Δημοσιεύτηκε στις 07 Απριλίου 2026
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 26 Μαρτίου 2026, στο St. Raphael Resort στη Λεμεσό, η επίσημη παρουσίαση της πλατφόρμας FoodConnect, της πρώτης εφαρμογής δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο.
Η εκδήλωση αποτέλεσε ένα σημαντικό ορόσημο για την έναρξη μιας πρωτοβουλίας που φιλοδοξεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο διαχειριζόμαστε τα τρόφιμα που περισσεύουν. Το Food Connect δημιουργήθηκε με στόχο να δώσει μια πρακτική και άμεση λύση σε ένα καθημερινό πρόβλημα: τη σπατάλη τροφίμων. Κάθε χρόνο, εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα απόβλητα. Το Food-Connect στοχεύει να γεφυρώσει αυτό το κενό, καθιστώντας πιο εύκολη τη διανομή τροφίμων υποστηρίζοντας τη περιβαλλοντική βιωσιμότητα, την κοινωνική αλληλεγγύη και την κυκλική οικονομία.
Αυτό το έργο προσφέρει μια πρακτική, τεχνολογικά υποστηριζόμενη λύση, ενώ ταυτόχρονα προωθεί διαρκείς αλλαγές σε τοπικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η ομάδα του FoodConnect παρουσίασε αναλυτικά το όραμα και τη λειτουργία της εφαρμογής, ενώ πραγματοποιήθηκε και πρακτική επίδειξη της χρήσης της, τόσο για τις επιχειρήσεις όσο και για τους αποδέκτες. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στον κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο της πρωτοβουλίας, ο οποίος ενισχύεται και από επίσημα στατιστικά στοιχεία, όπως αυτά της Eurostat. Σύμφωνα με τα δεδομένα, η Κύπρος συγκαταλέγεται στις χώρες με τα υψηλότερα επίπεδα σπατάλης τροφίμων ανά άτομο ετησίως, με περίπου 294 κιλά τροφίμων να καταλήγουν στα απορρίμματα ανά κάτοικο κάθε χρόνο. Τα στοιχεία αυτά αναδεικνύουν με σαφήνεια τη σημασία και την αναγκαιότητα ύπαρξης μιας τέτοιας πλατφόρμας, η οποία συμβάλλει ουσιαστικά στη μείωση της σπατάλης και στην προώθηση της βιώσιμης διαχείρισης των τροφίμων. Η συμμετοχή του κοινού ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντική, με εκπροσώπους επιχειρήσεων, οργανισμών και άλλων ενδιαφερόμενων φορέων να συμβάλλουν σε μια ζωντανή και παραγωγική συζήτηση. Το έντονο ενδιαφέρον και οι ουσιαστικές τοποθετήσεις επιβεβαίωσαν τη σημασία και τη δυναμική του έργου.
Η πλατφόρμα Food Connect είναι ένα έργο Life που συνδέει δωρητές τροφίμων με οργανισμούς και άτομα που έχουν ανάγκη. Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα ‘Life’ (Αριθμός Έργου: 101148772. Τo FOOD CONNECT συντονίζει το Συγκρότημα ΔΙΑΣ, σε συνεργασία με τους Μη-Κυβερνητικούς οργανισμούς Φίλοι της Γης Μάλτα, Φίλοι της Γης Κύπρου, την εταιρεία Base Element στην Κύπρο, το Μη-Κυβερνητικό Οργανισμό ZERO στην Πορτογαλία και την εταιρεία INOVA+ Πορτογαλία.
Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα:
Ιστοσελίδα: https://www.thefoodconnect.eu/
Instagram: https://www.instagram.com/foodconnecteu/
Facebook: https://www.facebook.com/foodconnecteu
Linkedn: https://www.linkedin.com/company/thefoodconnecteu
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου
