Δημοσιεύτηκε στις 30 Απριλίου 2014
Πριν ή αφού θαυμάσεις τη μοναδική συλλογή από κυπριακά, ελληνικά, παριζιάνικα και όχι μόνο, αυθεντικά έργα τέχνης -Monet, Renoir, El Greco τα μεγάλα τους καμάρια-, πάτα με το δεξί στο αποπλανητικό, αίθριο της Πινακοθήκης, ρουφώντας ένα value for money εσπρεσάκι (€1.80) ή μια ζεστή σοκολάτα με marshmallows και chocolate flakes (€4.50). Οι λάτρεις της βιταμινούχας πόσης θα βρουν τον παράδεισό τους με 4+1 ολόφρεσκους χυμούς, ενώ αν ακολουθείς διατροφή με βιολογικά προϊόντα, μάθε ότι ο χυμός πορτοκαλιού προέρχεται από τις βιολογικές καλλιέργειες της οικογένειας Λεβέντη στη Στράκκα. Αν η λιγούρα σου δε, βρίσκεται στο αποκορύφωμά της, τα ευγενέστατα γκαρσόνια που με έχουν εντυπωσιάσει με την εκπαίδευσή τους, θα σου προτείνουν μια αξιολάτρευτη τυρόπιτα με κανταΐφι και φρέσκο δυόσμο (€3.90), ένα χορτοφαγικό αμφίψωμο με ψημένα κολοκυθάκια, αβοκάντο και ρόκα (€4.40) ή μια σαλάτα με baby rucola, κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα φουντούκια, νοτισμένα όλα με βαλσάμικο dressing. Η βραδινή σου γαστρονομική έξοδος, σε θέλει και πάλι να αράζεις σε μια από τις άνετες πολυθρονίτσες, στους καναπέδες ή στο εντυπωσιακό μπαράκι του ταξιδιάρικου, εντός των γυάλινων τοίχων, χώρου, δροσίζοντας τον ουρανίσκο σου με ένα ποτηράκι καμπανίτη, ένα Prosecco ή ένα ερυθρό οίνο βαλμένο σε κλασάτο ποτήρι. Κατόπτευσε στο μεσοδιάστημα την εντυπωσιακή βιτρίνα με τα 3Α σε ποιότητα τυριά και αλλαντικά, με το Jamon Iberico να δεσπόζει διά της παρουσίας του στο χώρο. Πόνταρε έτσι, έχοντας σαν σύμβουλό σου, τον πλήρως κατατοπιστικό διευθυντή του χώρου, τον Άρη, σε ένα χορταστικό cheese and cold cut platter (€14) που σ’ το εγγυώμαι θα σε εκπλήξει ευχάριστα και με την παρουσίασή του. Η τυλιγμένη σε κινέζικη πιτούλα, πάπια, ο σολομός με σουσάμι στο φούρνο και σάλτσα από πιπερόριζα και το βοδινό φιλέτο με θυμάρι, σίγουρα μπορούν να αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις ορεκτικές και κυρίως επιλογές του πολύπειρου σεφ Παύλου Παύλου, πριν παραδοθείς γλυκά στα αμαρτωλά σοκολατοδημιουργήματα, παρφέ λεμονιού ή στο ζεστό γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα. Μια από τις καλύτερες αφίξεις στην πρωτεύουσα, που σε καμία περίπτωση δεν θα περάσει απαρατήρητη
Σχετικά
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται
Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
