Δημοσιεύτηκε στις 20 Φεβρουαρίου 2024
Ο Παλιόμυλος, είναι χωριό της επαρχίας Λεμεσού (λίγο πιο κάτω από τον Πρόδρομο) , το οποίο ανήκει στη γεωγραφική περιφερικά της Μαραθάσας, και παρόλο που δεν είναι ευρέως γνωστό, εντούτοις αποτελεί έναν πραγματικά κρυμμένο θυσαυρό, γεμάτο πράσινο, γραφικά σοκάκια και μικρά ρυάκια.
Την καλύτερη αφορμή για να το επισκεφθείς και να το γνωρίσεις, λοιπόν, αποτελεί το νέο brunch spot, ονόματι Brunch ETC. - Paliomylos, το οποίο σε περιμένει τα σαββατοκύριακα και τις αργίες, μόνο με κρατήσεις λόγω περιορισμένου χώρου.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή!
Το Brunch ETC. - Paliomylos δημιουργήθηκε από ένα νεαρό ζευγάρι, τον Νικόλα και την Άννα, οι οποίοι αποφάσισαν να εγκαταλείψουν τη ζωή στην πόλη και να επιστρέψουν πίσω στις ρίζες τους, στο χωριό!
Εκεί λοιπόν, πήραν το καφενείο του χωριού, το ανακαίνισαν πλήρως δημιουργώντας ένα πολύ ζεστό και γραφικό χώρο, και πλέον σε υποδέχονται για απολαυστικό brunch με προϊόντα του τόπου μας!
Πιο συγκεκριμένα το brunch τους περιλαμβάνει πιατέλα με με κυπριακά τυριά και αλλαντικά, για δυο άτομα, σπιτικές μαρμελάδες, γνήσιο μέλι, και τριών ειδών χειροποίητα ψωμιά που βγαίνουν πρωί πρωί από τον φούρνο τους! Ακολούθως ο καθένας μπορεί να επιλέξει πώς θέλει να είναι τα αβγά του: σε σάλτσα κρέμας με κουρκουμα και παρμεζάνα, σε κόκκινη σάλτσα με πιπεριές, τηγανητά ή scramble.
Πήγαινε λοιπόν μία εκδρομή μέχρι εκεί, απόλαυσε τη φύση και κάνε μία στάση για παραδοσιακό brunch στο καφενείο του χωριού!
Πληρ. 70 001250.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
