Δημοσιεύτηκε στις 14 Φεβρουαρίου 2024
Η σοκολάτα είναι συνώνυμη με τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Ποιος δεν θα λαχταρούσε ένα κουτί από γεμιστά σοκολατάκια καρδιές. Ο Άκης Πετρετζίκης λοιπόν μας προτείνει μια εύκολη συνταγή για να τα φτιάξουμε αυτήν την τόσο γλυκιά μέρα.
Υλικά:
130 γρ. πραλίνα φράουλα του Άκη
50 γρ. βούτυρο
200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη, σε θερμοκρασία δωματίου
50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
10 γρ. βρώσιμη χρυσόσκονη
Εκτέλεση:
- Ρίχνουμε σε ένα μπολ την πραλίνα και το βούτυρο, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Μεταφέρουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και γεμίζουμε 2 φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια καρδιά.
- Χτυπάμε ελαφρά τις φόρμες στον πάγκο εργασίας για να ισιώσει η επιφάνειά τους και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
- Ξεφορμάρουμε και βουτάμε ένα ένα τα σοκολατάκια σε μπολ με τη λιωμένη κουβερτούρα.
- Αφήνουμε σε λαδόκολλα για να σταθεροποιηθούν.
- Κόβουμε περιμετρικά τη σοκολάτα που περισσεύει, διακοσμούμε με τη λευκή κουβερτούρα και τη βρώσιμη χρυσόσκονη, και σερβίρουμε.
Σχετικά
Πασχαλινά παιχνίδια σε 30 χωριά της Κύπρου
30 διαφορετικά χωριά της ορεινής Λευκωσίας μας έφτιαξαν πρόγραμμα, προετοιμάστηκαν κατάλληλα και περιμένουν να σε υποδεχτούν για ένα Πάσχα παραδοσιακό
Street food γεύσεις στον ωραιότερο κήπο της πόλης
To Food Fork Market ανακοίνωσε την επόμενή του διοργάνωση
Ένα ακόμα Farmers Market θα στηθεί στην Κοιλάδα της Σολέας
Βιολογικά, τοπικά, εποχιακά φρούτα και λαχανικά βιολογικό μέλι και κρασί
Όλα όσα θα ζήσεις στο Παραλίμνι αυτό το Πάσχα
Πασχαλινές εκδηλώσεις στον Δήμο Παραλιμνίου
Φέτος θα κάνουμε Πρωτομαγιά στο... χωράφι, μαζεύοντας πατάτες!
Πάμε για μάζεμα πατατών στα Κοκκινοχώρια
Το χωριό που κερνά φαγητό την Κυριακή του Πάσχα
Τα Κατύδατα έφτιαξαν πρόγραμμα για το Πάσχα
Η Μεγάλη Παρασκευή στην πόλη της Πάφου, θα είναι ξεχωριστή
Συνάντηση Επιταφίων και δέηση στην Πλατεία 28ης Οκτωβρίου
Πασχαλινά παιχνίδια στη Θελέτρα της Πάφου
Πάμε να παίξουμε σακουλοδρομίες, αυγοδρομίες, σχοινί, σκύλο και κόκκαλο, survivor κ.ά.
