Δημοσιεύτηκε στις 31 Ιανουαρίου 2024
Θέλεις να φτιάξεις σπανακοπιτάκια και να μην παιδευτείς πολύ; Βρήκαμε μια συνταγή που θα σε ενθουσιάσει με την ευκολία της.
Η σπανακόπιτα αποτελεί αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα φαγητό με το οποίο μεγαλώσαμε και όλοι μας έχουμε μνήμες από τη μυρωδιά μιας φρεσκοψημένης πίτας που μας περιμένει στο τραπέζι ζεστή.
Στο Instagram εντοπίσαμε μια συνταγή για νόστιμα σπανακοπιτάκια που γίνονται πανεύκολα. Η συνταγή είναι της blogger Δέσποινας που έχει τον λογαριασμό «justamom1983» στο Instagram.
Yλικά
1 αυγό
60 γρ ελαιόλαδο
70 γρ γιαούρτι
50 γρ σπανάκι
Λίγο άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι αν θες
Αλάτι, πιπέρι
100 γρ φέτα σε κομμάτια
20 γρ γραβιέρα τριμμένη
140 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Bάζουμε σε ένα μπολ το αυγό, το ελαιόλαδο και το γιαούρτι και τα ανακατέψουμε. Στη συνέχεια βάζουμε στο ίδιο μπολ το σπανάκι, τον άνηθο, ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και έπειτα ρίχνουμε την φέτα κομμένη, την γραβιέρα και το αλεύρι. Τα ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε τα σπανακοπιτάκια. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°, βάζουμε τα σπανακοπιτάκια για 20-25 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα. Τόσο απλά και τόσο γρήγορα!
Σχετικά

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις

Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση