Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2023
Οι γιορτές είναι η καλύτερη ευκαιρία για ταξιδάκι στην ορεινή Κύπρο, και πιο συγκεκριμένα στην κοιλάδα της Μαραθάσας, το όμορφο σύμπλεγμα με τα 12 χωριά και τις πολλές νοστιμιές, τους κρυμμένους θησαυρούς και την αυθεντικότητα.
Απαραίτητη βέβαια στάση, θα κάνεις στον Πεδουλά, το κεφαλοχώρι της Μαραθάσας, το οποίο φημίζεται για τα κεράσια του (και τα προϊόντα που προέρχονται από αυτά), κατέχει σημαντική θρησκευτική θέση στην ιστορία του νησιού λόγω της Εκκλησίας του Αρχαγγέλου Μιχαήλ (μνημείο ΟΥΝΕΣΚΟ) αλλά και του Σταυρού, καθώς και τη φυσική πηγή, η οποία λέγεται ότι κρύβει το μυστικό της μακροζωίας
Αν βρεθείς λοιπόν κι εσύ στα δρομάκια του και αφού απολαύσεις τη βόλτα σου, υπάρχει ένα υπέροχο εστιατόριο με καλό φαγητό για να ολοκληρώσεις την εξόρμησή σου στα ορεινά με τον καλύτερο τρόπο. Ο λόγος για το εστιατόριο Σταυρός, που φιλοξενείται σε ένα διώροφο, πετρόκτιστο κτίριο, όπου μπορείς να καθίσεις στη σάλα του, για να απολαύσεις το φαγητό σου με τη θέα του βουνού, της θάλασσας και φυσικά του παρεκκλησιού Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού.
Αξίζει να σημειωθεί ότι πέρα από το εστιατόριο, στον χώρο υπάρχει και καφετέρια, όπου μπορείς να κάνεις στάση για λαχταριστό επιδόρπιο όπως αναρόπιτα, cheesecake, carrot cake, μαχαλεπί, λιβανέζικο κ.ά., ή αν είσαι βιαστικός, μπορείς να πάρεις κάτι για τη διαδρομή.
Πάντως, καθημερινά οι φούρνοι πυρώνουν, και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές
Festive menu
Το Εστιατόριο Σταυρός έβαλε τα γιορτινά του και σε προσκαλεί να απολαύσεις τις ιδιαίτερες γεύσεις του σε μία ζεστή και κεφάτη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, στις 26 Δεκεμβρίου. Το σπέσιαλ μενού που ετοίμασε για την ημέρα, περιλαμβάνει σούπα τραχανά και χορτόσουπα, ορεκτικά όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή και ξυδάτα, τέσσερις διαφορετικές σαλάτες (χωριάτικη, χριστουγεννιάτικη, γιορτινή και του χιονιού), κυρίως πιάτα όπως πατάτες αντιναχτές, παστίτσιο, κανελόνια, λαχανικά βραστά, κοτόπουλο γεμιστό με κάστανα και σταφίδες, γουρουνιά στον ξυλόφουρνο και σούβλα κατσίκι. Το λουκούλλειο γεύμα σου θα κλείσει με γλυκά και φρούτα εποχής.
Σε αυτό το χριστουγεννιάτικο ταξίδι γεύσεων, υπεύθυνοι για την ψυχαγωγία σου θα είναι ο Τίμος Χρυσοστόμου και ο Χαράλαμπος Αλεξάνδρου χαρίζοντας σε όλους μοναδικές στιγμές ζωντανής μουσικής.
Το εστιατόριο θα είναι ανοικτό και στις 2 Ιανουαρίου, με γιορτινό μενού και μουσική.
Το «Εστιατόριο Σταυρός» είναι μια εξαιρετική επιλογή αν βρεθείς στον πανέμορφο Πεδουλά, στημένο από ανθρώπους με μεράκι, οι οποίοι τιμούν την παράδοση και σε πολύ καλές τιμές.
(99 617760) Ύψωση Tιμίου Σταυρού, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.
Facebook: Εστιατόριο Σταυρός - Stavros Restaurant
Σχετικά
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
