Δημοσιεύτηκε στις 11 Οκτωβρίου 2023
Με αλεύρι και αγάπη μπαίνουμε στην παραγωγή του “Wood N Fire (WnF)” για να τιμήσουμε την παγκόσμια ημέρα ψωμιού.
Μια γιορτή η οποία τιμάτε κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου και θυμίζει την ίδρυση της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO: Food and Agriculture Organization) που συστάθηκε το 1945 για την καταπολέμηση της πείνας.
Το Artisan Bakery “Wood N Fire”, έχει επεκτείνει αυτή τη γιορτή, σε μια ολόκληρη βδομάδα αφιερωμένη στο μοναδικό, αληθινό, χειροποίητο ψωμί.
Από το “θεσμό” πλέον του WnF “Bread Week”, δεν θα μπορούσαν να παραλείπονται και οι μικροί μας φίλοι, αφού το “Bread Week” θα περιλαμβάνει δραστηριότητες αποκλειστικά για παιδιά, όπως μουσική, ζωγραφική, και ζύμωμα για κατασκευή χρωματιστών, φυσικών ψωμιών.
Γνωστό στο κοινό είναι πως ο WnF δεν είναι ένα συνηθισμένο αρτοποιείο. Φέρνοντας αρώματα και γεύσεις από την Ευρώπη, παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό, clean label χαρακτήρα στην καρδιά της Λευκωσίας, υποστηρίζοντας ακράδαντα την ξακουστή ατάκα του #eatmorerealbread.
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα του WnF “Bread Week”:
- Πέμπτη 12/10, 16:00-18:00
Παρουσίαση και γευσιγνωσία ψωμιών μαζί με τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Παρασκευή 13/10, 10:00-13:00
Ο WnF κερνάει πρωινό και σας περιμένει να συζητήσετε τα μυστικά για μια ισορροπημένη διατροφή μαζί με την κ. Σύλβια Μουζουρίδου (Επιστήμονας τροφίμων και χημικός) αλλά και την Διατροφολόγο κ. Ευδοκία Αριστείδου. - Σάββατο 14/10, 10:00-13:00
Επίδειξη ψωμιών σε συνδυασμό με live baking, από τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Κυριακή 15/10, 09:00-10:00 και 10:00-11:00
Ο WnF φτιάχνει τα δικά σας προζυμένια χρωματιστά ψωμάκια για το σπίτι. Μουσική, παιχνίδια και ζωγραφική για όλους τους μικρούς μας φίλους. Πληροφορίες και κρατήσεις στο 22004714. - Δευτέρα 16/10
ALL DAY: Ένα ολοήμερο πάρτι με μουσική, μπαλόνια, baking with kids, και φυσικά δωράκια για όλους!
Σχετικά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
