Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2023
Το MOUSON ανανεώνει το μενού του και μας δελεάζει να το επισκεφτούμε ξανά και ξανά, μέχρι να δοκιμάσουμε όλα τα πιάτα!
Στο αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας συναντάς το comfort food στα καλύτερά του! Πιάτα για να μοιραστείς με φίλους, εκλεκτές γεύσεις και μια σειρά από νέα πιάτα εμπνευσμένα από διάφορες κουζίνες του κόσμου, δια χειρός του Chef Κωσταντίνου Κλεοβούλου. Πας με την παρέα, επιλέγεις τα tapas ή τα to-share πιάτα που τραβά η όρεξή σου και απολαμβάνεις μοναδικές γεύσεις του κόσμου στην πιο νόστιμη εκδοχή τους.
Πιο κάτω σού προτείνουμε 8 πιάτα που ξεχωρίσαμε, μέχρι να αποφασίσεις για τα δικά σου αγαπημένα:
Κάνουμε αρχή από τα λεγόμενα okonomiyaki, τα αλμυρά, ιαπωνικά pancakes. Το πρωτότυπο πιάτο μπορείς να το απολαύσεις με ροζέ κρασί Chateau Sainte Roseline, «Cuvee Prestige» .
Στη συνέχεια, νόστιμο sea bass tiradito, ένα περουβιανό πιάτο με ωμό ψάρι με spicy σος, ή το δημοφιλές ebi katsu sando, το ιαπωνικό σάντουιτς με γαρίδες σαν μπιφτέκι, κομμένο στα τέσσερα για την παρέα. Αν κάνεις όρεξη για ιαπωνικό σουβλάκι, διάλεξε το chicken yakitori. Κοτόπουλο σουβλάκι ψημένο στα κάρβουνα με ginger μαγιονέζα.
Για γεύσεις πιο κοντά σε εμάς, έχεις την επιλογή ενός ''πειραγμένου'' και λαχταριστού lahmatzoun flatbread. Βοδινός κιμάς με καραμελωμένα κρεμμύδια, πιπεριές, μαρμελάδα ντομάτας, chives και σος chimichurri, σε σπιτική πίτα. Το νέο μενού όμως, περιλαμβάνει και πεντανόστιμα ελληνικά γιαλαντζί ντολμαδάκια, πρόκειται για μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους (και όχι μόνο)!
Αν αγαπάς τα bao buns, τότε τα pulled duck bao buns θα σε ενθουσιάσουν. Και φυσικά, Iberico pork chop για τους πιο πεινασμένους. Χοιρινό από την περιοχή της Ιβηρίας, που διαφέρει στη γεύση και στην υφή και πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις.
Επειδή, όμως, τα μάτια ''τρώνε'' πρώτα, δείτε πιο κάτω μερικά από τα νέα πιάτα, και κανόνισε άμεσα βραδινή έξοδο.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.