γεύση Χριστουγέννων.
Mulled Wine G&T
YΛΙΚΑ
- 45ml London Dry Gin
- 20ml Περίσσευμα από ζεστό κρασί *[mulled wine]
- 20ml Φρέσκο χυμό lime
- 120ml Tonic
- Φλούδα Πορτοκάλι
*ΓΙΑ ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ
- 500ml κόκκινο κρασί
- 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
- 5 καρφάκια γαρύφαλλο
- 1 κ.σ μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ του ζεστού κρασιού, προσθέτουμε όλα τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε το μίγμα σε χαμηλή – μέτρια φωτιά (χωρίς να φτάσει σε σημείο βρασμού) για 10 λεπτά. Όταν το μίγμα είναι έτοιμο αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει (20 λεπτά).
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΚΤΕΙΛ, σε ένα καλά παγωμένο highball ποτήρι προσθέτουμε πάγο, 45ml London Dry Gin, 20ml από το περίσσευμα μας ζεστού κρασιού, 20ml φρέσκο χυμό lime και απογεμίζουμε με tonic. Αναδεύουμε απαλά για καλύτερη μίξη των υλικών και γαρνίρουμε με μία φλούδα από πορτοκάλι.
Brown Derby
ΥΛΙΚΑ
- 50ml Whiskey
- 30ml Χυμό Γκρέιπφρουτ
- 15ml μέλι
- Σκόνη κόκκινου πιπερόκοκκου για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΖΑΚΙ ή shaker, προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας, ανακινούμε για περίπου 20 δευτερόλεπτα και στην συνέχεια, σουρώνουμε σε ένα καλά παγωμένο ποτήρι με φρέσκο πάγο. Γαρνίρουμε με αλεσμένο κόκκινο πιπερόκοκκο.
Christmas Spiced Negroni
ΥΛΙΚΑ
- 25ml London Dry Gin
- 25ml Γλυκό Vermouth
- 25ml Spiced Campari
- Φλούδα Πορτοκάλι
* Για την ετοιμασία του Spiced Campari
Για 100ml Campari
- 15gr Allspice Berries
- 4 καραφάκια γαρίφαλο
- 4 ξυλάκια κανέλλας
- 10gr Αστεροειδή γλυκάνισο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΡΥΓΑΝΙΖΟΥΜΕ σε χαμηλή φωτιά τα spices μαs για 4 λεπτά. Σε ένα βαζάκι προσθέτουμε τα ψημένα spices μας μαζί με 100ml Campari και τα αφήνουμε να δώσουν τη γεύση τους για 24 ώρες σε σκιερό μέρος. Διπλοσουρώνουμε και αφαιρούμε τα spices και αποθηκεύουμε το εμποτισμένο μας Campari σε νέο δοχείο.
ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΑ παγωμένο χαμηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας. Αναδεύουμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα και γαρνίρουμε με φλούδα από πορτοκάλι.
INFO: (99420551) Bitter Drops Mobile Bar.
Πηγή: Madame Figaro Cyprus
Σχετικά
10 road trip για την αργία της Πρωτομαγιάς
Η ημέρα της 1ης Mαΐου έφτασε και μας δίνει την καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Eurovision 2025: Αυτό το τραγούδι θα εκπροσωπούσε την Ουγγαρία στη Βασιλεία
Οι λόγοι απουσίας της χώρας από τον διαγωνισμό
Η μεγάλη αγκαλιά της Αρμενίας
Ένα τετραήμερο στη Γερεβάν και την αρμενική ύπαιθρο, ανάμεσα σε μνήμες, χιόνια, λαχματζούν και φιλία που δεν γνωρίζει σύνορα.
Η αεροπορική εταιρεία που προσφέρει τα καλύτερα γεύματα κατά τη διάρκεια της πτήσης
Δείτε τη κατάταξη με τις κορυφαίες
Ανάκαμψη ρεκόρ για τον τουρισμό στην Ελλάδα το 2025 – Τι φοβούνται οι ξενοδόχοι
Έκρηξη κρατήσεων, αλλά με σύννεφα στον ορίζοντα - Ο Τραμπ φέρνει αβεβαιότητα και στις διακοπές
Το «Heartstopper» θα τελειώσει με ταινία μεγάλου μήκους στο Netflix
Το τελευταίο κεφάλαιο της ρομαντικής εφηβικής κουήρ σειράς «Heartstopper» επιβεβαιώθηκε, με την πολυαναμενόμενη τέταρτη σεζόν να μετατρέπεται σε μια ταινία μεγάλου μήκους
Βροχερός ο καιρός μέχρι την Κυριακή – Παραμένει η σκόνη
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
10 low budget ελληνικά νησιά για οικονομικές καλοκαιρινές διακοπές το 2025
Αναζητάτε νησιά με φθηνά ακτοπλοϊκά εισιτήρια και φθηνά ξενοδοχεία; Δείτε τη λίστα με τα πιο οικονομικά νησιά για τις καλοκαιρινές σας διακοπές.
Οι 10 φθηνότερες πτήσεις για την αργία της Πρωτομαγιάς
Δες σε ποιες πόλεις μπορείς να ταξιδέψεις με κάτω από €202
Σέντρα στην επιτυχία: Χιλιάδες συμμετείχαν στο 23ο McDonald’s Ayia Napa Youth Soccer Festival
Το τουρνουά πραγματοποιήθηκε από τις 12 έως τις 17 Απριλίου στο Αθλητικό Κέντρο Αγίας Νάπας
Νέο ρεκόρ Guinness στον χορό των ποτηριών από τον Ντίνο Κκαντή (Βίντεο)
Το ρεκόρ επιτεύχθηκε στο πλαίσιο πασχαλινής εκδήλωσης του Δήμου Αραδίππου
