Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2023
Διανύουμε την περίοδο που τα παραθαλάσσια μαγαζιά επιστρέφουν δυναμικά για τη σεζόν, και κάποια άλλα, ολοκαίνουργια, κάνουν την εμφάνισή τους.
Το Matu ανήκει στη δεύτερη κατηγορία, αφού άνοιξε τις πόρτες του πριν μερικές μέρες και μας υποδέχεται στην πολυσύχναστη περιοχή του Κάππαρη. Ακολουθεί τη φιλοσοφία του all day concept, το πρώτο τέτοιο μαγαζί της περιοχής, με επιλογές για όλες τις ώρες της ημέρας. Ένας μοντέρνος, προσεγμένος χώρος, με βάση το ξύλο και ένα μενού που επιμελήθηκε ο σεφ Χρήστος Νοέλ Bassil.
Ξεκινά με brunch, που είναι και η βάση του, με δελεαστικές επιλογές για αβγά - ομελέτες, scrambled, Benedicts - αλμυρά και γλυκά pancakes μέχρι κυπριακό πρόγευμα στο τηγάνι, τοστ και πολλά άλλα. Για ποτό, φυσικά, μυρωδάτος καφές για να σου φτιάξει τη μέρα.
Ακολουθεί lunch με επιλογές για ευφάνταστες σαλάτες, ζουμερά burgers, pizza, ζυμαρικά. Το βράδυ, πας για to-share πιάτα με bao buns πάπιας, tacos, τραγανό καλαμάρι, BBQ φτερούγες και άλλα, που τα συνοδεύεις με ένα από τα signature cocktails, μια μπίρα ή ένα κρασί και ωραία μουσική!
(23 744466) Λεωφόρος Κένεντυ 67, περιοχή Κάππαρη, Παραλίμνι
Σχετικά
Είναι αυτό το "The best beer place" της πόλης;
Οι μπιρόφιλοι της Λευκωσίας πηγαίνουν στο Finders
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Οι παραγωγοί της Κύπρου και τα υπέροχα προϊόντα τους
Ένας γαστρονομικός οδηγός της Κύπρου
Γύρος με ιστορία στην καρδιά της Λευκωσίας!
Το γυράδικο με τη μυστική συνταγή, που αποθεώνει όλη η πρωτεύουσα!
Τις Κυριακές τρώμε έξω, σε 5+1 υπέροχα μέρη
6 εστιατόρια για lunch τις Κυριακές στη Λευκωσία
Το πρώτο food truck θα "παρκάρει" στην Πλατεία Ελευθερίας
Δωρεάν φιλοξενία food truck στην πλατεία, από τον Δήμο Λευκωσίας
Η επιστροφή των live της Παλαιάς Ελιάς είναι γεγονός
To "Παλαιά Ελιά Live Stage" άνοιξε ξανά τις πόρτες του
Η Λεμεσός τρώει σουβλάκι και burgers από τον «κακό λύκο»
Ο «κακός λύκος» μετά τη Λάρνακα και τη Λευκωσία, τριγυρνάει πλέον και στη Λεμεσό
Στη Στέρνα το παραδοσιακό σουβλάκι φτιάχνεται με τον σωστό τρόπο και είναι νόστιμο
Γι' αυτό και αξίζει να το δοκιμάσεις ξανά και ξανά.
Στο «Ρους» θα πηγαίνουμε και για lunch τις Κυριακές
Ένας κορυφαίος προορισμός με μοναδικό συνδυασμό κρασιού-φαγητού στη Λευκωσία
