Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Ασιατική Κουζίνα
ΝΙΚΗΤΗΣ: Seasons Oriental, Four Seasons Hotel, Λεμεσός
Όταν μιλάμε για τα πιο εντυπωσιακά και πολυβραβευμένα εστιατόρια του νησιού, δεν θα μπορούσαμε να μη συμπεριλάβουμε σ' αυτά το Seasons Oriental, καθώς πρόκειται για τον δημοφιλέστερο προορισμό για όλους όσοι επιθυμούν να απολαύσουν εξωτικές γεύσεις της Άπω Ανατολής. Σήμα κατατεθέν του η επιβλητική διακόσμηση, το υποδειγματικό service και η άριστη ποιότητα, στοιχεία που το κατατάσσουν για χρόνια στην κορυφή. Το κορυφαίο και κοσμοπολίτικο κινέζικο εστιατόριο του ξενοδοχείου Four Seasons, συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική. Η εκλεπτυσμένη, μίνιμαλ και κομψή χροιά στον εσωτερικό χώρο του, καθώς και ο υπέροχος εξωτερικός χώρος με θέα την εντυπωσιακή λίμνη με ψάρια Koi, δημιουργούν την τέλεια ατμόσφαιρα για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία υψηλών προδιαγραφών. Ως εκ τούτου, δεν αποτελεί έκπληξη η ανάδειξή του για ακόμη μια χρονιά ως το Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου Ασιατικής Κουζίνας στα Cyprus Eating Awards. Το άκρως ευφάνταστο μενού του, αποτελεί μια ωδή στην αυθεντική καντονέζικη κουζίνα, απογειώνοντας τις αισθήσεις και αφήνοντας ανεξίτηλες γευστικές μνήμες στους επισκέπτες. Ο διακεκριμένος σεφ Guan Ruijiong και η ομάδα του, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά και μόνο πρωτοκλασάτα υλικά, δημιουργούν εντυπωσιακά πιάτα ισάξια της μεγαλοπρέπειας που αποπνέει η αυτοκρατορική Άπω Ανατολή. Στο μενού θα συναντήσεις πιάτα που ευφραίνουν τον ουρανίσκο, με έμφαση στα αρώματα, στη γεύση, στη λεπτομέρεια, στην υφή, στο χρώμα και τη χρήση των πιο ποιοτικών υλικών. Επίλεξε να δοκιμάσεις σούπα Hong Kong style με μανιτάρια, κριτσανιστά spring rolls, ξεχωριστά dumplings, παραδοσιακή πάπια Πεκίνου, ολόφρεσκο αστακό σε 4 εκδοχές, sweet and sour Iberico pork με φράουλες και ανανά, προτάσεις που θα σε αφήσουν άκρως ικανοποιημένο. Η εκλεκτή λίστα κρασιών και γλυκών, καθώς και το εξαιρετικό σέρβις του εστιατορίου συμπληρώνουν ιδανικά την πεντάστερη γαστρονομική εμπειρία. Άλλωστε, στόχος των ανθρώπων του Seasons Oriental δεν είναι να σου προσφέρουν ένα απλό πιάτο αλλά µια ολοκληρωμένη εμπειρία, όπου οι γεύσεις, η ατμόσφαιρα και το design γίνονται ένα.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής
EXECUTIVE CHEF: Guan Ruijiong (Γκουάν Ρουτζιόνγκ)
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Πανίκος Χατζηττοφή
SOMMELIER: Λευτέρης Καραπαναγιώτης
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: Χρίστος Καζαμίας
INFO: (25858000) Λεωφόρος Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Creative Cuisine
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης