Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιουλίου 2023
Το χωριό Αυδήμου της επαρχίας Λεμεσού είναι έτοιμο να κατακτήσει μια θέση το βιβλίο του ρεκόρ γκίνες φτιάχνοντας κουπέπι επτά μέτρων.
Σύμφωνα με τον κύριο Αντρέα Φωτίου, Κοινοτάρχη της Αυδήμου, το φεστιβάλ κουπεπιού πραγματοποιείται εδώ και αρκετά χρόνια και σημειώνει μεγάλη επιτυχία.
Μάλιστα, κάθε χρόνο παρασκευάζεται κουπέπι αρκετών μέτρων το οποίο έχει ήδη μπει στο βιβλίο του Ρεκόρ Γκίνες. Στο φετινό φεστιβάλ που έχει προγραμματιστεί για τις 28 Ιουλίου 2023 ημέρα Παρασκευή, στις 14:00 το μεσημέρι, θα γίνει η προσπάθεια για νέο Ρεκόρ Γκίνες με τη δημιουργία 7μετρου κουπεπιού!
Ποια η διαδικασία για την παρασκευή του κουπεπιού;
Ο Κοινοτάρχης της Αυδήμου μάς είπε πως για την παρασκευή του κουπεπιού υπολογίζεται ότι θα χρειαστούν 7 με 10 κιλά κιμά και 700 κληματόφυλλα τα οποία έχουν ήδη φυλαχτεί. Η διαδικασία παρασκευής του τεράστιου αυτού κουπεπιού θα αρχίσει στις 14:00 το μεσημέρι και για το τύλιγμα του θα χρειαστούν γύρω στα 15 άτομα τα οποία θα σταθούν σε μια γραμμή για να τυλίξουν το κουπέπι.
Το κουπέπι θα παρασκευαστεί και θα μαγειρευτεί πάνω σε μια ειδική φόρμα που έχει δημιουργηθεί για τον σκοπό αυτό. Θα ψηθεί για τρεις ώρες με την μέθοδο «ben-marie» και στην βάση θα έχει επτά μέτρα κάρβουνα. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία του ψησίματος, θα παρουσιαστεί στους επισκέπτες και με την παρουσία του Έπαρχου Λεμεσού, θα κοπεί και θα δοθεί στους επισκέπτες για κατανάλωση.
Στο Φεστιβάλ θα υπάρχει μπουφέ καθώς και μικρά κουπέπια τα οποία θα δίνονται στους επισκέπτες.
Με το Φεστιβάλ του κουπεπιού γίνεται προσπάθεια για προσέλκυση τουρισμού στο χωριό Αυδήμου της Επαρχίας Λεμεσού και αναγνώριση των κυπριακών προϊόντων διεθνώς. Ο Κοινοτάρχης της Αυδήμου, Αντρέας Φωτίου καλεί όλο το κόσμο να επισκεφτεί το χωριό με αφορμή το Φεστιβάλ για μια αξέχαστη και νόστιμη καλοκαιρινή εμπειρία!
*Φωτογραφία από προηγούμενο Φεστιβάλ Κουπεπιού
Πηγή: sigmalive.com
Σχετικά
Καλωσορίσατε στο Cap Bohème, το πρώτο Signature Dinner Show στο Club του Cap St Georges Hotel & Resort
Ξεκινήστε τη βραδιά με σαμπάνια, καθώς το Club ζωντανεύει
Χριστούγεννα στην Ορμήδεια 2025: Όλα όσα θα συμβούν στο χωριό
Αυτή την Κυριακή, το χωριό γεμίζει με φως, μουσική και γιορτινή διάθεση!
1ο Paralimni Christmas Shopping Festival: Όλα όσα θα συμβούν το Σάββατο στο Παραλίμνι
Ολόκληρη η αγορά του Παραλιμνίου μετατρέπεται σε ένα μεγάλο Christmas Open Mall και μας καλεί να το ανακαλύψουμε κάνοντας τις αγορές μας και στηρίζοντας την τοπική αγορά
Δωρεάν κρασί κ.ά. στην «Πλατεία Χριστουγέννων» στον Άγιο Ιωάννη Πιτσιλιάς
Η πλατεία μεταμορφώνεται σε ένα μαγικό χριστουγεννιάτικο χωριό γεμάτο χαρά, δράσεις και γιορτινή διάθεση!
Ο Κάθηκας, για ένα διήμερο, θα κερνά (τοπικό) κρασί στην πλατεία
Χριστουγεννιάτικη Κρασοκαζάνυξη στην Κάθηκα, με τη σύμπραξη τριών οινοποιείων
"Το Σπίτι των Ξωτικών" θα στηθεί στο Πραστείο Κελλακίου
Ανακοινώθηκε ολόκληρο το πρόγραμμα του Χριστουγεννιάτικου Χωριού
Eudaimonia Festive Edition στο Οινοποιείο Τσιάκκα
Η πιο κομψή, ζεστή και γιορτινή συνάντηση του Δεκεμβρίου – μια εμπειρία που δεν μοιάζει με καμία άλλη
Christmas Fest στον Άγιο Δομέτιο με μουσικές, τραγούδια και φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου
Μία μέρα γιορτής για μικρούς και μεγάλους
H Τερσεφάνου ετοιμάζεται να φωταγωγήσει τις γειτονιές της με συναυλία και κεράσματα
Ο Κύπριος Τραγουδιστής Χρίστος Τελεβάντος, πρόκειται να πλαισιώσει την εκδήλωση
Όλα όσα θα γίνουν στο Χριστουγεννιάτικο Φεστιβάλ του Δήμου Στροβόλου στο Πάρκο Ακρόπολης
Ένα διήμερο γεμάτο με τη μαγεία των Χριστουγέννων
Η «Σταχτοπούτα» του Προκόφιεφ ζωντανεύει στη σκηνή από το Μπαλέτο Νέων Λευκωσίας
Με περισσότερους από 65 ταλαντούχους νέους χορευτές, εντυπωσιακά κοστούμια και σκηνικά
Μάθαμε πού θα στηθεί «Το Χωριό των Αγγέλων»
Η πλατεία Κιτίου μεταμορφώνεται σε ένα γιορτινό σκηνικό, γεμάτο φως, χρώματα και δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους.
