Δημοσιεύτηκε στις 11 Οκτωβρίου 2023
Με αλεύρι και αγάπη μπαίνουμε στην παραγωγή του “Wood N Fire (WnF)” για να τιμήσουμε την παγκόσμια ημέρα ψωμιού.
Μια γιορτή η οποία τιμάτε κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου και θυμίζει την ίδρυση της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO: Food and Agriculture Organization) που συστάθηκε το 1945 για την καταπολέμηση της πείνας.
Το Artisan Bakery “Wood N Fire”, έχει επεκτείνει αυτή τη γιορτή, σε μια ολόκληρη βδομάδα αφιερωμένη στο μοναδικό, αληθινό, χειροποίητο ψωμί.
Από το “θεσμό” πλέον του WnF “Bread Week”, δεν θα μπορούσαν να παραλείπονται και οι μικροί μας φίλοι, αφού το “Bread Week” θα περιλαμβάνει δραστηριότητες αποκλειστικά για παιδιά, όπως μουσική, ζωγραφική, και ζύμωμα για κατασκευή χρωματιστών, φυσικών ψωμιών.
Γνωστό στο κοινό είναι πως ο WnF δεν είναι ένα συνηθισμένο αρτοποιείο. Φέρνοντας αρώματα και γεύσεις από την Ευρώπη, παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό, clean label χαρακτήρα στην καρδιά της Λευκωσίας, υποστηρίζοντας ακράδαντα την ξακουστή ατάκα του #eatmorerealbread.
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα του WnF “Bread Week”:
- Πέμπτη 12/10, 16:00-18:00
Παρουσίαση και γευσιγνωσία ψωμιών μαζί με τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Παρασκευή 13/10, 10:00-13:00
Ο WnF κερνάει πρωινό και σας περιμένει να συζητήσετε τα μυστικά για μια ισορροπημένη διατροφή μαζί με την κ. Σύλβια Μουζουρίδου (Επιστήμονας τροφίμων και χημικός) αλλά και την Διατροφολόγο κ. Ευδοκία Αριστείδου. - Σάββατο 14/10, 10:00-13:00
Επίδειξη ψωμιών σε συνδυασμό με live baking, από τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Κυριακή 15/10, 09:00-10:00 και 10:00-11:00
Ο WnF φτιάχνει τα δικά σας προζυμένια χρωματιστά ψωμάκια για το σπίτι. Μουσική, παιχνίδια και ζωγραφική για όλους τους μικρούς μας φίλους. Πληροφορίες και κρατήσεις στο 22004714. - Δευτέρα 16/10
ALL DAY: Ένα ολοήμερο πάρτι με μουσική, μπαλόνια, baking with kids, και φυσικά δωράκια για όλους!
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές