Δημοσιεύτηκε στις 14 Σεπτεμβρίου 2023
Τα Cyprus Eating Awards 2023 μπήκαν ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 17 κατηγορίες και τα 89 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 17 κατηγορίες, μία ξεχωριστή κατηγορία του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή για το Καλύτερο Σουβλάκι που συγκεντρώνει κάθε χρόνο μεγάλο ενδιαφέρον.
Φέτος, 6 εστιατόρια που σερβίρουν ζουμερό σουβλάκι, και μυρωδάτη σεφταλιά, στην πίτα και σε μερίδες, φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποιο θα είναι άραγε φέτος το εστιατόριο που σερβίρει το καλύτερο;
Ψήφισε ΕΔΩ.
Η ΣΤΕΡΝΑ (ΛΕΜΕΣΟΣ)
Οι γνώστες του ψησίματος στη σχάρα ξέρουν πως για το καλό σουβλάκι χρειάζεται καλό ποιοτικό κρέας και αγάπη γι’ αυτό που κάνεις. Και στην Στέρνα θα βρεις και τα δύο, μαζί με πολλά άλλα. Αν ρωτήσεις του σταθερούς πελάτες, οι οποίοι δεν είναι λίγοι, όλοι συμφωνούν σε ένα πράγμα, πως κάθε φορά φτάνει στο πιάτο σου ακριβώς αυτό που παραγγέλνεις, όπως ακριβώς το παραγγέλνεις.
ΛΙΜΙΣΗΣ (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Οικογενειακό, κλασσικό κυπριακό σουβλατζίδικο, με χαλαρή ατμόσφαιρα και φιλικό περιβάλλον που σε κάνει να νιώθεις λες και είσαι στην αυλή του σπιτιού σου. Ωραίο μυρωδάτο σουβλάκι και πλούσιοι μεζέδες σχάρας, όλα φτιαγμένα με πολύ μεράκι και αγάπη από τις δύο γενιές της οικογένειας που θα βρεις στην κουζίνα και στο σέρβις.
ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΟΣΦΙΛΟΣ (ΠΑΦΟΣ)
Οικογενειακό, απάχικο μαγαζί όπου θα φας καλά, και κυρίως αυθεντικά! Αναμφίβολα όμως αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι που αποτελεί και το σήμα κατατεθέν του. Η σεφταλιά και το λουκάνικό του αξίζουν επίσης δοκιμής! Ξεχωρίζει η ζεστή, εγκάρδια φιλοξενία που σε σκλαβώνει.
ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ «Ο ΦΙΛΙΠΠΟΣ» (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Στα στενά του παλιού Στροβόλου, το ταβερνάκι «Ο Φίλιππος» κάνει καλά αυτό που ξέρει για χρόνια: σερβίρει καλοψημένο ζουμερό κυπριακό σουβλάκι, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, σε μεγάλες ποσότητες. Γεύσεις καθαρές και οικείες και συνταγές απλές και πολύ νόστιμες.
TENNIS CLUB LARNACA (ΛΑΡΝΑΚΑ)
Αν βρεθείς στο κέντρο της Λάρνακα επιβάλλεται να κάνεις μία στάση στο Tennis Club Larnaca, όχι απαραίτητα για να δοκιμάσεις το ταλέντο σου στην αντισφαίριση, αλλά για να δοκιμάσεις αυθεντικό χοιρινό σουβλάκι και σπιτικές σεφταλιές που θα σου μείνουν αξέχαστες.
ΦΟΥΚΟΥ ΤΟΥ ΓΙΑΚΟΥΜΗ (Η) (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Οι σταθεροί πελάτες του, λένε πως αν δεν έχεις φάει σουβλάκι από τη Φουκού του Γιακουμή στην Έγκωμη, μάλλον δεν ξέρεις τι σημαίνει καλό κυπριακό σουβλάκι. Και μάλλον έχουν δίκαιο. Μοσχοβολιστά και αφράτα σουβλάκια και σιεφταλιές, από μάστορες του είδους, που επιλέγουν μόνο τις καλύτερες πρώτες ύλες, επί καθημερινής βάσης, ώστε να εξασφαλίζουν την απόλυτη φρεσκάδα των προϊόντων τους.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Creative Cuisine
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
