Δημοσιεύτηκε στις 20 Φεβρουαρίου 2024
Ο Παλιόμυλος, είναι χωριό της επαρχίας Λεμεσού (λίγο πιο κάτω από τον Πρόδρομο) , το οποίο ανήκει στη γεωγραφική περιφερικά της Μαραθάσας, και παρόλο που δεν είναι ευρέως γνωστό, εντούτοις αποτελεί έναν πραγματικά κρυμμένο θυσαυρό, γεμάτο πράσινο, γραφικά σοκάκια και μικρά ρυάκια.
Την καλύτερη αφορμή για να το επισκεφθείς και να το γνωρίσεις, λοιπόν, αποτελεί το νέο brunch spot, ονόματι Brunch ETC. - Paliomylos, το οποίο σε περιμένει τα σαββατοκύριακα και τις αργίες, μόνο με κρατήσεις λόγω περιορισμένου χώρου.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή!
Το Brunch ETC. - Paliomylos δημιουργήθηκε από ένα νεαρό ζευγάρι, τον Νικόλα και την Άννα, οι οποίοι αποφάσισαν να εγκαταλείψουν τη ζωή στην πόλη και να επιστρέψουν πίσω στις ρίζες τους, στο χωριό!
Εκεί λοιπόν, πήραν το καφενείο του χωριού, το ανακαίνισαν πλήρως δημιουργώντας ένα πολύ ζεστό και γραφικό χώρο, και πλέον σε υποδέχονται για απολαυστικό brunch με προϊόντα του τόπου μας!
Πιο συγκεκριμένα το brunch τους περιλαμβάνει πιατέλα με με κυπριακά τυριά και αλλαντικά, για δυο άτομα, σπιτικές μαρμελάδες, γνήσιο μέλι, και τριών ειδών χειροποίητα ψωμιά που βγαίνουν πρωί πρωί από τον φούρνο τους! Ακολούθως ο καθένας μπορεί να επιλέξει πώς θέλει να είναι τα αβγά του: σε σάλτσα κρέμας με κουρκουμα και παρμεζάνα, σε κόκκινη σάλτσα με πιπεριές, τηγανητά ή scramble.
Πήγαινε λοιπόν μία εκδρομή μέχρι εκεί, απόλαυσε τη φύση και κάνε μία στάση για παραδοσιακό brunch στο καφενείο του χωριού!
Πληρ. 70 001250.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
