Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιανουαρίου 2024
Εδώ και 19 χρόνια τα Cyprus Eating Awards διοργανώνουν μία υψηλής αισθητικής βραδιά απονομής, με ιδιαίτερο γαστρονομικό ενδιαφέρον, μίας και πρόκειται για μία βραδιά όπου βραβεύουμε τη γεύση αλλά και μία βραδιά όπου απολαμβάνουμε ένα πολύ προσεγμένο δείπνο.
Κάθε χρονιά, λοιπόν, τους προσκεκλημένους των Cyprus Eating Awards περιμένει ένα gala dinner με πιάτα και μενού υψηλού γαστρονομικού ενδιαφέροντος. Άλλωστε, τα Cyprus Eating Awards δίνουν ιδιαίτερη σημασία στο μενού της βραδιάς, στα πιάτα που θα προσφερθούν στους προσκεκλημένους αλλά και στην ποιότητα των υλικών. Για να επιτευχθεί όμως ένα σπουδαίο μενού χρειάζεται κι ένας εξαιρετικός σεφ. Έτσι, κάθε χρόνο το μενού των βραβείων υπογράφουν σπουδαίοι και διακεκριμένοι Κύπριοι, Ελλαδίτες αλλά και ξένοι σεφ.
Η φετινή διοργάνωση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 06 Φεβρουαρίου, παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Αφενός μεν, γιατί φέτος τα βραβεία θα φιλοξενηθούν με λαμπρότητα σε ένα από τα πιο πολυτελή και όμορφα ξενοδοχεία του νησιού μας, το Four Seasons στη Λεμεσό. Τα βραβεία παρουσιάζει και φέτος η Nespresso.
Αφετέρου δε, γιατί φέτος θα απονεμηθούν 23 βραβεία. Θα δοθούν 17 βραβεία σε 17 κατηγορίες, στα εστιατόρια που έχουν ξεχωρίσει ανάμεσα σε άλλα 89, καθώς επίσης και άλλα 6 τιμητικά βραβεία και επαίνοι, που θα επιβραβεύουν ορισμένους τομείς που αφορούν στην εστίαση.
Παράλληλα, όμως, για πρώτη φορά ο μοναδικός σεφ με αστέρι Michelin στο βιογραφικό του και μια σπουδαία πορεία στον τομέα της γαστρονομίας, ο Ανδρέας Μαυρομμάτης, θα επιμεληθεί τις γαστρονομικές δημιουργίες της βραδιάς, σε συνεργασία με τον executive chef του ξενοδοχείου Four Seasons, Πανίκο Χατζηττοφή.
Εξάλλου, ο σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης είναι ιδιαίτερα αγαπητός στο κοινό της Κύπρου, της ιδιαίτερης πατρίδας του, αλλά ιδιαίτερα στους ανθρώπους του Four Seasons Hotel, όπου στεγαζόταν για αρκετά χρόνια το fine italian restaurant, Vivaldi by Mavromamatis.
Αμείς πάντως ανυπομονούμε να απολαύσουμε και πάλι τις γαστρονομικές του δημιουργίες στο νησί μας!
Σχετικά

Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη

Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου

5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου

7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους

Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα

Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς

Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική

Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης

Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή

Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους

Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.