Δημοσιεύτηκε στις 11 Οκτωβρίου 2023
Με αλεύρι και αγάπη μπαίνουμε στην παραγωγή του “Wood N Fire (WnF)” για να τιμήσουμε την παγκόσμια ημέρα ψωμιού.
Μια γιορτή η οποία τιμάτε κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου και θυμίζει την ίδρυση της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO: Food and Agriculture Organization) που συστάθηκε το 1945 για την καταπολέμηση της πείνας.
Το Artisan Bakery “Wood N Fire”, έχει επεκτείνει αυτή τη γιορτή, σε μια ολόκληρη βδομάδα αφιερωμένη στο μοναδικό, αληθινό, χειροποίητο ψωμί.
Από το “θεσμό” πλέον του WnF “Bread Week”, δεν θα μπορούσαν να παραλείπονται και οι μικροί μας φίλοι, αφού το “Bread Week” θα περιλαμβάνει δραστηριότητες αποκλειστικά για παιδιά, όπως μουσική, ζωγραφική, και ζύμωμα για κατασκευή χρωματιστών, φυσικών ψωμιών.
Γνωστό στο κοινό είναι πως ο WnF δεν είναι ένα συνηθισμένο αρτοποιείο. Φέρνοντας αρώματα και γεύσεις από την Ευρώπη, παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό, clean label χαρακτήρα στην καρδιά της Λευκωσίας, υποστηρίζοντας ακράδαντα την ξακουστή ατάκα του #eatmorerealbread.
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα του WnF “Bread Week”:
- Πέμπτη 12/10, 16:00-18:00
Παρουσίαση και γευσιγνωσία ψωμιών μαζί με τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Παρασκευή 13/10, 10:00-13:00
Ο WnF κερνάει πρωινό και σας περιμένει να συζητήσετε τα μυστικά για μια ισορροπημένη διατροφή μαζί με την κ. Σύλβια Μουζουρίδου (Επιστήμονας τροφίμων και χημικός) αλλά και την Διατροφολόγο κ. Ευδοκία Αριστείδου. - Σάββατο 14/10, 10:00-13:00
Επίδειξη ψωμιών σε συνδυασμό με live baking, από τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Κυριακή 15/10, 09:00-10:00 και 10:00-11:00
Ο WnF φτιάχνει τα δικά σας προζυμένια χρωματιστά ψωμάκια για το σπίτι. Μουσική, παιχνίδια και ζωγραφική για όλους τους μικρούς μας φίλους. Πληροφορίες και κρατήσεις στο 22004714. - Δευτέρα 16/10
ALL DAY: Ένα ολοήμερο πάρτι με μουσική, μπαλόνια, baking with kids, και φυσικά δωράκια για όλους!
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
