Δημοσιεύτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2023
Η κυπριακή ύπαιθρος αυτήν την εποχή έχει την τιμητική της, καθώς εκεί εξακολουθούν να στήνονται γιορτές και φεστιβάλ που σκοπό έχουν να αναδείξουν τα προϊόντα του εκάστοτε χωριού!
Ας μην ξεχνάμε μάλιστα ότι αυτήν την εποχή, στα κρασοχώρια κυρίως απολαμβάνουμε κι ένα απόλυτα κυπριακό προϊόν, τον παλουζέ, στα διάφορα φεστιβάλ που διοργανώνονται. Αν βρεθείς σε ένα από αυτά θα έχεις την ευκαιρία να παρακολουθήσεις από κοντά ολόκληρη τη διαδικασία παρασκευής παλουζέ, να τον γευτείς, αλλά και να πάρεις προμήθειες για το σπίτι.
Παραδοσιακό street food festival στο Μαρώνι
Το χωριό Μαρώνι βρίσκεται βρίσκεται στο νότιο τμήμα της Κύπρου. Ανήκει στην επαρχία Λάρνακας. Έχει περίπου 800 κάτοικους πληθυσμό, οι οποίοι ασχολούνται κυρίως με τη γεωργία. Γειτονεύει με τα χωριά Ζύγι και Ψεματισμένος. Είναι κτισμένο σε ένα λόφο περίπου 4km από την παραλία κι εκεί στις 21 Οκτωβρίου 2023 θα στηθεί μία ξεχωριστή γιορτή γεμάτη γεύσεις και αρώματα! Ο λόγος για το Maroni street food festival που θα διοργανωθεί στις 21 Οκτωβρίου 2023 στο πλακόστρωτο δρομάκι οδός Αγίου Γεωργίου και στις 2 πλατείες στο Μαρώνι, την πλατεία Τάσος Μητσόπουλος και στην πλατεία Δασκάλου Αργυρίδη πριν το παλιό χωριό. Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει περίπτερα πώλησης τοπικών προϊόντων, περίπτερα με live cooking και πώληση ζεστών φαγητών ιδιαίτερα κυπριακών γεύσεων, γαστρονομικές επιδείξεις με τοπικά προϊόντα από διακεκριμένους σεφ, μουσικές σκηνές και χορευτικά. Στον χώρο θα υπάρχουν περίπτερα τοπικών παραδοσιακών προϊόντων και χειροτεχνιών. Στις 2 πλατείες θα φιλοξενηθούν 2 μουσικά σχήματα, παραδοσιακοί οργανοπαίχτες, μια έντεχνη σκηνή και χορευτικά συγκροτήματα παραδοσιακών και μοντέρνων χορών. Παράλληλα θα στηθούν περίπτερα με φαγητά τύπου street food (λουκάνικο στην πίτα, χαλλούμι στην πίτα, σουβλάκια, σεφταλιές, αφέλια με πουργούρι, πουρέκκια αλμυρά, μακαρόνια χωριάτικα αλλά και noodles με λαχανικά από το Μαρώνι όπως και vegan επιλογές). Οι σεφς θα φτιάχνουν γαστρονομικές δημιουργίες με διάφορα τοπικά προϊόντα οι οποίες θα προσφέρονται στο κοινό για δωρεάν γευσιγνωσία.
>> Σάββατο 21 Οκτωβρίου, Μαρώνι, επ. Λάρνακας, 16.00.
5ο Φεστιβάλ Μοσφίλου στη Μοσφιλωτή
Το Κοινοτικό Συμβούλιο Μοσφιλωτής μάς προσκαλεί και φέτος στο "5ο Φεστιβάλ Μοσφίλου"! Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 22 Οκτωβρίου από τις 13.00-18.00 στο Πολυκέντρο Νεολαίας (δίπλα από την εκκλησία της Αγίας Μαρίνας) και θα περιλαμβάνει ένα πλούσιο πρόγραμμα. Οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν παραδοσιακά προϊόντα, όπως μαρμελάδα μόσφιλο, ζεστό ψωμί σε ξυλόφουρνο, παλουζέ και άλλα πολλά παραδοσιακά εδέσματα.
Αναλυτικά το πρόγραμμα, εδώ.
>> Κυριακή 22 Οκτωβρίου, Μοσφιλωτή, επ. Λάρνακας, 13.00.
Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων στον Πεδουλά
Πάμε να ψήσουμε ππαλουζέ και να βουτήσουμε σουτζιούκκο στην οδό Πέρικλου Χατζηβασίλη (δρόμος Αστυνομίας), στο πλαίσιο του 5ου Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων. Συγκεκριμένα την Κυριακή 22 Οκτωβρίου θα πάμε στο όμορφο χωριό στην οροσειρά του Τροόδους στην Κοιλάδα της Μαραθάσας, για να απολαύσουμε παλουζέ, σουτζούκκο και ζιβανία, σε ένα υπέροχο φεστιβάλ.
>> Κυριακή 22 Οκτωβρίου, Πεδουλάς, επ. Λεμεσού.
9ο Ετήσιο Φεστιβάλ Οίνου - Ντομάτας και εδεσμάτων από το χώμα και το νερό Φαρμακά
Την Κυριακή 22 Οκτωβρίου, στο χωριό Φαρμακάς θα επικρατούν εορτασμοί αφού θα τελεστεί όπως κάθε χρόνο το παραδοσιακό φεστιβάλ εδεσμάτων! Πιο συγκεκριμένα το Κοινοτικό Συμβούλιο Φαρμακά και ο Σύνδεσμος Αποδήμων και Φίλων Φαρμακά μάς προσκαλεί να κοπιάσουμε στο 9ο Ετήσιο Φεστιβάλ Οίνου - Ντομάτας και εδεσμάτων από το χώμα και το νερό Φαρμακά. Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Φαρμακά από τις 10.00-17.00 και θα περιλαμβάνει από παρασκευή σουτζούκκου και παλουζέ, μέχρι κυδωνόπαστου, χαλουμιών και τραχανά. Επίσης οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν πώς παρασκευάζονται τα κουλουρούθκια με έψιμο καθώς και τα φημισμένα πιττούθκια. Απόσταξη ζιβανίας, μαγείρμεα, φούρνισμα ψωμιών κ.ά. συμπεριλαμβάνονται επίσης στο πλούσιο πρόγραμμά του.
Αναλυτικά το πρόγραμμα, εδώ.
>> Κυριακή 22 Οκτωβρίου, Φαρμακάς, επ. Λευκωσίας.
ΟίνοFest στη Λόφου
Η Agro Cyprus, διοργανώνει, και φέτος, ένα παραδοσιακό φεστιβάλ κρασιού σε ένα από τα πιο εμβληματικά οινοχώρια της Λεμεσού, στην πιο εκσυγχρονισμένη εκδοχή του! Εμπνευσμένο από τη νέα γενιά της Κύπρου, το ΟίνοFest που επιστρέφει φέτος στη δεύτερή του έκδοση, ετοιμάζει ένα ανεπανάληπτο 3ήμερο στη Λόφου, που θα σου προσφέρει υπέροχες αναμνήσεις.
Αναλυτικά το πρόγραμμα, εδώ.
>> Παρασκευή 20-Κυριακή 22 Οκτωβρίου, Λόφου, επ. Λεμεσού.
Σημείωσε ακόμα ...
Ζεστός παλουζές στο Φοινί
Το Φοινί είναι ένα χωριό γνωστό σε όλους, για την ιστορία, την παράδοση και την αγγειοπλαστική του τέχνη (τα Φοινιώτικα πιθάρκα, τις κούζες, τα σταμνιά, τα πλουμιστά κουζούθκια – μοναδικά έργα τέχνης), τις ξύλινες τόνενες καρέκλες, τη βούρκα του βοσκού. Είναι επίσης γνωστό για τα αξιοθέατά του, όπως ο καταρράκτης της Χαντάρας, το μοναστήρι των Αγίων Αναργύρων, τα ενετικά γεφύρια του (της Εκκλησιάς, του Πισκόπου και της Ελιάς) καθώς και για τα περίφημα Φοινιώτικα λουκούμια του και τις ταβέρνες του. Ωστόσο, κάθε φθινόπωρο γίνεται προορισμός και για έναν ακόμα πολύ νόστιμο λόγο. Για τον Φοινιώτικο παλουζέ του, το οποίο φτιάχνουν οι νοικοκυρές στο χωριό. Πιο συγκεκριμένα, κάθε Φθινόπωρο, το ΣΚΕ Φοινιού τις Κυριακές φτιάχνει παραδοσιακό παλουζέ στην Πλατεία Κέντρου Νεότητος Φοινιού και μας προσκαλεί να επισκεφθούμε το χωριό για να παρακολουθήσουμε το πώς παρασκευάζεται ο φοινιώτικος παλουζές από τους ντόπιους και να τον απολαύσουμε ζεστό.
>> Κάθε Κυριακή στις 10:30 π.μ στην κεντρική πλατεία του χωριού. Τα καθαρά έσοδα θα διατεθούν προς ενίσχυση της Περιφερειακής Στέγης Ηλικιωμένων και Αναπήρων Φοινιού. Κάντε έγκαιρα τις παραγγελίες σας. Για παραγγελίες στο τηλέφωνο 99672232 (Αλέκος Σπανός, πρόεδρος ΣΚΕΦ).
Παλουζές και σουσιούκκος στα Χανδριά
Αν κατά τύχη βρεθείς στο χωριό Χανδριά, το οποίο βρίσκεται δίπλα στην Κυπερούντα, τότε πρέπει να γνωρίζεις πως στην Πλατεία Των Κέδρων θα σε περιμένει κάτι πολύ καλό. Τις Κυριακές του Οκτώβρη θα παρακολουθήσεις τη διαδικασία της παρασκευής του παραδοσιακού σουτζούκου αλλά και του παλουζέ στο Χαρτζίν από την κυρία Σκευούλα και φυσικά θα τα απολαύσεις και τα δύο!
>> Κάθε Κυριακή, Πλατεία των Κέδρων, Χανδριά, 11:00. Κρατήσεις στο 99036224.
Σχετικά
Οι Sooshi Mango έρχονται στην Λευκωσία με το “The Home Made World Tour”
Το χιούμορ τους μιλά για οικογένειες, συνήθειες, κουζίνες, γειτονιές, υπερβολές και όλα εκείνα τα μικρά στοιχεία που κάνουν την καθημερινή ζωή αστεία
9 πολύ καλοί λόγοι για να πας στο Κοιλάνι την Κυριακή
Έχουμε πολύ καλούς λόγους για να πάμε στο Κοιλάνι την Κυριακή
Weekend Agenda: 35 υπέροχα πράγματα για να κάνεις στην Κύπρο το πρώτο σαββατοκύριακο του Ιούλη
Μουσική, θέατρο, φεστιβάλ και καλοκαιρινές εξορμήσεις γεμίζουν την πρώτη μεγάλη έξοδο του μήνα
Στο Άρσος μαθαίνουμε να φτιάχνουμε παλουζέ, σουτζιούκκο και κουλουρούθκια με έψημα
Δωρεάν βιωματικά εργαστήρια κυπριακής γαστρονομικής παράδοσης ξεκινούν την Κυριακή 12 Ιουλίου, προσκαλώντας μικρούς και μεγάλους να μάθουν, να δημιουργήσουν και να γευτούν.
Η Κυπερούντα ζει το πιο γεμάτο πολιτιστικό καλοκαίρι της χρονιάς – Δείτε όλο το πρόγραμμα των εκδηλώσεων
Από μουσικές βραδιές και θεατρικές παραστάσεις μέχρι φεστιβάλ, πανηγύρια, αστρονομικές βραδιές και το 22ο Φεστιβάλ Μήλου, η Κυπερούντα υποδέχεται κατοίκους και επισκέπτες με ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων από τα τέλη Ιουνίου μέχρι τον Οκτώβριο.
Η κυπριακή παράδοση ζωντανεύει στην Αραδίππου με ένα μεγάλο παραδοσιακό γλέντι
Ζωντανή μουσική από το συγκρότημα «Νομάδες», παραδοσιακοί χοροί, αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και το αγαπημένο έθιμο του «τριψίματος του πιπεριού» συνθέτουν μια γιορτή αφιερωμένη στην πολιτιστική μας κληρονομιά.
Ο απόλυτος οδηγός του Ιουλίου: 15 εκδηλώσεις που ξεχωρίσαμε και αξίζει να ζήσεις
Συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, φεστιβάλ, θερινό σινεμά, γαστρονομικές γιορτές και μεγάλες πολιτιστικές διοργανώσεις συνθέτουν τον απόλυτο οδηγό για τις πιο ξεχωριστές εξόδους του μήνα
Την Παρασκευή, οι πεζόδρομοι της Λευκωσίας θα γεμίσουν μουσικές, μελωδίες και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα!
Μια ξεχωριστή μουσική διαδρομή στους πεζόδρομους της Λήδρας και της Ονασαγόρου!
Τελευταίες παραστάσεις του Circus Atmosphere στην Κύπρο
Το Circus Atmosphere μπαίνει στις τελευταίες δύο εβδομάδες παραστάσεων στο νησί μας
Το 2ο φιλανθρωπικό κάλεσμα σειρήνων «The Sirens’ Call» επιστρέφει στο Παραλίμνι
Το «The Sirens’ Call» καλεί γυναίκες κάθε ηλικίας να συμμετάσχουν σε μια μοναδική εμπειρία κολύμβησης με φιλανθρωπικό χαρακτήρα.
Οι «Βραδιές Κωμωδίας» κάνουν στάση στον Καλοπαναγιώτη για μια βραδιά γεμάτη γέλιο
Οι Χάμπης, Παύλος Παυλίδης και Κωνσταντίνος Ψυλλίδης ανεβαίνουν στη σκηνή του Παλιού Σινεμά, προσφέροντας μια ξεχωριστή stand-up comedy παράσταση
Μία έκθεση γεμάτη αυτοκίνητα και μοτοσικλέτες... αλλά και street food
Mια εντυπωσιακή εκδήλωση αφιερωμένη στον κόσμο του αυτοκινήτου και της μοτοσικλέτας.