Δημοσιεύτηκε στις 31 Ιανουαρίου 2024
Θέλεις να φτιάξεις σπανακοπιτάκια και να μην παιδευτείς πολύ; Βρήκαμε μια συνταγή που θα σε ενθουσιάσει με την ευκολία της.
Η σπανακόπιτα αποτελεί αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα φαγητό με το οποίο μεγαλώσαμε και όλοι μας έχουμε μνήμες από τη μυρωδιά μιας φρεσκοψημένης πίτας που μας περιμένει στο τραπέζι ζεστή.
Στο Instagram εντοπίσαμε μια συνταγή για νόστιμα σπανακοπιτάκια που γίνονται πανεύκολα. Η συνταγή είναι της blogger Δέσποινας που έχει τον λογαριασμό «justamom1983» στο Instagram.
Yλικά
1 αυγό
60 γρ ελαιόλαδο
70 γρ γιαούρτι
50 γρ σπανάκι
Λίγο άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι αν θες
Αλάτι, πιπέρι
100 γρ φέτα σε κομμάτια
20 γρ γραβιέρα τριμμένη
140 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Bάζουμε σε ένα μπολ το αυγό, το ελαιόλαδο και το γιαούρτι και τα ανακατέψουμε. Στη συνέχεια βάζουμε στο ίδιο μπολ το σπανάκι, τον άνηθο, ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και έπειτα ρίχνουμε την φέτα κομμένη, την γραβιέρα και το αλεύρι. Τα ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε τα σπανακοπιτάκια. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°, βάζουμε τα σπανακοπιτάκια για 20-25 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα. Τόσο απλά και τόσο γρήγορα!
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
