Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2023
Το MOUSON ανανεώνει το μενού του και μας δελεάζει να το επισκεφτούμε ξανά και ξανά, μέχρι να δοκιμάσουμε όλα τα πιάτα!
Στο αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας συναντάς το comfort food στα καλύτερά του! Πιάτα για να μοιραστείς με φίλους, εκλεκτές γεύσεις και μια σειρά από νέα πιάτα εμπνευσμένα από διάφορες κουζίνες του κόσμου, δια χειρός του Chef Κωσταντίνου Κλεοβούλου. Πας με την παρέα, επιλέγεις τα tapas ή τα to-share πιάτα που τραβά η όρεξή σου και απολαμβάνεις μοναδικές γεύσεις του κόσμου στην πιο νόστιμη εκδοχή τους.
Πιο κάτω σού προτείνουμε 8 πιάτα που ξεχωρίσαμε, μέχρι να αποφασίσεις για τα δικά σου αγαπημένα:
Κάνουμε αρχή από τα λεγόμενα okonomiyaki, τα αλμυρά, ιαπωνικά pancakes. Το πρωτότυπο πιάτο μπορείς να το απολαύσεις με ροζέ κρασί Chateau Sainte Roseline, «Cuvee Prestige» .
Στη συνέχεια, νόστιμο sea bass tiradito, ένα περουβιανό πιάτο με ωμό ψάρι με spicy σος, ή το δημοφιλές ebi katsu sando, το ιαπωνικό σάντουιτς με γαρίδες σαν μπιφτέκι, κομμένο στα τέσσερα για την παρέα. Αν κάνεις όρεξη για ιαπωνικό σουβλάκι, διάλεξε το chicken yakitori. Κοτόπουλο σουβλάκι ψημένο στα κάρβουνα με ginger μαγιονέζα.
Για γεύσεις πιο κοντά σε εμάς, έχεις την επιλογή ενός ''πειραγμένου'' και λαχταριστού lahmatzoun flatbread. Βοδινός κιμάς με καραμελωμένα κρεμμύδια, πιπεριές, μαρμελάδα ντομάτας, chives και σος chimichurri, σε σπιτική πίτα. Το νέο μενού όμως, περιλαμβάνει και πεντανόστιμα ελληνικά γιαλαντζί ντολμαδάκια, πρόκειται για μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους (και όχι μόνο)!
Αν αγαπάς τα bao buns, τότε τα pulled duck bao buns θα σε ενθουσιάσουν. Και φυσικά, Iberico pork chop για τους πιο πεινασμένους. Χοιρινό από την περιοχή της Ιβηρίας, που διαφέρει στη γεύση και στην υφή και πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις.
Επειδή, όμως, τα μάτια ''τρώνε'' πρώτα, δείτε πιο κάτω μερικά από τα νέα πιάτα, και κανόνισε άμεσα βραδινή έξοδο.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της