Cyprus Eating Awards , Τα highlights

Cyprus Eating Awards 2022: Νικητής στην κατηγορία Ψάρι

18 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης

Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Καλύτερο Ψάρι
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Melanda Beach Restaurant (Αυδήμου, Λεμεσός)

Δεν γίνεται να μιλάς για ψάρι και να μην μιλήσεις για το Melanda Beach Restaurant. Πρόκειται για μια υπέροχη ψαροτάβερνα που σου προσφέρει απλόχερα μια μοναδική εμπειρία θαλασσινών, με τη θέα και τις γεύσεις να έρχονται σε απόλυτη αρμονία. Από το 1978, οπότε και ξεκίνησε τη λειτουργία του, σου στρώνει τραπέζι, σερβίροντάς σου τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά, με επαγγελματισμό και άριστη εξυπηρέτηση! Όλα αυτά, στην άκρη της παραλίας. Στη διακόσμησή του κυριαρχεί η απλότητα ενώ στην κουζίνα και στη σχάρα του η απόλυτη μαεστρία. Η ψαροταβέρνα, που αποτελεί αγαπημένο στέκι για τους λάτρεις της αυθεντικής ψαροφαγίας, σου προσφέρει μια γκάμα επιλογών που απευθύνονται σε απαιτητικούς ουρανίσκους. Έχεις τη δυνατότητα να απολαύσεις εύγευστα πιάτα, όπως μακαρονάδα με θαλασσινά, ή να απολαύσεις τον πλούσιο μεζέ του, ο οποίος σού δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσεις μια μεγάλη ποικιλία αποτελούμενη από σαλάτα, ορεκτικά, διάφορα ψητά, τηγανητά ψάρια ή και μαγειρευτά. Μπορείς φυσικά, να σχηματίσεις τον δικό σου μεζέ. Στα ορεκτικά θα βρεις επιλογές για όλα τα γούστα (φρέσκιες σαλάτες, σπιτική λευκή ταραμοσαλάτα, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, πατζάρι με γιαούρτι ντιπ, ταχίνι, χούμους, πράσινες ελιές, γαύρο μαρινάτο, τηγανιτό γαριδάκι και καλαμάρι, μύδια σαγανάκι, μαριναρισμένο οχταπόδι). Επίλεξε να δοκιμάσεις αθερίνα, ξιφία σχάρας, τσιπούρα, σολωμό σχάρας, γαρίδες σχάρας, σουπιά, αλλά και φρέσκα μύδια. Σερβίρει, επίσης μαλάκια, όπως χταπόδι και καλαμάρι κ.ά. Μάλιστα, στον κατάλογο θα συναντήσεις και κρεατικά, όπως χοιρινή μπριζόλα, αρνίσια παϊδάκια και μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλο. Μπορείς να συνδυάσεις το φαγητό σου με ποτό απ’ τον κατάλογο, μιας και σου δίνονται αρκετές επιλογές. Εκτός όμως απ’ αυτά, αξίζει να δοκιμάσεις και οτιδήποτε άλλο σου γυαλίσει από τον κατάλογο, εφόσον με τις δημιουργικές πινελιές και τις ευφάνταστες προσθήκες, το Melanda συνδυάζει αρμονικά την απλότητα της παράδοσης με τη μοντέρνα γαστρονομία που θες σίγουρα να δοκιμάσεις.

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Αβραάμ Αβραάμ
CHEF: Ανδρέας Τσιολός
INFO: (99565336) Αυδήμου 4600, Λεμεσός.

melanda.width-800.jpg

Σχετικά

Ατζέντα
October 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close