Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2023
Περνώντας έξω από το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Hurricane στο κέντρο της πρωτεύουσας, θα δεις ότι στη βιτρίνα του μαγαζιού, υπάρχει αγγελία πώλησης.
Aυτή ήταν η αφορμή για να μάθουμε στη συνέχεια, ότι ναι μεν η επιχείρηση πωλείται -λόγω προβλημάτων υγείας-, ωστόσο στόχος των ιδιοκτητών είναι το ζαχαροπλαστείο να δοθεί κάπου όπου θα συνεχιστεί η παράδοση, δίνοντας μάλιστα τις συνταγές αλλά και την τεχνογνωσία.
Μία παράδοση που ξεκίνησε το 1942, οπότε και άρχισε τη λειτουργία του το ζαχαροπλαστείο, το οποίο έχει πλέον ταυτιστεί με την περιοχή της εντός των τειχών Λευκωσία, ενώ φτιάχνει σταθερά τα ίδια προϊόντα εδώ και χρόνια.
Αν έχει δοκιμάσει τη θρυλική τυρόπιτά του και τα κρουασάν τότε ξέρεις γιατί μιλάμε.
Ευχή δική μας είναι να βρεθεί σύντομα ο νέος ιδιοκτήτης, ο οποίος να διατηρήσει αναλλοίωτη την ιστορία του τόσο ξεχωριστού ζαχαροπλαστείου για την πόλη της Λευκωσίας
Φωτογραφία από το αγαπημένο ζαχαροπλαστείο pic.twitter.com/Qci2fKUlaR
— Dimitri G ⋆｡ (@demiscy) October 18, 2023
Σχετικά
Ο chef Ηλίας Σκουλάς έρχεται Κύπρο, για ένα αλλιώτικο Supperclub
Ο σεφ υπόσχεται φαγητό που θα το θυμάσαι για πάντα!
Το εξωτικό beach bar που θα γίνει και φέτος o απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός
To Montego - Beach bar & Restaurant ετοιμάζεται να επιστρέψει για τη σεζόν
Φέτος στο Σαράντι κάνουμε Πάσχα με πλούσιο μπουφέ
Μια ημέρα γεμάτη μουσική, απεριόριστο φαγητό, άφθονο ποτό και εκπλήξεις!
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
