Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου- Μεσογειακή Κουζίνα.
ΝΙΚΗΤΗΣ: Sapori, Cap St. George, Πάφος.
Το Sapori του εμβληματικού Cap St George Hotel & Resort στη μαγευτική Πέγεια, αποτελεί έναν χώρο που τιμά την ιταλική γαστρονομία, δημιουργώντας ένα γευστικό παρόν που ξεχωρίζει. Η τοποθεσία, η γαλήνια ατμόσφαιρά του και το εκλεπτυσμένο περιβάλλον του είναι οι πρώτες εικόνες που θα σε κερδίσουν. Με την είσοδό σου στο εστιατόριο θα αντιληφθείς ότι ένα γαστρονομικό ταξίδι σε περιμένει, που θα σε παρασύρει στις ιταλικές τρατορίες της Ρώμης και της Νάπολης ή στις λιθόστρωτες πιάτσες της Φλωρεντίας και της Βενετίας. Η φωτισμένη εκατονταετής ελιά του υπερυψωμένου διαζώματος, τα διάσπαρτα τραπέζια της αυλής και αυτά του ρουστίκ, προικισμένο με άφθονο ξύλο και οινική ταυτότητα, όλα αρμονικά συνδυασμένα για να σε συνεπάρουν. Το μενού του, περιλαμβάνει εκλεπτυσμένες γεύσεις με γκουρμέ πινελιές. Αγαπημένες ιταλικές συνταγές ανεβάζουν τον πήχη ακόμα πιο ψηλά, με ολόφρεσκα ζυμαρικά και πίτσες, νόστιμα κρέατα και λαχταριστά πιάτα με φρέσκα θαλασσινά, τα οποία μπορείς να συνδυάσεις με μια premium επιλογή από τα καλύτερα ονόματα της κατηγορίας από την ιταλική, την κυπριακή και τη διεθνή σκηνή κρασιού.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Cap Georges Hotel Ltd
HEAD CHEF: Νικόλας Αναστασίου
PASTRY CHEF: Robert Pap
HEAD SOMMELIER: George Atlagic
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Veliko Velikov
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Χρήστος Κουδουνάς
INFO: (26000000) Maniki Street 3, 8570, Πέγεια.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Creative Cuisine
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης