Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2023
Οι γιορτές είναι η καλύτερη ευκαιρία για ταξιδάκι στην ορεινή Κύπρο, και πιο συγκεκριμένα στην κοιλάδα της Μαραθάσας, το όμορφο σύμπλεγμα με τα 12 χωριά και τις πολλές νοστιμιές, τους κρυμμένους θησαυρούς και την αυθεντικότητα.
Απαραίτητη βέβαια στάση, θα κάνεις στον Πεδουλά, το κεφαλοχώρι της Μαραθάσας, το οποίο φημίζεται για τα κεράσια του (και τα προϊόντα που προέρχονται από αυτά), κατέχει σημαντική θρησκευτική θέση στην ιστορία του νησιού λόγω της Εκκλησίας του Αρχαγγέλου Μιχαήλ (μνημείο ΟΥΝΕΣΚΟ) αλλά και του Σταυρού, καθώς και τη φυσική πηγή, η οποία λέγεται ότι κρύβει το μυστικό της μακροζωίας
Αν βρεθείς λοιπόν κι εσύ στα δρομάκια του και αφού απολαύσεις τη βόλτα σου, υπάρχει ένα υπέροχο εστιατόριο με καλό φαγητό για να ολοκληρώσεις την εξόρμησή σου στα ορεινά με τον καλύτερο τρόπο. Ο λόγος για το εστιατόριο Σταυρός, που φιλοξενείται σε ένα διώροφο, πετρόκτιστο κτίριο, όπου μπορείς να καθίσεις στη σάλα του, για να απολαύσεις το φαγητό σου με τη θέα του βουνού, της θάλασσας και φυσικά του παρεκκλησιού Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού.
Αξίζει να σημειωθεί ότι πέρα από το εστιατόριο, στον χώρο υπάρχει και καφετέρια, όπου μπορείς να κάνεις στάση για λαχταριστό επιδόρπιο όπως αναρόπιτα, cheesecake, carrot cake, μαχαλεπί, λιβανέζικο κ.ά., ή αν είσαι βιαστικός, μπορείς να πάρεις κάτι για τη διαδρομή.
Πάντως, καθημερινά οι φούρνοι πυρώνουν, και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές

Festive menu
Το Εστιατόριο Σταυρός έβαλε τα γιορτινά του και σε προσκαλεί να απολαύσεις τις ιδιαίτερες γεύσεις του σε μία ζεστή και κεφάτη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, στις 26 Δεκεμβρίου. Το σπέσιαλ μενού που ετοίμασε για την ημέρα, περιλαμβάνει σούπα τραχανά και χορτόσουπα, ορεκτικά όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή και ξυδάτα, τέσσερις διαφορετικές σαλάτες (χωριάτικη, χριστουγεννιάτικη, γιορτινή και του χιονιού), κυρίως πιάτα όπως πατάτες αντιναχτές, παστίτσιο, κανελόνια, λαχανικά βραστά, κοτόπουλο γεμιστό με κάστανα και σταφίδες, γουρουνιά στον ξυλόφουρνο και σούβλα κατσίκι. Το λουκούλλειο γεύμα σου θα κλείσει με γλυκά και φρούτα εποχής.
Σε αυτό το χριστουγεννιάτικο ταξίδι γεύσεων, υπεύθυνοι για την ψυχαγωγία σου θα είναι ο Τίμος Χρυσοστόμου και ο Χαράλαμπος Αλεξάνδρου χαρίζοντας σε όλους μοναδικές στιγμές ζωντανής μουσικής.
Το εστιατόριο θα είναι ανοικτό και στις 2 Ιανουαρίου, με γιορτινό μενού και μουσική.
Το «Εστιατόριο Σταυρός» είναι μια εξαιρετική επιλογή αν βρεθείς στον πανέμορφο Πεδουλά, στημένο από ανθρώπους με μεράκι, οι οποίοι τιμούν την παράδοση και σε πολύ καλές τιμές.
(99 617760) Ύψωση Tιμίου Σταυρού, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.
Facebook: Εστιατόριο Σταυρός - Stavros Restaurant
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.